ໃນພາກພື້ນ Rostov, ວຽກງານສືບຕໍ່ຂຸດຄົ້ນພືດຕ່າງໆ. ຟາມຜັກດອນແມ່ນເຂົ້າສູ່ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ, ລາຍງານ ເວັບໄຊທ໌ທາງການຂອງກະຊວງກະສິກໍາຂອງລັດເຊຍ.
"ພາກພື້ນ Rostov ຈັດອັນດັບທີ 5 ໃນການຜະລິດຜັກໃນລັດເຊຍ, ມັນຕົ້ນ, ກະລໍ່າປີ, beets, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, carrots ແລະຜັກທຽມແມ່ນປູກຢູ່ໃນພາກພື້ນ - ຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານເຫຼົ່ານີ້ປະກອບເປັນ "ຊຸດ borscht," ຮອງເຈົ້າຄອງທໍາອິດກ່າວວ່າ. ພາກພື້ນ Rostov Viktor Goncharov. "ມື້ນີ້, ວິສາຫະກິດກະສິກໍາແລະຊາວກະສິກອນກໍາລັງສໍາເລັດການເກັບກ່ຽວພືດຜັກແລະມັນຕົ້ນສ່ວນໃຫຍ່."
ສະນັ້ນ, ຊາວກະສິກອນດອນໄດ້ເກັບກ່ຽວເນື້ອທີ່ປູກມັນຕົ້ນແລ້ວປະມານ 97%, ລວມຍອດເກັບກູ້ແມ່ນບັນລຸ 195 ພັນກວ່າໂຕນ. ຜົນຜະລິດປີນີ້ເກີນຕົວເລກຂອງປີກາຍ 10 c/h ແລະ 300 c/h.
ສະພາບການແມ່ນຄ້າຍຄືກັບຜັກພື້ນທີ່ເປີດຢູ່ບັນດາວິສາຫະກິດກະສິກຳ ແລະ ນິຄົມ. ປະຈຸບັນນີ້, ການເກັບກ່ຽວໄດ້ແລ້ວ 98% ຂອງເນື້ອທີ່ 210 ພັນໂຕນ, ສະມັດຕະພາບ 340 ແກັດຕໍ່ເຮັກຕາ.
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າໃນພາກພື້ນ Rostov, ການຜະລິດມັນຕົ້ນແບບອຸດສາຫະກໍາແມ່ນດໍາເນີນໂດຍຜູ້ຜະລິດກະສິກໍາໃນ 100 ເມືອງຂອງພາກພື້ນທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນເຂດຊົນລະປະທານຕາມຄອງດອນຫລັກ (ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນເຂດ Semikarakorsky, Veselovsky, Bagaevsky, Aksai ແລະ Azov). . ພ້ອມກັນນັ້ນ, ມີ XNUMX ກວ່າອົງການກະເສດດອນດຳລົງມືປູກຜັກ.