ວັນທີ 2021 ມີນາປີ 10 ແມ່ນວັນຄົບຮອບ XNUMX ປີແຫ່ງການສ້າງຕັ້ງສະຫະພັນສະມາຊິກສະຫະພັນມັນຕົ້ນແລະຕະຫຼາດຜັກ (ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີວ່າສະຫະພັນມັນຕົ້ນ). ກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດວຽກໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ບັນຫາໃດທີ່ສະຫະພັນ ກຳ ລັງແກ້ໄຂໃນຕອນນີ້ແລະເປົ້າ ໝາຍ ໃດທີ່ມັນພະຍາຍາມ, ພວກເຮົາລົມກັບ Sergey Lupekhin, ປະທານສະຫະພັນມັນຕົ້ນ.
ສະຫະພັນມັນຕົ້ນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນເດືອນມີນາປີ 2011. ມັນແມ່ນຊ່ວງເວລາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ ສຳ ລັບຜູ້ປູກມັນຕົ້ນ: ລະດູຮ້ອນແລະບໍ່ຕຸ້ຍ 2010 ໄດ້ສິ້ນສຸດລົງແລ້ວ, ການ ນຳ ເຂົ້າມັນຕົ້ນເຂົ້າປະເທດໃນລະດູນັ້ນບັນລຸໄດ້ 1,5 ລ້ານໂຕນ. ເປັນຫຍັງອົງກອນອຸດສາຫະ ກຳ ຈິ່ງເກີດຂື້ນໃນເວລານີ້? ມີຫຼາຍບັນຫາທີ່ສະສົມ, ແລະພວກເຂົາຕ້ອງການແກ້ໄຂຢ່າງຮີບດ່ວນ?
- ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ໃນເວລານັ້ນໃນປະເທດຣັດເຊຍມີອົງການຈັດຕັ້ງສາຂາຂອງຜູ້ປູກມັນຕົ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ມີສະຖານະພາບທາງການ - "ສະໂມສອນມັນຕົ້ນ". ໃນກອງປະຊຸມຂອງສະໂມສອນ, ບັນດາຫົວ ໜ້າ ບໍລິສັດທີ່ປູກມັນຕົ້ນໄດ້ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ຕ່າງໆ, ແຕ່ວ່າດ້ວຍ ຄຳ ຮຽກຮ້ອງແລະ ຄຳ ແນະ ນຳ ທຸກຢ່າງທີ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ ນຳ ໄປເຜີຍແຜ່ໃຫ້ຂັ້ນເທິງ, ແຕ່ລະວິສາຫະກິດຖືກບັງຄັບໃຫ້ສະ ໝັກ ຕໍ່ ອຳ ນາດການປົກຄອງລັດຖະບານກາງດ້ວຍຕົນເອງ.
ໃນເວລານີ້, ພາຍໃຕ້ກະຊວງກະສິ ກຳ ຂອງສະຫະພັນຣັດເຊຍ, ສະພາສາທາລະນະໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈາກບັນດາສະຫະພັນອຸດສາຫະ ກຳ. ຜູ້ປູກມັນຕົ້ນແລະຜັກບໍ່ມີສະມາຄົມຢ່າງເປັນທາງການ. ການ ນຳ ຂອງກະຊວງກະສິ ກຳ ສະ ເໜີ ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການສ້າງສະຫະພັນອຸດສາຫະ ກຳ. ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຕະຫລາດພົບເຫັນແນວຄວາມຄິດທີ່ດີ: ທີ່ຮູ້ຫນັງສືໃນສອງຫຼືສາມເດືອນ, ອົງປະກອບຂອງຜູ້ກໍ່ຕັ້ງໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ໂດຍອີງໃສ່ສະມາຊິກຂອງສະໂມສອນມັນຕົ້ນ, ເອກະສານນິຕິບັນຍັດໄດ້ຖືກກະກຽມ, ແລະໃນວັນທີ 29 ມີນາ 2011, ກອງປະຊຸມອົງປະກອບຂອງສະຫະພັນມັນຕົ້ນແລະ ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຕະຫລາດຜັກໄດ້ຈັດຂື້ນຢູ່ຫ້ອງປະຊຸມຂອງຄະນະ ກຳ ມະການກະຊວງກະສິ ກຳ ຣັດເຊຍ.
