ຊາວກະສິກອນແລະຜູ້ໃຫ້ບໍລິການອາຫານມີສະຕິໃນການຕອບສະ ໜອງ ກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ປ່ຽນແປງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຍາກທີ່ຈະຈື່ເວລາທີ່ພູມສັນຖານຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ປ່ຽນແປງຢ່າງໄວວາຄືກັບທີ່ມັນໄດ້ເຮັດໃນສາມເດືອນສຸດທ້າຍຂອງການກັກກັນ.
ຄະນະ ກຳ ມະການພັດທະນາກະສິ ກຳ ແລະການປູກພືດສວນແຫ່ງປະເທດອັງກິດ (AHDB) ໄດ້ຕິດຕາມກວດກາການພັດທະນາເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງໃກ້ຊິດແລະໄດ້ຍົກໃຫ້ເຫັນຕົວ ກຳ ນົດຫຼັກທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມຕ້ອງການ.
ບົດຂຽນນີ້ລົງໃນເວັບໄຊທ໌້ ຂ່າວມັນຕົ້ນມື້ນີ້, David Swails, ຫົວ ໜ້າ ຝ່າຍວິເຄາະດ້ານຍຸດທະສາດທີ່ AHDB, ສະຫຼຸບບາງປັດໃຈຫຼັກທີ່ ກຳ ນົດຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແລະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຄາດຄະເນຂອງຕະຫຼາດທຸລະກິດດ້ານກະສິ ກຳ ໃນປີນີ້. Swails ຂຽນວ່າ“ ຈົນເຖິງບໍ່ດົນມານີ້, ບັນຫາຜູ້ບໍລິໂພກຕົ້ນຕໍ ສຳ ລັບການກະສິ ກຳ ແມ່ນຊື່ສຽງຂອງການກະສິ ກຳ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຜະລິດຊີ້ນແລະນົມ. ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດແມ່ນແນວຄິດທີ່ທັນສະ ໄໝ, ແລະການພັດທະນາແບບຍືນຍົງແລະການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ. ແລະບັນຫາເຫລົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ສູນຫາຍໄປທຸກບ່ອນ, ແຕ່ປະຈຸບັນຄວາມສົນໃຈຂອງປະຊາຊົນໄດ້ຫັນໄປສູ່ຄວາມກັງວົນທາງການເງິນໃນໄລຍະສັ້ນແລະໄລຍະຍາວ.
ການປ່ຽນແປງເຫຼົ່ານີ້ໃນຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມເລິກເທົ່າໃດ? ສິ່ງຕ່າງໆຈະປ່ຽນແປງແນວໃດເມື່ອຄົນເຮົາກັບສູ່ສະພາບເດີມຂອງເຂົາເຈົ້າ?
ການຄາດຄະເນເສດຖະກິດທີ່ມືດມົວ
ການຄາດຄະເນເສດຖະກິດ ສຳ ລັບຜົນກະທົບຂອງ Covid-19 ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ນັກຄົ້ນຄວ້າທັງ ໝົດ ເຫັນດີວ່າພວກເຮົາ ກຳ ລັງຕົກຢູ່ໃນສະພາບທີ່ມີການຖົດຖອຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດນັບຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີ 1940. ມາດຕະການຕ່າງໆເຊັ່ນໂຄງການຈ່າຍເງິນເດືອນຂອງລັດຖະບານ ສຳ ລັບຜູ້ອອກແຮງງານທີ່ຖືກສົ່ງກັບການພັກຜ່ອນທີ່ບໍ່ໄດ້ຈ່າຍເຊິ່ງໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດໃຫ້ປະຊາຊົນ 7,5 ລ້ານຄົນ, ໄດ້ປົກປ້ອງຫຼາຍຄົນ. ແຕ່ພວກເຂົາຈະສິ້ນສຸດລົງໃນເດືອນຕຸລາ, ການຫວ່າງງານຈະເພີ່ມຂື້ນ, ແລະລາຍໄດ້ກໍ່ຈະຫຼຸດລົງ.
ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຊາວກະສິກອນ, ຜູ້ຜະລິດ, ແລະຜູ້ປຸງແຕ່ງ, ຍ້ອນວ່າໃນເວລາທີ່ເສດຖະກິດຕົກຕ່ ຳ, ຜູ້ບໍລິໂພກຈະມີເງິນ ໜ້ອຍ. ຍ້ອນການຄາດຄະເນຂອງການຖົດຖອຍຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ຂ້າພະເຈົ້າຄາດຫວັງວ່ານີ້ຈະເປັນປັດໃຈ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນພຶດຕິ ກຳ ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ມີອິດທິພົນຕໍ່ທັງທາງເລືອກອາຫານແລະ ກຳ ນົດບ່ອນທີ່ຈະຊື້.
ຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນ "ຄວາມເລິກ" ຂອງການຖົດຖອຍ, ແຕ່ຍັງແມ່ນຄວາມໄວຂອງການຟື້ນຕົວຈາກມັນອີກ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ການຖົດຖອຍຂອງປີ 2008 ມີລັກສະນະໂດຍການຟື້ນຕົວຊ້າຫຼາຍ, ແລະຮູບແບບນີ້ຈະເປັນພາລະ ໜັກ ໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກໃນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວນານ
ການຊື້ເຄື່ອງທີ່ມີສະຕິ
ພວກເຮົາຮູ້ຈາກປະສົບການທີ່ຜ່ານມາວ່າຜູ້ບໍລິໂພກປ່ຽນແປງພຶດຕິ ກຳ ຂອງພວກເຂົາເມື່ອງົບປະມານຂອງພວກເຂົາ ແໜ້ນ ໜາ ຫຼືຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈຂອງພວກເຂົາໃນອະນາຄົດທີ່ປອດໄພບໍ່ສູງເກີນໄປ. ອີງຕາມຂໍ້ມູນຈາກຕົວຕິດຕາມຜູ້ບໍລິໂພກຂອງພວກເຮົາເອງ IGD ແລະ AHDB, ພວກເຮົາສາມາດ ຈຳ ແນກພຶດຕິ ກຳ ສອງຢ່າງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ສັງເກດເຫັນໃນອະດີດ - ມັນມັກຈະເຮັດອາຫານໃຫ້ຕົວເຮົາເອງ (ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ) ແລະມັກກິນຢູ່ນອກເຮືອນ. ຂ້າພະເຈົ້າຈະເລົ່າເລື່ອງນີ້ໃຫ້ລາຍລະອຽດຕື່ມໃນພາຍຫຼັງ.
ແຕ່ສິ່ງທີ່ ໜ້າ ປະຫລາດໃຈກວ່ານັ້ນກໍ່ຄືວ່າມີຜູ້ບໍລິໂພກ ຈຳ ນວນຫຼາຍປ່ຽນນິໄສການຊື້ຂອງເຂົາເຈົ້າແນວໃດໃນໄລຍະທີ່ເສດຖະກິດຕົກຕໍ່າ. ວິທີການຕ່າງໆທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກໃຊ້ຈ່າຍເງິນຂອງພວກເຂົາແມ່ນເປີດເຜີຍຫຼາຍ: ປະຊາຊົນເອົາໃຈໃສ່ກັບຍີ່ຫໍ້ ໜ້ອຍ ລົງ, ຊື້ສິນຄ້າສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການ, ຫຼືຊື້ສິນຄ້າສ່ວນໃຫຍ່ໃນຫ້າງສັບພະສິນຄ້າດ້ວຍການຫຼຸດລາຄາຢ່າງ ໜັກ. ແນ່ນອນ, ນັບຕັ້ງແຕ່ການຖົດຖອຍຄັ້ງສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນການຫຼຸດລາຄາທີ່ແຂງແຮງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ສອດຄ່ອງກັບທ່າອ່ຽງດັ່ງກ່າວ, ທຸກຮ້ານຂາຍຍ່ອຍກໍ່ໄດ້ຫຼຸດລາຄາເພື່ອຮັກສາລູກຄ້າ.
ການກັກກັນໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຜູ້ຊື້ແລ້ວ. ຜູ້ຕິດຕາມຜູ້ບໍລິໂພກ AHDB (AHDB / YouGov) ຈາກເດືອນເມສາສະແດງໃຫ້ເຫັນທັດສະນະຄະຕິທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕໍ່ງົບປະມານ, ໂດຍ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກລາຍງານວ່າພວກເຂົາໄດ້ປັບງົບປະມານອາຫານຂອງພວກເຂົາແລ້ວ, ແລະທີສາມອ້າງວ່າບໍ່ໄດ້ບັນທຶກການປ່ຽນແປງ.
