ການບໍລິໂພກຜັກສົດໃນປະເທດຣັດເຊຍຈະເພີ່ມຂື້ນເປັນ 115 ກິໂລຕໍ່ຄົນຕໍ່ຄົນພາຍໃນປີ 2028 ຍ້ອນການເພີ່ມຂື້ນຂອງການຜະລິດຜັກເຮືອນແກ້ວ, ສູນຊ່ຽວຊານອຸດສາຫະ ກຳ ຂອງທະນາຄານກະສິ ກຳ ຣັດເຊຍກ່າວໃນກອງປະຊຸມກະສິ ກຳ RSHB ກ່ຽວກັບການປູກຜັກໃນເຮືອນແກ້ວໃນວັນທີ 26 ພະຈິກ.
ການບໍລິໂພກຜັກຢ່າງແທ້ຈິງໃນປະເທດຣັດເຊຍໃນປະຈຸບັນແມ່ນ 109 ກິໂລຕໍ່ຫົວຄົນ. ນີ້ແມ່ນ 24% ຕ່ ຳ ກວ່າມາດຕະຖານທີ່ກະຊວງສາທາລະນະສຸກແນະ ນຳ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຣັດເຊຍແມ່ນ ນຳ ໜ້າ ປະເທດເຊັ່ນເຢຍລະມັນ, ຝຣັ່ງແລະການາດາໃນການບໍລິໂພກຜັກຕໍ່ຫົວຄົນ.
ອີງຕາມສູນຊ່ຽວຊານດ້ານອຸດສາຫະ ກຳ (SEE), ຍ້ອນວ່າເສດຖະກິດຟື້ນຕົວແລະມີຄວາມສົນໃຈຕໍ່ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ການບໍລິໂພກຜັກໃນປະເທດຣັດເຊຍຈະເພີ່ມຂື້ນປະມານ 1% ຕໍ່ປີແລະຈະບັນລຸ 115 ກິໂລຕໍ່ຄົນຕໍ່ປີພາຍໃນປີ 2028.
ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງການບໍລິໂພກຜັກສົດຈະຖືກຮັບປະກັນໂດຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງປະລິມານການຜະລິດໃນສະລັບສັບຊ້ອນເຮືອນແກ້ວ. ອີງຕາມການຄາດຄະເນຂອງສູນຊ່ຽວຊານອຸດສາຫະ ກຳ, ໃນຊຸມປີຕໍ່ ໜ້າ, ການຜະລິດຜັກເຮືອນແກ້ວຈະເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍສະເລ່ຍ 7% ຕໍ່ປີ.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ຂົງເຂດຕ່າງໆໃນພາກສ່ວນເອີຣົບຂອງຣັດເຊຍ, ອູຣາເບນແລະຕາເວັນຕົກ Siberia ມີທ່າແຮງທີ່ສຸດໃນແງ່ຂອງການປະຕິບັດຄວາມສາມາດ ໃໝ່, ເຊິ່ງໃນ ຈຳ ນວນທັງ ໝົດ ສາມາດສະ ໜອງ ໃຫ້ແກ່ການຜະລິດພືດຜັກຫຼາຍກວ່າ 90%.
ການພັດທະນາການປູກຜັກໃນລົ່ມຈະຊ່ວຍຊົດເຊີຍການຫຼຸດລົງຂອງສ່ວນແບ່ງຂອງການ ນຳ ເຂົ້າແລະການຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດໃນເນື້ອທີ່ດິນສ່ວນຕົວ. ອີງຕາມການຄິດໄລ່ຂອງ ESC, ໃນ 5 ປີຂ້າງ ໜ້າ, ສ່ວນແບ່ງຜັກທີ່ ນຳ ເຂົ້າໃນຕະຫລາດລັດເຊຍອາດຈະຫຼຸດລົງຈາກ 16% ລົງມາເປັນ 10%, ປະລິມານຜັກທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນຂອບເຂດສ່ວນບຸກຄົນ - ຈາກ 52% ເປັນ 45%.
ໝາກ ເລັ່ນຈະສະແດງຕົວຊີ້ວັດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການທົດແທນການ ນຳ ເຂົ້າ. ປະຈຸບັນ, ຜັກຊະນິດນີ້ກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງປະລິມານຜັກທັງ ໝົດ ທີ່ ນຳ ເຂົ້າປະເທດ (558 ພັນໂຕນໃນປີ 2019). ອີງຕາມການຄາດຄະເນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ CSP, ຮອດປີ 2025 ປະລິມານການເກັບກ່ຽວ ໝາກ ເລັ່ນພາຍໃນປະເທດຣັດເຊຍຈະເພີ່ມຂຶ້ນ 370 ພັນໂຕນ. ນີ້ຈະບັນລຸໄດ້ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການ ນຳ ເຂົ້າ 210 ພັນໂຕນ (ຫຼື 38%) - ມາເປັນ 347 ພັນໂຕນ, ພ້ອມທັງການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການ ນຳ ໃຊ້ 160 ພັນໂຕນ.
ປະລິມານການ ນຳ ເຂົ້າ ໝາກ ແຕງເຂົ້າປະເທດ (100 ພັນໂຕນໃນປີ 2019) ໃນ 5 ປີຄາດວ່າຈະຫຼຸດລົງເກືອບ 3 ເທົ່າ - ມາເປັນ 36 ພັນໂຕນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ການບໍລິໂພກຜັກຊະນິດນີ້ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ 120 ພັນໂຕນ.