ໜ້າ ທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງສະຫະພັນມັນຕົ້ນແມ່ນ ຊັກຊວນຜົນປະໂຫຍດຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຕະຫຼາດ, ການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການແກ້ໄຂບັນຫາໃນປະຈຸບັນໃນລະດັບລັດຖະບານກາງແລະພາກພື້ນ, ສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາທີ່ເອື້ອ ອຳ ນວຍຂອງອຸດສາຫະ ກຳ ມັນຕົ້ນໂດຍລວມ.
ນີ້ສະແດງອອກແນວໃດ? ຍົກຕົວຢ່າງຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງພວກເຮົາມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຕັ້ງ ໜ້າ ໃນການພັດທະນາຂໍ້ສະ ເໜີ ສຳ ລັບການອຸດ ໜູນ ຂົງເຂດທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດຂອງການພັດທະນາອຸດສະຫະ ກຳ ອຸດສາຫະ ກຳ, ປົກປ້ອງຜົນປະໂຫຍດຂອງອຸດສາຫະ ກຳ, ຕອບສະ ໜອງ ຕໍ່ສິ່ງທ້າທາຍໃນປະຈຸບັນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຕົ້ນປີນີ້ໄດ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງລາຄາປຸຍແຮ່ທາດ, ແລະສະຫະພັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຜູ້ ທຳ ອິດທີ່ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຕໍ່ບັນຫານີ້, ກາຍເປັນສະມາຊິກຂອງກຸ່ມເຮັດວຽກພາຍໃຕ້ກະຊວງກະສິ ກຳ ຂອງສະຫະພັນຣັດເຊຍ . ພວກເຮົາຫວັງວ່າລາຄາຈະ ໝັ້ນ ຄົງ.
ນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງ ໜຶ່ງ ອີກທີ່ຜ່ານມາ: ໃນເດືອນມັງກອນປີນີ້, ຮ່າງ ດຳ ລັດຂອງລັດຖະບານຣັດເຊຍວ່າດ້ວຍການເພີ່ມອັດຕາຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ ສຳ ລັບພາຫະນະທີ່ຜະລິດເອງແລະອຸປະກອນພິເສດທີ່ຜະລິດໂດຍຕ່າງປະເທດໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່. ອີງຕາມເອກະສານສະບັບນີ້, ຈຳ ນວນຄ່າ ທຳ ນຽມຄວນເພີ່ມຂຶ້ນ, ຂື້ນກັບປະເພດຂອງອຸປະກອນ, ສອງຫາສາມເທື່ອ. ດັ່ງນັ້ນ, ປະມານ 15-20% ຂຶ້ນໄປສາມາດເພີ່ມລາຄາຊື້ພາຫະນະທີ່ຜະລິດເອງ.
ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າການລິເລີ່ມດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບການປະກາດແລະຄິດໄລ່ລ່ວງ ໜ້າ. ເພື່ອຈຸດປະສົງຫຍັງທີ່ ກຳ ລັງເຮັດໃນຕອນນີ້? ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບຫຍັງເລີຍວ່າໃນເວລານີ້ກົນໄກການລີໄຊເຄີນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ເຮັດວຽກເທື່ອ, ອຸປະກອນທີ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາຂອງມັນມັກຈະຖືກປຸ້ນຢູ່ໃກ້ຮົ້ວ: ບໍ່ມີໃຜຊື້ມັນ, ບໍ່ເອົາມັນຫລື ນຳ ກັບມາໃຊ້ ໃໝ່, ແລະດີທີ່ສຸດມັນກໍ່ໄປ ສຳ ລັບເສດ.
ສະຫະພັນມີບັນຫາຫຍັງແດ່ທີ່ເປັນລະບົບໃນການສົນທະນາ?
