ທຸລະກິດກະທຽມເປັນເຂດທີ່ມີກຳໄລພໍສົມຄວນໃນການກະສິກຳ, ແຕ່ການຜະລິດຜັກແບບອຸດສາຫະກຳຢູ່ລັດເຊຍພັດບໍ່ໄດ້ພັດທະນາຫຼາຍ. ຜັກທຽມໃນມື້ນີ້ແມ່ນປູກຢູ່ໃນກະສິກໍາເອກະຊົນ, ປະລິມານທີ່ມີຢູ່ບໍ່ໄດ້ກວມເອົາເຖິງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຊາວລັດເຊຍ. ໃນອານາເຂດຂອງ Stavropol, ຄວາມພຽງພໍຂອງຕົນເອງໃນຜັກທຽມແມ່ນ 26%. LLC "Izobilie" ຈາກເມືອງ Georgievsky ຂອງອານາເຂດ Stavropol ຕັດສິນໃຈປ່ຽນແປງສະຖານະການນີ້ແລະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນໂຄງການທົດແທນການນໍາເຂົ້າ.
— ຢູ່ຕະຫຼາດລັດເຊຍ, ຜັກທຽມຫຼາຍກວ່າ 70% ຖືກນຳເຂົ້າ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນນຳເຂົ້າຈາກຈີນ. ໃນສ່ວນຂອງໂຄງການທົດແທນການນໍາເຂົ້າ, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການປູກກະທຽມພາຍໃນປະເທດ, ຫວ່ານກະທຽມທ້າຍລະດູຫນາວສໍາລັບການເກັບຮັກສາການຄ້າ, ແລະການຄັດເລືອກ 2021 ແນວພັນພາຍໃນປະເທດ. 200 ເຮັກຕາໄດ້ຖືກປູກສໍາລັບການເກັບກ່ຽວ XNUMX: ປະລິມານດັ່ງກ່າວບໍ່ເຄີຍມີຢູ່ໃນເຂດ Stavropol, "Yuri Ishchenko, ຜູ້ອໍານວຍການບໍລິຫານຂອງ Izobilie LLC ກ່າວ.
ກະສິກໍາໄດ້ປະຕິບັດວິທີການປູກຜັກທຽມຢ່າງລະອຽດ: ພືດຜັກຍັງຢູ່ໄກຈາກການສຸກແລ້ວ, ແຕ່ການເກັບກ່ຽວແມ່ນໄດ້ຖືກເກັບກ່ຽວຢູ່ທີ່ນີ້. ບໍ່ພຽງແຕ່ຫົວແຫ້ງປົກກະຕິທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການ, ແຕ່ຍັງຍອດຜັກທຽມອ່ອນ. ບໍລິສັດ Dagestan, ໜຶ່ງໃນຜູ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນຜັກທຽມດອງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນລັດເຊຍ, ໄດ້ສົນໃຈວັດຖຸດິບທີ່ບໍ່ ທຳ ມະດາຂອງພາກພື້ນ.
— ພວກເຮົາໄດ້ສົ່ງລູກສອນຫຼາຍກວ່າ 50 ໂຕນໄປ Dagestan ແລ້ວ. ສໍາລັບຄູ່ຮ່ວມງານຂອງພວກເຮົາຈາກສາທາລະນະລັດນີ້ແມ່ນການຮ່ວມມືທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ໃນພາກພື້ນ, ກະທຽມບໍ່ໄດ້ຖືກປູກໃນຂະຫນາດດັ່ງກ່າວ: ປົກກະຕິແລ້ວມັນແມ່ນ 30-50 ເຮັກຕາໃນພື້ນທີ່ຂອງເອກະຊົນ, ດັ່ງນັ້ນຜູ້ຊື້ຕ້ອງໄດ້ເກັບກໍາຂໍ້ມູນວັດຖຸດິບໃນທົ່ວພາກພື້ນ, ເຊິ່ງບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານການຂົນສົ່ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສໍາລັບວິສາຫະກິດຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊັ່ນພວກເຮົາ, ບັນຫາການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບແລະເຕັກໂນໂລຢີການປູກຝັງແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບທີ່ສູງກວ່າ,” Yuriy Ishchenko ອະທິບາຍ.
ໃນຊຸມມື້ທີ່ຈະມາເຖິງ, ວິສາຫະກິດຈະເລີ່ມຂຸດຄົ້ນຜັກທຽມອ່ອນ - ມີຜູ້ຊື້ແລ້ວສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນໃນອະນາຄົດທັງໃນ Dagestan ແລະພາກກາງຂອງລັດເຊຍ. ມັນໄດ້ຖືກວາງແຜນທີ່ຈະຂາຍປະມານ 300 ໂຕນຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ທີ່ນີ້. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງການເກັບກ່ຽວຈະສຸກຫຼາຍຕໍ່ມາ, ແຕ່ກະສິກໍາໄດ້ກຽມພ້ອມສໍາລັບການເກັບກ່ຽວຂອງມັນ: ການປະສົມທີ່ນໍາເຂົ້າພິເສດແມ່ນລໍຖ້າຢູ່ໃນປີກ. ໃນນັ້ນມີແຜນການເກັບກ່ຽວກະທຽມປະມານ 200 ພັນໂຕນ ຈາກ 2 ເຮັກຕາ.
- ປີນີ້, ໄດ້ຈັດສັນເນື້ອທີ່ປູກພືດຜັກໃນພາກພື້ນໃຫ້ໄດ້ 11 ພັນກວ່າເຮັກຕາ. ຜູ້ປູກຜັກໃນພາກພື້ນໄດ້ຮັບແລ້ວ 118 ລ້ານຮູເບີນໃນການສະຫນັບສະຫນູນຂອງລັດທີ່ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ພືດຕົ້ນຕໍຂອງພວກເຮົາແມ່ນມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກກາດ, ຫມາກເລັ່ນ, ແຕ່ສ່ວນແບ່ງຂອງຜັກທຽມແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າ. ຕະຫຼາດມື້ນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍຜັກທຽມຂອງຈີນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກທຽມພາຍໃນປະເທດແມ່ນມີລົດຊາດແລະຄຸນລັກສະນະອື່ນໆທີ່ໂດດເດັ່ນ,”, ທ່ານ Vyacheslav Dridiger, ຮອງລັດຖະມົນຕີກະຊວງກະສິກໍາຜູ້ທໍາອິດຂອງອານາເຂດ Stavropol ກ່າວເນັ້ນ.
LLC "Izobilie" ຈາກເມືອງ Georgievsky ຊ່ຽວຊານຕົ້ນຕໍໃນການຜະລິດເມັດ. ເນື້ອທີ່ຊົນລະປະທານ 4 ພັນເຮັກຕາໄດ້ຖືກຈັດສັນເພື່ອການຜະລິດເມັດພັນຢູ່ທີ່ນີ້ - ນີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນດິນກະສິກຳທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດພາຍໃຕ້ການຖົມດິນໃນພາກພື້ນ. ບູລິມະສິດຂອງຜູ້ຜະລິດແມ່ນແກ່ນຂອງສາລີ, ດອກຕາເວັນ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະເຂົ້າສາລີລະດູຫນາວ.
ແຕ່ໄດ້ຮັບເອົາທ່າທີທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນຂົງເຂດການຜະລິດແນວພັນ, ບໍລິສັດໄດ້ຕັດສິນໃຈພັດທະນາອຸດສາຫະກຳປູກຜັກ. ປີກາຍນີ້, ມັນຕົ້ນ, ແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກທຽມໄດ້ຖືກປູກຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອເປັນການທົດລອງ.