ມື້ນີ້, ຜັກທີ່ຊື້ຈາກຮ້ານກໍ່ແພງຂຶ້ນນັບມື້, ແລະຜູ້ຊື້ມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງມັນ. ຊາວກະສິກອນພາກໃຕ້ Ural ແລະນັກເຄື່ອນໄຫວດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມໄດ້ຊອກຫາວິທີທີ່ຈະປ່ຽນໄປສູ່ການສະຫນອງຜັກອິນຊີທີ່ຮັບປະກັນ. ການເລີ່ມຕົ້ນກະສິກໍາ "ຫັນຜັກ" ແມ່ນປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນວິຕາມິນທີ່ "ສັ່ງ" ໃນຟາມເຂດຊານເມືອງ.
ທ່ານ Dmitry Zakarlyukin ນັກເຄື່ອນໄຫວດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມແລະນັກປະກອບການສັງຄົມ Dmitry Zakarlyukin ກ່າວໃນກອງປະຊຸມຖະແຫຼງຂ່າວທີ່ສື່ມວນຊົນ Granada Press ວ່າ "ເປົ້າໝາຍຕົ້ນຕໍແມ່ນການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໃຫ້ແກ່ຊາວ Chelyabinsk. "ພວກເຮົາໄດ້ທົດສອບໂຄງການຮ່ວມມືນີ້ໃນກອບຂອງໂຄງການສັງຄົມທີ່ຜ່ານມາ "ພໍ່ແລະລູກຊາຍ", "Razdelyaika" ແລະ "Veshchevorot." ແລະ ເນື້ອໃນຂອງໂຄງການໃໝ່ແມ່ນການສະຫລຸບສັນຍາສະໜອງຜະລິດຕະພັນປະຈຳປີໂດຍກົງຈາກຊາວກະສິກອນໃນໄລຍະຫວ່ານ ແລະ ໄລຍະຕົ້ນຂອງການປູກພືດ. ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ນີ້ແມ່ນ ຄຳ ສັ່ງໃຫ້ຊາວກະສິກອນປູກຜັກ.”
ອີງຕາມການ Dmitry Zakarlyukin, ນັກລົງທຶນ (ມີ 40 ຂອງພວກເຂົາໃນມື້ນີ້, ແລະໃນໄວໆນີ້ຈະມີ 250) ຈະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການສະຫນອງພືດຜັກປະຈໍາປີພຽງແຕ່ 5 ພັນຮູເບີນ, ເຊິ່ງພວກເຂົາຈະຝາກໄວ້ໃນບັນຊີເງິນສົດຂອງສະຫະກອນ. ມັນຕົ້ນ, ກະລໍ່າປີ, carrots, beets, ແລະຜັກບົ່ວຈະຖືກປູກສໍາລັບພວກເຂົາ, ແລະພືດທີ່ເກັບກ່ຽວໄດ້ຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຄັງເກັບຜັກ. ທຸກໆອາທິດ ເຈົ້າສາມາດເອົາມັນຕົ້ນ ແລະ ຜັກ 5 ກິໂລກະຕ່າໄດ້ຢູ່ຈຸດຈໍາໜ່າຍໃນໃຈກາງເມືອງ ຫຼືເອົາໄປສົ່ງເຖິງບ້ານ. ດັ່ງນັ້ນ, ຊາວເມືອງຈະໄດ້ຮັບການສະຫນອງສະບຽງອາຫານສໍາລັບປີຕໍ່ໄປໂດຍກົງຈາກຜູ້ຜະລິດ, ຜ່ານລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂາຍຍ່ອຍ. ການຍົກເວັ້ນຕົວກາງຍັງຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລາຄາ. ຄູ່ຮ່ວມງານກະສິກໍາ, ຊາວກະສິກອນແລະຮອງຜູ້ອໍານວຍການວິສາຫະກິດກະສິກໍາ Mitrofanovsky Fyodor Rytslov, ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການແລ້ວ. ຟາມຂອງລາວຈະປູກຜັກຕາມສັ່ງ.