ໂດຍເຂົ້າໃຈເຖິງຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງການພັດທະນາການປັບປຸງພັນພືດພັນພາຍໃນປະເທດ, ສະຫະພັນມັນຝະລັ່ງໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມໂດຍກົງທີ່ສຸດໃນການສ້າງ subprogram ຂອງລັດເພື່ອການພັດທະນາການຜະລິດມັນຕົ້ນແລະການຜະລິດແນວພັນໃນປະເທດຣັດເຊຍ. ໃນລະຫວ່າງການສົນທະນາເອກະສານ, ມັນສາມາດ "ປ່ຽນຈຸດສຸມ" ຂອງ ໜ້າ ວຽກຂອງ subprogram ຈາກຕົວຊີ້ວັດເປົ້າ ໝາຍ ຂອງອົງການຈັດຕັ້ງວິທະຍາສາດ, ເຊິ່ງຄາດວ່າຈະກາຍເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງທຸກໆກິດຈະ ກຳ ຂອງພວກເຂົາ, ເພື່ອຜົນປະໂຫຍດຂອງທຸລະກິດ. ມັນແມ່ນທຸລະກິດທີ່ມື້ນີ້ ກຳ ນົດ ໜ້າ ວຽກໃຫ້ແກ່ນັກປັບປຸງພັນພືດ, ຜູ້ປູກເມັດພັນ, ນັກພັດທະນາວິທີແກ້ໄຂທາງຊີວະພາບເຂົ້າຮ່ວມໃນການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດແຜນງານ ນີ້ໄດ້ຖືກເຫັນວ່າເປັນການຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ໄດ້ຮັບຈະມີຄວາມຕ້ອງການໃນຕະຫຼາດ.
ໃນມື້ນີ້, ໃນຫຼາຍໆຂົງເຂດຂອງປະເທດ, ສາຍໂສ້ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລ້ວລະຫວ່າງອົງການຈັດຕັ້ງພັນພືດວິທະຍາສາດແລະບໍລິສັດແນວພັນ. ແລະໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້, ກະສິ ກຳ ມັນຕົ້ນຈະສາມາດໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍ ສຳ ລັບການຊື້ແນວພັນປະເພດການສືບພັນສູງທີ່ຜະລິດພາຍໃນຂອບຂອງທິດທາງນີ້ຂອງການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຂອງລັດໃນ ຈຳ ນວນຢ່າງ ໜ້ອຍ 70% ຂອງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ເກີດຂື້ນ.
ສະຫະພັນມັນຕົ້ນເຮັດໄດ້ຫຼາຍຢ່າງໃນການຈັດຕັ້ງການສະ ໜອງ ແນວພັນມັນຕົ້ນຈາກເອີຣົບແລະປະເທດອື່ນໆໃນໂລກ.
ບັນດາບໍລິສັດລັດເຊຍຍັງຕ້ອງການມັນຕົ້ນແນວພັນທີ່ມີດອກໄມ້ຕ່າງປະເທດ, ບໍລິສັດການປັບປຸງພັນພືດຕ່າງປະເທດແລະບໍລິສັດທີ່ປູກແນວພັນມີຄວາມສົນໃຈໃນຕະຫຼາດລັດເຊຍ, ແຕ່ການຈັດຕັ້ງການສະ ໜອງ ບໍ່ໄດ້ງ່າຍຂື້ນໃນປີທີ່ຜ່ານມາ.
The Rosselkhoznadzor, ເຊິ່ງປົກປ້ອງອານາເຂດຂອງພວກເຮົາຈາກການ ນຳ ເຂົ້າສັດຕູພືດແລະພະຍາດທີ່ເປັນໄປໄດ້, ພ້ອມທີ່ຈະຮອງຮັບພຽງແຕ່ຜູ້ຜະລິດທີ່ບັນດາປະເທດສາມາດໃຫ້ຂໍ້ມູນເຕັມທີ່ວ່າເຂດທີ່ປູກມັນຕົ້ນຂອງພວກມັນແມ່ນບໍ່ມີຈຸດປະສົງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ສະຫະພັນມັນຕົ້ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສົນທະນາກ່ຽວກັບລະບົບການໂຕ້ຕອບຂອງທຸກໆຝ່າຍເພື່ອໃຫ້ຜູ້ຜະລິດກະສິ ກຳ ມີວັດສະດຸແນວພັນ.
ພື້ນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງກິດຈະ ກຳ ຂອງສະຫະພັນມັນຕົ້ນແມ່ນການສ້າງສາຍພົວພັນລະຫວ່າງຜູ້ຜະລິດມັນຕົ້ນແລະຕ່ອງໂສ້ຂາຍຍ່ອຍ. ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າທ່ານໄດ້ຮັບຜົນ ສຳ ເລັດໃນເລື່ອງນີ້ບໍ?