ມາຮອດປັດຈຸບັນ, ຜົນສະທ້ອນທາງດ້ານການເງິນໄດ້ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ສະ ໝໍ່າ ສະ ເໝີ: ຜູ້ບໍລິໂພກ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ບໍ່ມີວຽກເຮັດງານ ທຳ ຫຼືຖືກຈັດວາງ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນໄດ້ຮັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ ຳ. ໃນຊຸມເດືອນຂ້າງ ໜ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າຄາດຫວັງວ່າກຸ່ມທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບທາງລົບຈະເຕີບໃຫຍ່ຂະ ໜາດ, ຍ້ອນວ່າຜົນກະທົບອັນເຕັມທີ່ຂອງການຖົດຖອຍຈະໄດ້ຮັບຄວາມຮູ້ສຶກຈາກສ່ວນໃຫຍ່ຂອງປະຊາກອນ.
ຄວາມເຊື່ອ ໝັ້ນ ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຕໍ່ສະຖານທີ່ບໍລິການອາຫານຈະຂຶ້ນກັບທັງມາດຕະການທີ່ແຕກຕ່າງກັນທາງສັງຄົມແລະການຮັດກຸມງົບປະມານຂອງຄົວເຮືອນ. ຈະມີຜູ້ບໍລິໂພກ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ທີ່ຕ້ອງການຮັບປະທານອາຫານຢູ່ນອກແລະມີ ໜ້ອຍ ຄົນທີ່ສາມາດຈ່າຍໄດ້. ດ້ວຍເຫດນີ້, ຜູ້ບໍລິໂພກເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ອາດຈະໄດ້ຮັບປະທານອາຫານໃນຮ້ານອາຫານຊັ້ນສູງກໍ່ອາດຈະປ່ຽນໄປຊື້ສິນຄ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບໃນຮ້ານສັບພະສິນຄ້າຫລືຈັດ ລຳ ດັບຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງການໄປ ນຳ.
ການເຂົ້າເຖິງອິນເຕີເນັດ
ແນວທາງຂອງລັດຖະບານທີ່ຈະພັກຢູ່ເຮືອນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດໃນການຊື້ເຄື່ອງ online (ຈາກ 7,4% ຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມທັງ ໝົດ ຫາ 10,2% ໃນເດືອນເມສາ, Kantar Worldpanel) ແລະຮ້ານນ້ອຍໆບ້ານໃກ້ຄຽງ. ຜູ້ຂາຍຊີ້ນຍັງເຫັນການເພີ່ມຍອດຂາຍ, ສ່ວນແບ່ງຕະຫລາດຂອງພວກເຂົາເພີ່ມຂື້ນຈາກ 4,2% ເປັນ 5% ຂອງປະລິມານຊີ້ນ, ປາແລະສັດປີກທັງ ໝົດ (ຂໍ້ມູນໃນວັນທີ 17 ພຶດສະພາ 2020).
ອີງໃສ່ຂໍ້ເທັດຈິງເຫຼົ່ານີ້, ນັກຄົ້ນຄວ້າບາງຄົນໄດ້ແນະ ນຳ ວ່າມີຄວາມສົນໃຈເພີ່ມຂື້ນໃນຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນໃນປະເທດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການ ສຳ ຫຼວດຜູ້ບໍລິໂພກບໍ່ໄດ້ຢືນຢັນເລື່ອງນີ້, ແລະຂ້ອຍຄິດວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ວ່າຄົນຂັບລົດທີ່ແທ້ຈິງຂອງການເຕີບໂຕນີ້ແມ່ນມີຄວາມສະດວກແລະສາມາດຈ່າຍໄດ້. ປະເດັນທີ່ມີການເຜີຍແຜ່ຢ່າງສູງໃນບັນດາຮ້ານໃຫຍ່ກ່ອນ ໜ້າ ການກັກກັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ຊື້ໄປຈາກຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ.
ຮ້ານຄ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ (ລວມທັງຮ້ານກະສິ ກຳ) ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກສະພາບການດັ່ງກ່າວ. ບັນຫາແມ່ນວ່າພວກເຂົາສາມາດຮັກສາຂໍ້ໄດ້ປຽບນັ້ນໃນອະນາຄົດ.
