ການພັດທະນາການປູກຜັກແລະມັນຕົ້ນແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນຫາຕົ້ນຕໍທີ່ພິຈາລະນາໃນກອງປະຊຸມເດືອນທັນວາຂອງສະພາສາທາລະນະພາຍໃຕ້ກະຊວງກະສິກໍາຂອງເຂດ Novosibirsk.
ໃນປີ 2022, ຂົງເຂດໄດ້ເກັບກ່ຽວຜັກບົ້ງໄດ້ 85 ໂຕນ ແລະ ມັນຕົ້ນ 270 ໂຕນ.
ໃນບັນດາເມືອງຂອງເຂດ Novosibirsk, ຜູ້ນໍາໃນການຜະລິດຜັກແລະມັນຕົ້ນໃນວິສາຫະກິດກະສິກໍາແມ່ນເມືອງ Novosibirsk ແລະ Orda, ພວກເຂົາກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ 80% ຂອງມັນຕົ້ນທີ່ຜະລິດແລະຫຼາຍກວ່າ 95% ຂອງພືດຜັກ. ວິສາຫະກິດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນ AO SHP Yarkovskoye, OOO OPH Dary Ordynska, OOO Gardens of the Giant.
ວິສາຫະກິດກະສິກຳ, ແກ້ໄຂບັນຫາໃຫ້ຊາວທ້ອງຖິ່ນປູກມັນຕົ້ນຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ, ເພີ່ມເນື້ອທີ່ປູກມັນຕົ້ນໃຫ້ໄດ້ເກືອບ 2022 ເຮັກຕາໃນປີ 700 ຂຶ້ນເປັນ 3,4 ພັນເຮັກຕາ. ແຕ່ມັນຍັງໄວເກີນໄປທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມພຽງພໍຂອງຕົນເອງຂອງພາກພື້ນໃນມັນຕົ້ນແລະຜັກ. ໃນປັດຈຸບັນພາກພື້ນຂອງພວກເຮົາຜະລິດປະມານ 45% ຂອງຄວາມຕ້ອງການຜັກຂອງ "ຊຸດ borscht" ແລະ 65% - ມັນຕົ້ນ.
ທ່ານ Evgeny Leshchenko, ຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ, ລັດຖະມົນຕີວ່າການກະຊວງກະສິກໍາຂອງເຂດ Novosibirsk ກ່າວວ່າ "ການພັດທະນາການປູກຜັກແລະມັນຕົ້ນຂອງພວກເຮົາແມ່ນບາງທີອາດເປັນວຽກງານບູລິມະສິດສູງສຸດສໍາລັບເຂດອຸດສາຫະກໍາກະສິກໍາຂອງພວກເຮົາ". "ແນ່ນອນ, ຜູ້ຜະລິດຜັກແລະມັນຕົ້ນ, ຄືກັນກັບຜູ້ຜະລິດກະສິກໍາອື່ນໆ, ໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກລັດຖະບານກາງແລະພາກພື້ນໃນປະຈຸບັນ, ແຕ່ມາດຕະການເພີ່ມເຕີມຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເພື່ອພັດທະນາຂະແຫນງນີ້ໃນພາກພື້ນຢ່າງຫ້າວຫັນ, ແລະການສະຫນັບສະຫນູນຂອງລັດດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກພັດທະນາໃນປັດຈຸບັນ."
ດັ່ງນັ້ນ, ດ້ວຍມາດຕະການໜູນຊ່ວຍຂອງລັດ, ຟາມທີ່ປູກພືດຜັກຈະໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເພີ່ມພື້ນທີ່ປູກພືດ, ເພີ່ມສ່ວນແບ່ງຂອງຊົນລະປະທານ, ກໍ່ສ້າງແລະປັບປຸງສະຖານທີ່ເກັບຮັກສາທັນສະໄຫມ.
ແຜນຍຸດທະສາດສໍາລັບການພັດທະນາຂອງສະລັບສັບຊ້ອນອຸດສາຫະກໍາກະສິກໍາຂອງພາກພື້ນລວມມີການເພີ່ມການຜະລິດມັນຕົ້ນ 2027% ໃນປີ 50, ແລະສາມເທົ່າຂອງການຜະລິດຜັກຂອງ "ຊຸດ borscht".