- ສະຫະພັນໄດ້ສ້າງການສົນທະນາກັບການຄ້າຂາຍມາເປັນເວລາຫລາຍປີແລ້ວ, ແລະພວກເຮົາເຊື່ອວ່າບັນຫາສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ຢ່າງສ້າງສັນ, ເພື່ອຜົນປະໂຫຍດທົ່ວໄປ.
ສະຫະພັນມັນຕົ້ນໄດ້ຈັດກອງປະຊຸມຜູ້ຕາງ ໜ້າ ຂອງຕ່ອງໂສ້ຂາຍຍ່ອຍເປັນປະ ຈຳ ກັບຜູ້ຜະລິດມັນຕົ້ນແລະຜັກພາຍໃນຂອບຂອງງານວາງສະແດງ Golden ດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະຢູ່ສະຖານທີ່ຜະລິດຂອງຟາມພັນທະມິດ, ໃນໄລຍະທີ່ພາກສ່ວນຕ່າງໆສາມາດແລກປ່ຽນຄວາມປາດຖະ ໜາ ແລະຂໍ້ສະ ເໜີ ຕ່າງໆ, ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການຕິດຕໍ່
ເຫດການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນ ຈຳ ນວນມະຫາສານແລະມີຄວາມຕ້ອງການກ່ຽວກັບການສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນໃຫ້ຜູ້ຊົມໃຊ້.
ຍ້ອນສະຖານະການໃນປະຈຸບັນ, ການປະຊຸມຜ່ານອິນເຕີເນັດໄດ້ກາຍເປັນແບບດັ້ງເດີມ, ເຊິ່ງບັນຫາທີ່ມີບັນຫາໄດ້ຖືກປຶກສາຫາລືຢ່າງກົງໄປກົງມາແລະສ້າງສັນ, ຂໍ້ມູນຈະຖືກແລກປ່ຽນກັບຜູ້ສະ ໜອງ ສິນຄ້າຈາກທົ່ວປະເທດ. ເຫດການດັ່ງກ່າວຊ່ວຍໃຫ້ທັງຜູ້ຂາຍຍ່ອຍແລະຜູ້ຜະລິດ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກມີປະຕິກິລິຍາຢ່າງວ່ອງໄວແລະຕັດສິນໃຈ.
ບັນຫາຂອງມັນຕົ້ນ, ເສດຖະກິດ, ເຊິ່ງສື່ມວນຊົນທຸກຄົນຮ້ອງອອກມາຢ່າງແທ້ຈິງຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນປີ, ມັນຍັງຈະເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະແກ້ໄຂ?
- ເລື່ອງທີ່ມີການສະ ໜອງ ມັນຕົ້ນໃຫ້ແກ່ຕ່ອງໂສ້ການຂາຍຍ່ອຍໃນປີນີ້ກໍ່ກາຍເປັນເລື່ອງດັງ. ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງຫຍັງເລີຍ, ເພາະວ່າບໍ່ມີຫຍັງປະຕິວັດໃນການລິເລີ່ມທີ່ວາງອອກໂດຍສະຫະພັນມັນຕົ້ນ: ພວກເຮົາໄດ້ສະ ເໜີ ຕ່ອງໂສ້ການຂາຍຍ່ອຍສິນຄ້າ ໃໝ່ ທີ່ມີເງື່ອນໄຂ - ມັນຕົ້ນທີ່ບໍ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ໃນ ໜານ ຈາກ 2,5 ຫາ 5 ກິໂລ.
ມັນຕົ້ນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ (ບໍ່ເນົ່າເປື່ອຍ, ບໍ່ເສຍຫາຍ, ໂດຍບໍ່ມີສັນຍານສີຂຽວ) ຕ້ອງໄດ້ເອົາເຂົ້າໄປໃນ ໜານ, ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍກ່ວາປົກກະຕິ (ຂະ ໜາດ 35 ມມ, ບໍ່ແມ່ນ 55 ມມ). ດັ່ງນັ້ນ, ທຸກຄົນຈະໄດ້ຮັບສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການຄື: ຕ່ອງໂສ້ - ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລາຄາຖືກກວ່າໃນລະດັບ, ຜູ້ຊື້ - ສິດເສລີພາບໃນການເລືອກແລະຜູ້ຜະລິດ - ໂອກາດທີ່ຈະຂາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ບໍ່ສາມາດເຂົ້າໄປໃນຮ້ານໄດ້, ເພາະວ່າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານການຍອມຮັບຂາຍຍ່ອຍ .
