ໃນພາກພື້ນ Astrakhan, ນອກເຫນືອໄປຈາກຫມາກເລັ່ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຈັດການການປຸງແຕ່ງເກືອບທຸກປະເພດຂອງຜັກ: eggplant, zucchini, ຜັກ, ຜັກບົ່ວ, peppers, squash ແລະ celery. ແຕ່ການຜະລິດກໍາລັງພັດທະນາສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງບໍລິສັດຂະຫນາດໃຫຍ່. ມີຊາວກະສິກອນພຽງແຕ່ໜຶ່ງຫຼືສອງຄົນເທົ່ານັ້ນໃນພາກພື້ນທີ່ປູກ ແລະປຸງແຕ່ງຜັກ.
ເມື່ອ 2009 ປີກ່ອນ, ກະຊວງກະສິກຳພາກພື້ນລາຍງານວ່າ, ຊາວກະສີກອນໄດ້ຮັບຜົນດີ, ເກັບກ່ຽວຜົນຜະລິດໄດ້ເກືອບ 600 ແສນໂຕນໃນລະດູການປີ 350, ໃນນັ້ນມີໝາກເລັ່ນ 30,9 ພັນໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນໃນປີກາຍນີ້ 1,7/54,4. ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມີພຽງແຕ່ຫ້າສ່ວນຮ້ອຍ, 2,3 ພັນໂຕນ, ຖືກສົ່ງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພາກພື້ນໄດ້ຮັບຮອງເອົາໂຄງການພັດທະນາການປູກຜັກ, ແລະ ພາຍຫຼັງ 425 ປີ, ການປຸງແຕ່ງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ XNUMX ເທົ່າ, ເປັນ XNUMX ພັນໂຕນ. ແຕ່ການເກັບຜັກເອງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ XNUMX ເທົ່າ, ເປັນໜຶ່ງລ້ານ XNUMX ພັນໂຕນ, ເຮັດໃຫ້ສ່ວນຂອງຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງຕົວຈິງ "ລະລາຍ" ໃນບໍລິມາດທັງໝົດແມ່ນໜ້ອຍກວ່າ XNUMX%.
ແຕ່ວ່າຈາກປັດຈຸບັນນີ້ສະຖານະການໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການປ່ຽນແປງ. ທໍາອິດ, ບໍລິສັດກະປ໋ອງ Astrakhan ໄດ້ຂະຫຍາຍຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນໂດຍການຕິດຕັ້ງສາຍການຜະລິດໃຫມ່. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນແບບດັ້ງເດີມແລະ ໝາກ ເລັ່ນໃນນ້ ຳ ຂອງມັນເອງ, ບໍລິສັດໄດ້ເລີ່ມຜະລິດເຫັດ, ໝາກ ເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, ຜັກກາດດອກ, ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ເລັ່ນ, ພ້ອມທັງຢານ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ແລະໃນປີ 2016, ໂຄງການລົງທຶນຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້ຖືກປະຕິບັດຢ່າງສໍາເລັດຜົນໃນເມືອງ Kharabalinsky: ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ສ້າງສະລັບສັບຊ້ອນກະສິກໍາ Astrakhansky, ເຊິ່ງເກີນຕົວຊີ້ວັດຂອງບໍລິສັດ Astrakhan ທັງຫມົດລວມກັນ. ໂດຍເລີ່ມຈາກ 50 ພັນໂຕນ, ໃນປີ 2017 ໂຮງງານໄດ້ປຸງແຕ່ງຫມາກເລັ່ນແລ້ວ 200 ພັນໂຕນ, ແລະໃນປີ 2019 - 346 ພັນໂຕນ.
ໃນປີນີ້, ບໍລິສັດວາງແຜນທີ່ຈະເປີດສາຂາຢູ່ໃນເມືອງ Enotaevsky ດ້ວຍກໍາລັງການຜະລິດ 50 ພັນໂຕນຕໍ່ປີ. ຂະນະດຽວກັນ, ບໍລິສັດຂະຫນາດນ້ອຍກໍາລັງອອກຈາກຕະຫຼາດຢ່າງຊ້າໆ: ຈໍານວນໂຮງງານປຸງແຕ່ງ, ເຊິ່ງມີຫນ້ອຍກວ່າສອງສິບ, ໄດ້ຫຼຸດລົງຫນຶ່ງເທົ່າເຄິ່ງ, ເປັນ 11. ຊາວກະສິກອນທີ່ປູກຜັກເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສົນໃຈກັບການປຸງແຕ່ງ. . ເຖິງແມ່ນວ່າອໍານາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນວາງແຜນທີ່ຈະມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຈິງຈັງ, ຊຸກຍູ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປີດກອງປະຊຸມ mini-workshop.
"ນີ້ແມ່ນປະເພດທຸລະກິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ, ແລະການລົງທຶນອື່ນໆແມ່ນຈໍາເປັນ," Alexey Arefiev, ເຈົ້າຂອງກະສິກໍາປູກຜັກທີ່ກ້າວຫນ້າໃນເມືອງ Enotaevsky, ອະທິບາຍໃຫ້ RG. — ໂຮງງານມີລາຄາຫຼາຍຮ້ອຍລ້ານຮູເບີນ, ບໍ່ແມ່ນຫຼາຍສິບລ້ານຮູເບີນ. ແລະບໍ່ມີຄວາມສົນໃຈໂດຍສະເພາະ, ພວກເຮົາໄດ້ຈັດຕັ້ງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນແລະການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນດ້ວຍຕົວເອງ, ແລະພວກເຮົາບໍ່ປະສົບບັນຫາກັບການຂາຍ: ພວກເຮົາເຕີບໂຕພວກມັນ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີຕະຫຼາດແລະສະຫນອງໃຫ້ແກ່ຕ່ອງໂສ້ຂາຍຍ່ອຍທີ່ມີຊື່ສຽງໃນທົ່ວປະເທດ.
ອີງຕາມຜູ້ອໍານວຍການວິສາຫະກິດອາຫານກະປ໋ອງ Astrakhan, Natalya Akimova, ຊາວກະສິກອນບໍ່ສົນໃຈກັບການປຸງແຕ່ງ, ເນື່ອງຈາກວ່າການສະຫນັບສະຫນູນຂອງລັດບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ກັບມັນ. ຖ້າກະຊວງກະສິກັມ ໃຫ້ການຊ່ວຍເຫລືອ ແກ່ຜູ້ປູກພືດຜັກ ໃນການຊື້ ແນວພັນ ແລະ ການຈັດຫາ ຣະບົບ ຖນົນຄືນ, ຜູ້ຜະລິດ ຈະບໍ່ມີສິດ ຫຍັງເລີຍ.
ທ່ານ Natalya Akimova ກ່າວວ່າ "ໃນທາງທິດສະດີ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄ່າຊົດເຊີຍ 25 ເປີເຊັນສໍາລັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນອຸປະກອນ, ແຕ່ມັນຍາກທີ່ຈະໄດ້ຮັບມັນ; ພວກເຮົາຍັງບໍ່ທັນປະສົບຜົນສໍາເລັດ,". ອີງຕາມນາງ, ການຜະລິດອາຫານກະປ໋ອງແມ່ນລາຄາແພງແລະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີ cushion ເງິນສົດທີ່ດີແລະພະນັກງານຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ມີຄຸນວຸດທິ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພາສີເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນຫຼາຍ, ແລະລາຄາຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຂຶ້ນກັບໂປຣໄຟລຂອງຜູ້ປະກອບການເຄືອຂ່າຍລັດຖະບານກາງ.
Natalya ກ່າວວ່າ "ພວກເຂົາແມ່ນຜູ້ທີ່ກໍານົດເງື່ອນໄຂຕະຫຼາດໃນມື້ນີ້, ບໍ່ແມ່ນຜູ້ຜະລິດ," Natalya ເວົ້າ. "ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງພວກເຮົາເຕີບໂຕ, ແຕ່ລາຍໄດ້ຂອງພວກເຮົາບໍ່ແມ່ນ." ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຍັງມີຊາວກະສິກອນທີ່ມີສວນປູກຜັກ ແລະ ໂຮງງານ. ຄວາມພາກພູມໃຈຂອງພາກພື້ນ Chernoyarsk ແມ່ນກະສິກໍາຂອງ Natalia Sablina, ບ່ອນທີ່ເຂົາເຈົ້າປູກຫມາກເລັ່ນ, zucchini, peppers, squash, ແຕງແລະ eggplants, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ marinade ຈາກເຂົາເຈົ້າໃນກອງປະຊຸມຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ. ແຕ່ຖ້າໃນປີ 2015 ກະສິກຳໄດ້ປຸງແຕ່ງຜັກ 2,6 ພັນຜັກ, ຮອດຕົ້ນປີ 2020 ໄດ້ຫຼຸດການຜະລິດລົງເຄິ່ງໜຶ່ງ. Natalya Sablina ປະຕິເສດຄໍາເຫັນ, ຈໍາກັດຕົວເອງກັບປະໂຫຍກທີ່ວ່າ: "ຂ້ອຍຍັງເຮັດວຽກຢູ່."
ອີງຕາມຜູ້ປູກຜັກທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງພາກພື້ນ Volga, Evgeniy Anufriev, ໃນມື້ນີ້ມັນມີຄວາມຫມາຍສໍາລັບຊາວກະສິກອນທີ່ຈະດໍາເນີນການປຸງແຕ່ງພຽງແຕ່ຖ້າພວກເຂົາເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຕົວແທນຂອງພືດຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືສາມັກຄີໃນສະຫະກອນ.
"ທຸລະກິດຂອງພວກເຮົາແມ່ນຕາມລະດູການ, ແລະການຜະລິດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການສະຫນອງທີ່ຫມັ້ນຄົງ," Anufriev ເວົ້າ. "ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາບໍ່ຄວບຄຸມສະຖານະການ, ດັ່ງນັ້ນທຸກຄົນຈະຖິ້ມສິນຄ້າຂອງພວກເຂົາ, ຫຼືພວກເຂົາບໍ່ມີມັນ." ໂດຍການເປັນນ້ຳໜຶ່ງໃຈດຽວກັນ, ຊາວກະສິກອນຢ່າງໜ້ອຍຈະເຂົ້າໃຈເມື່ອໃດ ແລະ ໃນລາຄາໃດທີ່ຈະເຂົ້າຕະຫຼາດ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: ໜັງ ສືພິມລັດເຊຍ