ແຕ່ແນວໂນ້ມທີ່ຈະຊື້ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມໃນອິນເຕີເນັດສາມາດຖືກຈັດເປັນປະເພດທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງຢູ່ແລ້ວ, ແລະພະຍາດຄໍລະບາດແມ່ນມີການເລັ່ງການເຕີບໂຕໃນຂະ ແໜງ ນີ້ເທົ່ານັ້ນ.
ນິໄສການເຮັດອາຫານແບບ ໃໝ່
ໃນຂະນະທີ່ປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນໃຊ້ເວລາຫຼາຍຢູ່ເຮືອນ, ພວກເຮົາເຫັນວ່າມີຄວາມສົນໃຈເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນ. ພວກເຮົາເຫັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງ ຈຳ ນວນຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ເຊື່ອວ່າຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນແກະແລະຊີ້ນ ໝູ ແມ່ນດີ ສຳ ລັບອາຫານກາງອາທິດເຊິ່ງອາດຈະເປັນຍ້ອນວ່າພວກເຂົາມີເວລາຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະກຽມຫຼືກຽມອາຫານໃຫ້ກວ້າງຂື້ນ.
ອີງຕາມການສຶກສາຂອງ AHDB, ປະມານ 18/XNUMX ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກກ່າວວ່າພວກເຂົາແຕ່ງກິນຫຼາຍກ່ວາທີ່ພວກເຂົາເຄີຍເຮັດ. ໃນໄລຍະ XNUMX ເດືອນຂ້າງ ໜ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າຄາດວ່າແນວໂນ້ມນີ້ຈະສືບຕໍ່ໄປ.
ຂໍ້ ຈຳ ກັດການກັກກັນ ກຳ ລັງຖືກຍົກອອກເທື່ອລະກ້າວ, ແຕ່ມີຫລາຍບໍລິສັດ ກຳ ລັງສົ່ງເສີມໃຫ້ພະນັກງານຂອງພວກເຂົາເຮັດວຽກຈາກເຮືອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຈຳ ນວນຄົນທີ່ ສຳ ຄັນຈະສືບຕໍ່ກິດຈະ ກຳ ຢູ່ຫ່າງຈາກຫ້ອງການ.
ດັ່ງທີ່ໄດ້ຍົກໃຫ້ເຫັນໃນພາກສ່ວນການຄ້າທີ່ມີສະຕິ, ການຖົດຖອຍມັກຈະເຮັດໃຫ້ລາຄາປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນສູງຂື້ນ, ແລະພວກເຮົາຄາດຫວັງວ່າສະຖານະການເສດຖະກິດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກຈະຊ່ວຍເພີ່ມທ່າອຽງນີ້, ເຊິ່ງຈະສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ການພັດທະນາຂອງຂະ ແໜງ ລ້ຽງສັດ.
ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງການບໍລິໂພກຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນນົມ
ໃນຊຸມເດືອນມໍ່ໆມານີ້, ແນວໂນ້ມໄປສູ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນໄດ້ເຮັດໃຫ້ການບໍລິໂພກຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນນົມເພີ່ມຂື້ນ. ການຂາຍຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວພື້ນ, ເຕົ້ານົມໄກ່, ເນີຍແຂງແລະຄີມເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ນອກຈາກນີ້, ຍັງມີ ຈຳ ນວນຄົນທີ່ອ້າງວ່າຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນນົມໃນໄລຍະຫຼັງການກັກກັນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຈຳ ນວນຄົນທີ່ອ້າງວ່າກິນຊີ້ນຫຼາຍໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າ, ຈາກ 7% ເປັນ 14% (AHDB / YouGov, ເມສາ 2020), ໃນຂະນະທີ່ ຈຳ ນວນຜູ້ທີ່ຕັດຊີ້ນສ່ວນຫຼຸດລົງຈາກ 27% ມາເປັນ 16%. ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນຍັງມີການຫຼຸດລົງຂອງ ຈຳ ນວນຜູ້ທີ່ຫຼຸດການບໍລິໂພກ (ຈາກ 17% ມາເປັນ 11%), ແລະ ຈຳ ນວນຜູ້ທີ່ຮັກນົມໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ 5 ເຖິງ 12%.