ຂໍ້ລິເລີ່ມດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຈາກກະຊວງກະສິ ກຳ ຣັດເຊຍ, ແຕ່ມີບາງສື່ມວນຊົນໄດ້ຮັບຄວາມເຫັນທີ່ບໍ່ແນ່ນອນ, ພວກເຮົາຕ້ອງໃຫ້ ຄຳ ເຫັນຫຼາຍ, ອະທິບາຍວ່າ ຄຳ ສັບຂອງຜະລິດຕະພັນ“ ຊັ້ນເສດຖະກິດ” ບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈ. ມັນເປັນເລື່ອງແປກທີ່ວ່າແນວຄິດນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທາງລົບດັ່ງກ່າວ, ເພາະວ່າການບິນໃນເຮືອບິນໃນ "ຊັ້ນເສດຖະກິດ" ບໍ່ໄດ້ລົບກວນຜູ້ໃດເລີຍ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຄວນສັງເກດວ່າ ຈຳ ນວນການກ່າວເຖິງຂອງຍີ່ຫໍ້ Potato Soyuz ແລະ ຈຳ ນວນການອ້າງອີງຂອງ ຄຳ ຖະແຫຼງການໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງພວກເຮົາທາງອິນເຕີເນັດໄດ້ເພີ່ມຂື້ນສິບເທົ່ານັບຕັ້ງແຕ່ທ້າຍເດືອນມັງກອນ, ເຊິ່ງໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ບັນຫາອຸດສາຫະ ກຳ ຂອງ ລະດູການປະຈຸບັນ.
ໃນໄລຍະ 10 ປີທີ່ຜ່ານມາ, ມີເຫດການທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າທີ່ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງ ໝາຍ ຂອງພວກເຂົາມີຄວາມ ໝາຍ ປະຫວັດສາດຂອງອຸດສາຫະ ກຳ. ທ່ານຄວນຕັ້ງຊື່ໃດໃນນັ້ນ?
- 10 ປີບໍ່ແມ່ນໄລຍະປະຫວັດສາດທີ່ຍາວນານເພື່ອເປັນຂີດ ໝາຍ ສຳ ຄັນ. ການປ່ຽນແປງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພວກເຮົາແມ່ນການເຕີບໂຕຂອງ ກຳ ໄລໃນອຸດສາຫະ ກຳ. ຖານະການເງິນຂອງວິສາຫະກິດມືອາຊີບແມ່ນ ກຳ ລັງເຂັ້ມແຂງ, ຊາວກະສິກອນມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະຂະຫຍາຍກິດຈະ ກຳ, ເພີ່ມການສົ່ງອອກ, ລົງທຶນເຂົ້າໃນການພັດທະນາການຜະລິດແນວພັນແລະແນວພັນ, ໃນການກໍ່ສ້າງສິ່ງ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃນການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນແລະຜັກ. ຕົວຢ່າງທີ່ມີຊີວິດຊີວາຂອງສິ່ງເຫລົ່ານີ້ແມ່ນ KRiMM Agrofirm, ການກະສິ ກຳ ປູກຜັກ Dmitrovsky, ແລະນິຄົມຂອງ Avetisyan ແລະ Putsko.
ແລະລະດູການສິ້ນສຸດ, ອີງຕາມສະຫະພັນ Potato, ສາມາດຖືກຈັດປະເພດເປັນກໍາໄລໃນອຸດສາຫະກໍາທັງຫມົດບໍ?