Fedor Rytslov ກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາມີປະສົບການຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປູກມັນຕົ້ນແລະຜັກ, ເຊິ່ງພວກເຮົາໄດ້ເຮັດຕັ້ງແຕ່ປີ 2001," Fedor Rytslov ເວົ້າ. — ພວກເຮົາວາງແຜນທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມໂດຍນໍາໃຊ້ຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງສານເຄມີ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໂດຍການເຮັດວຽກໂດຍກົງກັບຜູ້ຜະລິດ, ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມທຸກຂັ້ນຕອນຂອງການປູກຜັກ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໂດຍການວາງຄໍາສັ່ງສໍາລັບຊາວກະສິກອນໃນໄລຍະຕົ້ນ, ຜູ້ບໍລິໂພກແກ້ໄຂລາຄາຂອງຜະລິດຕະພັນຊຸດ borscht ສໍາລັບຕະຫຼອດປີ. ນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ທຸກຝ່າຍແລະສິ້ນສຸດລົງເຖິງລາຄາຖືກກວ່າໃນຮ້ານ. ບວກເພີ່ມເຕີມແມ່ນການສະຫນອງປະຈໍາປີທີ່ຮັບປະກັນ. ດ້ວຍການເຊັນສັນຍາ, ຄົນເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການສະຫນອງອາຫານຫນຶ່ງປີເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນການຮັບປະກັນວ່າທຸກໆອາທິດລາວຈະມີກະຕ່າຜັກຂອງຕົນເອງ.”
ອີງຕາມຜູ້ຂຽນຂອງໂຄງການ, ໂຄງການດັ່ງກ່າວແມ່ນສະດວກຫຼາຍສໍາລັບຄົນທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່ບ່ອນເຮັດວຽກທີ່ເບິ່ງແຍງສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຜົນກະທົບໂດຍກົງຈາກຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ແຕ່ມັນຍັງມີຄວາມສົນໃຈກັບຜູ້ບໍານານ: ພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄປຮ້ານ, ເອົາຖົງຫນັກແລະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າໃນລະຫວ່າງການແຜ່ລະບາດ.
ທ່ານ Andrey Lazarev, ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງບໍລິສັດ Agrator ນະວັດຕະກໍາກ່າວວ່າ "ໃນໂຄງການນີ້ພວກເຮົາວາງແຜນທີ່ຈະປູກຜັກໂດຍໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີກະສິກໍາດິຈິຕອນຫລ້າສຸດ", Andrey Lazarev, ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງບໍລິສັດ Agrator ນະວັດກໍາ. “ປີນີ້, ດ້ວຍການຕິດຕັ້ງເຊັນເຊີອັດສະລິຍະຢູ່ໃນເຄື່ອງຈັກ, ພວກເຮົາຈະທົດສອບການຄວບຄຸມດິຈິຕອນໃນທຸກຂັ້ນຕອນແລະສ້າງແຜນທີ່ເຕັກໂນໂລຢີເອເລັກໂຕຣນິກຂອງຂົງເຂດ. ການຮ່ວມມືຂອງພວກເຮົາ "ແບ່ງປັນ" ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງລະນຶກເຖິງລະບົບໃບຢັ້ງຢືນອາຫານທີ່ເປີດຕົວໃນ Nizhny Novgorod, Buryatia ແລະພາກພື້ນ Lipetsk (ບ່ອນທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ຮັບເອກະສານກ່ຽວກັບການສະຫນອງຜັກ), ແຕ່ມີລັກສະນະຂອງຕົນເອງ."
ດັ່ງທີ່ຜູ້ຂຽນຂອງ startup ກ່າວຕື່ມວ່າ, ພວກເຂົາວາງແຜນທີ່ຈະບໍລິຈາກ 10% ຂອງການເກັບກ່ຽວໃຫ້ແກ່ການກຸສົນ. ດ້ວຍການເຂົ້າຮ່ວມຂອງຜູ້ຮ່ວມມື 250 ຄົນ, ຍັງສາມາດລ້ຽງດູຜູ້ປະສົບໄພໄດ້ເຖິງ 1000 ຄົນທີ່ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ.