ອານາເຂດຂອງ Stavropol ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສິບເຂດຊັ້ນນໍາໃນການຜະລິດຜັກ;
“ການເກັບກ່ຽວຜັກແລະມັນຕົ້ນໄດ້ສຳເລັດແລ້ວ. ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ "ຊຸດ borscht", ມັນຕົ້ນ 140 ພັນໂຕນແລະຜັກ 123,1 ພັນໂຕນໄດ້ຖືກເກັບກໍາ. ພາກພື້ນຂອງພວກເຮົາແມ່ນຫຼາຍກ່ວາ 100% ສະຫນອງການປູກພືດເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກແຕງ, ໂດຍຄໍານຶງເຖິງດິນທີ່ຖືກປົກປ້ອງ,”, ທ່ານ Elena Tambovtseva ຮອງລັດຖະມົນຕີກະຊວງກະສິກໍາຂອງອານາເຂດ Stavropol ກ່າວ.
ຜູ້ຜະລິດກະສິກໍານັບມື້ນັບເອົາໃຈໃສ່ເຖິງການປູກຜັກກາດ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຕະຫຼາດກະສິກໍາແລະມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນລະດູການກະເສດປະຈຸບັນ, ສາມາດເກັບກ່ຽວໝາກຂາມໄດ້ 378 ພັນໂຕນ, ໃນເນື້ອທີ່ 10,7 ເຮັກຕາ, ຜົນຜະລິດສະເລ່ຍໃນພາກພື້ນ ເພີ່ມຂຶ້ນ 67% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2021 ແລະ ເທົ່າກັບ 283 ເຮັກຕາ/ເຮັກຕາ. ປະມານ 25% ຍອດມູນຄ່າການຜະລິດຜັກກາດແມ່ນການປະກອບສ່ວນຂອງຊາວກະສິກອນ (ກະສິກອນ).
ໃນຂະນະທີ່ການເກັບກ່ຽວຜັກແລະມັນຕົ້ນທີ່ເປີດຢູ່ໃນພື້ນທີ່ໄດ້ສໍາເລັດ, ເວລາມາຮອດການເກັບຮັກສາບາງສ່ວນຂອງພືດ, ເຊິ່ງຈະຂາຍໃນລະດູຫນາວ. ກະສິກໍາສ່ວນໃຫຍ່ມີບ່ອນເກັບມ້ຽນຂອງຕົນເອງ;
ເພື່ອໜູນຊ່ວຍບັນດາປະເທດຜະລິດຜັກ ແລະ ມັນຕົ້ນໃນພາກພື້ນ Stavropol, ບັນດາມາດຕະການໜູນຊ່ວຍຂອງລັດແມ່ນດຳເນີນຢູ່ໃນຂອບເຂດໂຄງການ “ພັດທະນາກະສິກຳ” ຂອງລັດ. ດັ່ງນັ້ນໃນໄລຍະສາມປີ, ຫຼາຍກວ່າ 442 ລ້ານຮູເບີນໄດ້ຖືກຈັດສັນເພື່ອຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້. ນັບແຕ່ປີ 2023 ເປັນຕົ້ນໄປ, ແຜນງານບຸລິມະສິດແຍກຕ່າງຫາກສຳລັບການພັດທະນາການປູກພືດຜັກຈະຖືກຈັດສັນ, ເຊິ່ງລວມມີບັນດາມາດຕະການໜູນຊ່ວຍຂອງລັດທີ່ດຶງດູດຜູ້ປູກພືດຜັກໃນພາກພື້ນ, ເຊັ່ນ: ການໜູນຊ່ວຍການຜະລິດມັນຕົ້ນ ແລະ ຜັກປອດສານພິດ. ການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງໃນຂົງເຂດການປູກພືດຜັກ, ການຜະລິດພືດຜັກພື້ນທີ່ປົກປັກຮັກສາທີ່ຜະລິດໂດຍນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີແສງສະຫວ່າງເພີ່ມເຕີມ, ການສະຫນັບສະຫນູນສໍາລັບການຜະລິດເມັດພັນຂອງມັນຕົ້ນແລະ (ຫຼື) ພືດຜັກໃນພື້ນທີ່ເປີດ.