- ໃນຂະນະທີ່ສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງການເກັບກ່ຽວຍັງຢູ່ໃນຄັງເກັບຂອງຜູ້ຜະລິດ. ຖ້າການປະຕິບັດລາຄາສືບຕໍ່ໃນທ້າຍລະດູ, ອຸດສາຫະ ກຳ ຈະໄດ້ ກຳ ໄລທີ່ດີ. ແຕ່ໃນເວລານີ້, ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດເດົາເທົ່ານັ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າຫຼາຍຄົນຈື່ລະດູການ 2017/18 ໄດ້ເປັນຢ່າງດີ, ໃນເວລາທີ່ຕ່ອງໂສ້ຂາຍຍ່ອຍໄດ້ເຮັດສັນຍາກັບມັນຕົ້ນຂອງປະເທດເອຢິບເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍຕັ້ງແຕ່ເດືອນທັນວາ, ແລະການເຂົ້າເຖິງຊັ້ນວາງດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກປິດດ້ວຍທຽມ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນຂອງຣັດເຊຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າລາຄາ ສຳ ລັບພວກມັນຈະຕໍ່າກວ່າລາຄາທີ່ຖືກ ນຳ ເຂົ້າ. . ຊາວກະສິກອນພາຍໃນປະເທດ ຈຳ ນວນຫຼາຍໄດ້ປະສົບກັບການສູນເສຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ດຽວນີ້ມັນຕົ້ນຂອງອີຢີບຍັງເລີ່ມຄ່ອຍໆປາກົດຂື້ນໃນການເລື່ອກສານຂອງຮ້ານ, ແລະພວກເຮົາ ກຳ ລັງຕິດຕາມການພັດທະນາຂອງສະຖານະການ, ເພາະວ່າຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຊ້ ຳ ກັບສະຖານະການ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຢູ່ໃນລະດັບທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງກໍ່ຕາມ.
ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ສະຫະພັນມັນຕົ້ນໄດ້ກາຍເປັນຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມເປັນປະ ຈຳ ໃນງານເທດສະການອາຫານ, ການສະແດງອາຫານແລະອື່ນໆຢູ່ປະເທດຣັດເຊຍ, ມີເວລາແລ້ວທີ່ຕ້ອງໄດ້ນິຍົມຜະລິດຕະພັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ເຂົ້າຈີ່ທີ່ສອງ"?
- ມັນເປັນ ໜ້າ ສົງສານທີ່ນັກຂ່າວບໍ່ໄດ້ເຮັດແນວນີ້ເລີຍ. ມັນຕົ້ນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກແລະ ໜ້າ ສົນໃຈ, ທ່ານສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບມັນຢ່າງບໍ່ມີວັນສິ້ນສຸດ, ແລະຂໍ້ມູນນີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ອ່ານ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າມັນຕົ້ນອ່ອນຕ້ອງໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ (ຕົ້ມຫຼືອົບທີ່ດີທີ່ສຸດ) ແລະຮັບປະທານກັບເປືອກ, ເພາະມັນມີເສັ້ນໃຍອາຫານເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະມີວິຕາມິນ C ຫຼາຍເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມຢາກ ຂອງຫວານ?
ມັນຕົ້ນບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄວາມນິຍົມໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ແຕ່ການສະແດງຊ່ວຍໃຫ້ເບິ່ງຈາກມູມມອງ ໃໝ່, ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໃຈວ່າມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສ່ວນປະກອບພື້ນເມືອງຂອງອາຫານປະ ຈຳ ຊາດ (ປົກກະຕິເຖິງວ່າພວກເຮົາຈະບໍ່ອິດເມື່ອຍກັບພວກມັນເລີຍ) ງານບຸນເສື້ອກັນ ໜາວ ແມ່ນການຢັ້ງຢືນສິ່ງນີ້), ບໍ່ແມ່ນມໍລະດົກທາງປະຫວັດສາດອົງປະກອບ, ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ທັນສະ ໄໝ ທີ່ ເໝາະ ສົມກັບແນວຄິດການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນຂ້ອນຂ້າງມີຄວາມສາມາດໃນການຕົກແຕ່ງທັງໂຕະອາຫານການກິນ (ແລະແມ້ແຕ່ປະຫຼາດໃຈກັບ exoticism: ຈື່ໄວ້ວ່າແນວພັນທີ່ມີປອກເປືອກແລະເນື້ອເຍື່ອແມ່ນມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດ), ແລະເມນູປະ ຈຳ ວັນ.
ລອງນຶກເບິ່ງວ່າອີກ 10 ປີໄດ້ຜ່ານໄປ. ອຸດສາຫະ ກຳ ນີ້ຄວນມີຜົນໄດ້ຮັບຫຍັງແດ່ຈາກຈຸດນີ້?