ສຸຂະພາບ
ໃນໄລຍະທີ່ເສດຖະກິດຖົດຖອຍ, ເມື່ອໂອກາດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຕໍ່າ, ລາຄາຈະກາຍເປັນພາລາມິເຕີທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດເມື່ອເລືອກສິນຄ້າ. ມັນເປັນເລື່ອງ ທຳ ມະຊາດທີ່ໃນໄລຍະນີ້ມີການຂາຍຜະລິດຕະພັນເພື່ອການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ສະຫລຸບ
ໃນໄລຍະສອງສາມເດືອນຂ້າງ ໜ້າ ນີ້, ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາພົ້ນເດັ່ນຂື້ນຈາກຄວາມໂດດດ່ຽວແລະເລີ່ມຕົ້ນ ດຳ ລົງຊີວິດໃນ“ ປົກກະຕິ ໃໝ່”, ພວກເຮົາສາມາດຄາດຫວັງບາງການຕີລາຄາຄືນ ໃໝ່ ກ່ຽວກັບຄຸນຄ່າຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ຂ້ອຍສົມມຸດວ່າຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຈະມີຮູບຮ່າງໂດຍປັດໃຈຕ່າງໆທີ່ຈະໄດ້ຮັບການສົນທະນາຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ຢ່າຫວັງວ່າຈະມີການຟື້ນຕົວຢ່າງໄວວາໃນຕະຫລາດອາຫານການກິນ. ຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການຮັກສາໄລຍະທາງສັງຄົມແລະຂໍ້ ກຳ ນົດອື່ນໆຈະບໍ່ເປັນການປະກອບສ່ວນໃຫ້ແກ່ການເຕີບໂຕຂອງ ກຳ ໄລ ສຳ ລັບຄາເຟແລະຮ້ານອາຫານ. ຜົນກະທົບຂອງການແຜ່ລະບາດຂອງໂລກກ່ຽວກັບອຸດສະຫະ ກຳ ຈະຖືກຮູ້ສຶກໃນເດືອນແລະປີຂ້າງ ໜ້າ. ຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍຄົນຈະບໍ່ຢາກກິນອາຫານທີ່ເຄີຍກິນມາກ່ອນແລະຜູ້ອື່ນຈະບໍ່ສາມາດຊື້ໄດ້.
ຜູ້ຊື້ຈະກາຍເປັນເສດຖະກິດຫຼາຍຂຶ້ນແລະ ຈຳ ນວນການຊື້ຈະຫຼຸດລົງ. ປັດໄຈຕ່າງໆເຊັ່ນວ່າຄວາມເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຈະຍັງມີຄວາມ ໝາຍ ສຳ ຄັນຕໍ່ຜູ້ບໍລິໂພກທຸກຄົນ, ແຕ່ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້ຈາກປະສົບການຂອງການຖົດຖອຍກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ພວກເຂົາຈະບໍ່ເປັນຜູ້ຊື້ການຊື້ສ່ວນໃຫຍ່ອີກຕໍ່ໄປ.
ພວກເຮົາຈະເຫັນການປະກົດຕົວ ໃໝ່ ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນທີ່ຖືກກະຕຸ້ນໂດຍປັດໃຈດ້ານເສດຖະກິດແລະການເພີ່ມຂື້ນຂອງເວລາທີ່ຄົນໃຊ້ຢູ່ເຮືອນ.
ຂະ ແໜງ ການຈັດສົ່ງອາຫານແລະຮັບເອົາເຮືອນກໍ່ຄາດວ່າຈະຂະຫຍາຍຕົວ, ຂັບເຄື່ອນດ້ວຍຄວາມສາມາດຈ່າຍໄດ້ແລະຮັບຮູ້ເຖິງຄວາມປອດໄພ.
ປັດໄຈເຫຼົ່ານີ້ຈະມີອິດທິພົນຕໍ່ການພັດທະນາຕະຫຼາດກະສິ ກຳ. AHDB ຈະສືບຕໍ່ຕິດຕາມພຶດຕິ ກຳ ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກເພື່ອແຈ້ງໃຫ້ຜູ້ຜະລິດກະສິ ກຳ ຮັບຮູ້. ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ ໜ້າ ເວບໄຊທ໌ ຂາຍຍ່ອຍແລະຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.