ປະຈຸບັນ, ສ່ວນແບ່ງຂອງເມັດທີ່ຜະລິດໂດຍລັດເຊຍໃນປະລິມານທັງຫມົດຂອງເມັດໃນພາກພື້ນ Moscow ແມ່ນ 93,2%, ລາຍງານຂອງກະຊວງກະສິກໍາແລະອາຫານຂອງພາກພື້ນ Moscow.
ແກ່ນ Rapeseed ໃນຈໍານວນ 50% ຂອງຄວາມຕ້ອງການແມ່ນນໍາເຂົ້າຈາກສາທາລະນະລັດເບລາຣູດ. ແກ່ນສາລີຂອງການຄັດເລືອກພາສາລັດເຊຍແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບຂອງ 86% ຂອງຄວາມຕ້ອງການ. ຄວາມຕ້ອງການທີ່ຂາດຫາຍໄປແມ່ນນໍາເຂົ້າປະຈໍາປີຈາກເຢຍລະມັນແລະໂຮນລັງ. ໂດຍພິຈາລະນາຄວາມຈິງທີ່ວ່າສາລີໃນພາກພື້ນມອດໂກເປັນພືດອາຫານ, ປະລິມານທີ່ຂາດຫາຍໄປຈະຖືກທົດແທນດ້ວຍເມັດພາຍໃນຂອງພືດອາຫານອື່ນໆ.
ສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ອອກຈາກຄວາມຕ້ອງການທັງຫມົດ 37,5 ພັນໂຕນ, ກະສິກໍາພາກພື້ນ Moscow ແມ່ນສະຫນອງແນວພັນຢ່າງເຕັມສ່ວນ.
ຕາມປະເພນີ, ກະສິກໍາໃນເຂດ Moscow ນໍາເຂົ້າເມັດພືດ borscht ຈາກຕ່າງປະເທດ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າແກ່ນຂອງພືດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປູກໄດ້ພຽງແຕ່ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂສະພາບອາກາດບາງຢ່າງ (ຜົນລວມຂອງອຸນຫະພູມບວກແລະຄວາມສົມດູນຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ). ແກ່ນພືດສ່ວນຫຼາຍ (76%) ຂອງພືດຜັກແມ່ນໄດ້ຊື້ໃນປັດຈຸບັນ ແລະຢູ່ໃນຟາມ, ບາງສ່ວນຖືກສັນຍາ (11%).
ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສວ່າຊາວກະສິກອນໃນພາກພື້ນ Moscow ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຮັກສາ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມປະລິມານການຜະລິດໃນປີນີ້,” Sergei Voskresensky, ລັດຖະມົນຕີກະຊວງກະສິກໍາແລະອາຫານຂອງພາກພື້ນ Moscow ໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າ.