- ລາຍການ ທຳ ອິດໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜົນ ສຳ ເລັດຄວນແມ່ນ: ລັດເຊຍມີຄວາມສາມາດກຸ້ມຕົນເອງຢ່າງເຕັມສ່ວນໃນແກ່ນມັນຕົ້ນ; ວົງຈອນການຜະລິດທັງ ໝົດ ລວມທັງແນວພັນທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງການຄັດເລືອກຈາກຕ່າງປະເທດແມ່ນມີການຂະຫຍາຍທ້ອງຖິ່ນຄົບຖ້ວນໃນລະດັບມືອາຊີບສູງສຸດ.
ມີການແຂ່ງຂັນແບບບໍ່ເສຍຄ່າໃນຕະຫຼາດ ສຳ ລັບແນວພັນທີ່ມີທັງການເລືອກພາສາລັດເຊຍແລະຕ່າງປະເທດ, ຊາວກະສິກອນຄວນເລືອກເອົາສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈໃຫ້ແກ່ເຂົາເຈົ້າ, ໂດຍເນັ້ນໃສ່ຄຸນນະພາບການຄ້າຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຕ້ານທານກັບພະຍາດ, ຜົນຜະລິດ, ແລະອື່ນໆ
ນອກຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າໃນ 10 ປີ, ວິສາຫະກິດ ໃໝ່ ສຳ ລັບການຜະລິດແປ້ງມັນຕົ້ນ, ເຊິ່ງມີຄວາມຕ້ອງການໃນອຸດສາຫະ ກຳ ພາຍໃນປະເທດທີ່ກ້ວາງຂວາງຈະໄດ້ເປີດຕົວແລ້ວໃນປະເທດ.
ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະແມ່ນປະລິມານການສົ່ງອອກເມັດພັນແລະມັນຕົ້ນຂອງຕາຕະລາງຈະເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ມີ niches ສໍາລັບການນີ້. ຕະຫຼາດ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບພວກເຮົາແມ່ນບັນດາປະເທດໃນອາຊີກາງແລະໂກກາຊູສ໌, ເຊິ່ງການຜະລິດພາຍໃນປະເທດຈະບໍ່ກວມເອົາຄວາມຕ້ອງການຍ້ອນສະພາບອາກາດ.
ພວກເຮົາຍັງຄາດຫວັງວ່າລາຍໄດ້ຂອງຊາວກະສິກອນຈາກການປູກມັນຕົ້ນຈະມີການພັດທະນາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການພັດທະນາພື້ນຖານໂຄງລ່າງຊົນນະບົດ, ຊາວກະສິກອນຈະຫາຍໃຈຊີວິດ ໃໝ່ ເຂົ້າໃນເຂດຊົນນະບົດ.
ພວກເຮົາຫວັງວ່າການບໍລິໂພກມັນຕົ້ນແລະຜະລິດຕະພັນໂດຍຄົນຕໍ່ຄົນ, ພວກເຮົາຫວັງວ່າ, ຈະເພີ່ມຂື້ນ 10 ເທົ່າ. ຄັ້ງ ໜຶ່ງ ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລົງໂຄສະນາປ້າຍໂຄສະນາທີ່ ໜ້າ ອັດສະຈັນຂອງສະຫະພາບໂຊວຽດດ້ວຍ ຄຳ ຂວັນທີ່ວ່າ: "ສຳ ລັບແກງກະລໍ່າປີແລະ borscht ທ່ານຕ້ອງການຜັກຫຼາຍ!", ຂ້ອຍຄິດວ່າມັນຂ້ອນຂ້າງມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັນໃນທຸກມື້ນີ້, ແລະມັນຍັງຈະຢູ່ໃນ 50 ແລະ XNUMX ປີ.
ແລະຂ້າພະເຈົ້າຂໍເນັ້ນວ່າສະຫະພັນມັນຕົ້ນແມ່ນ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ພັນທະມິດ, ສະມາຊິກຂອງມັນ. ຂໍຂອບໃຈກັບການເຮັດວຽກຮ່ວມກັນຂອງພວກເຮົາ, ອຸດສາຫະ ກຳ ນັບມື້ນັບເຂັ້ມແຂງ, ອຳ ນາດຂອງສະຫະພັນແລະສະມາຊິກ ກຳ ລັງເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວ. ທຸກໆປີສຽງຂອງອຸດສາຫະ ກຳ ມີຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈຫລາຍຂຶ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍຂອບໃຈທຸກໆຄົນທີ່ໄວ້ວາງໃຈ ສະຫະພັນມັນຕົ້ນ.