ດ້ວຍການລະບາດຂອງໂຣກ THID-19, ຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ເລີ່ມປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນເລື້ອຍໆ. ດ້ວຍເຫດຜົນດັ່ງກ່າວ, ການຂາຍຜັກສົດໄດ້ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າຜູ້ປູກມັນຕົ້ນທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ຫຼາຍຕົວຈິງແມ່ນ ກຳ ລັງກົດດັນຂໍ້ ຈຳ ກັດຂອງພວກເຂົາ. ຍ້ອນການຂົນສົ່ງເກີນ ກຳ ນົດ, ບາງ ຈຳ ນວນກໍ່ຕ້ອງປະຕິເສດ ຄຳ ສັ່ງ. ນັກກາລະຕະຫຼາດອື່ນໆມີຄວາມສາມາດທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ, ແຕ່ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ທິດທາງ ໃໝ່ ສຳ ລັບຕົວເອງໄດ້ໂດຍໄວ. ສອງສະຖານະການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍນີ້ແມ່ນອີງໃສ່ເຫດຜົນ ໜຶ່ງ: ຄວາມສາມາດດ້ານວິຊາການບໍ່ພຽງພໍ. ຖ້າບໍ່ມີເຕັກໂນໂລຢີທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງແລະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໄດ້, ມັນຍິ່ງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຂື້ນ ສຳ ລັບຜູ້ປູກມັນຕົ້ນເພື່ອຫໍ່ເພື່ອດຶງດູດແລະຮັກສາລູກຄ້າຂະ ໜາດ ໃຫຍ່.
ປະສິດທິພາບສູງ ໝາຍ ເຖິງຜົນໄດ້ຮັບສູງສຸດກັບສິ່ງເສດເຫຼືອຂັ້ນຕ່ ຳ ແລະຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງເຕັກໂນໂລຢີ ໝາຍ ເຖິງຄວາມສາມາດໃນການ ກຳ ນົດສາຍການຜະລິດຄືນ ໃໝ່ ເພື່ອເຮັດວຽກກັບແນວພັນມັນຕົ້ນ ໃໝ່ ຫຼືດັດປັບມັນໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບສະເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ປ່ຽນແປງ. ການປະຕິບັດງານທັງສອງຢ່າງແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດໃນເວລານີ້, ເມື່ອພຶດຕິ ກຳ ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກມີການປ່ຽນແປງຍ້ອນ "ວິກິດການຄໍລາເຈນ" ແລະຄວາມຕ້ອງການມັນຕົ້ນສົດໄດ້ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຜູ້ປູກມັນຕົ້ນທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ຫຼາຍຄົນໄດ້ປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ: ວິທີການຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການດ້ານເຕັກນິກທີ່ເພີ່ມຂື້ນເລື້ອຍໆ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາດ້ວຍປະລິມານການສະ ໜອງ ທີ່ເພີ່ມຂື້ນ? ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກເຂົາຖືກບັງຄັບໃຫ້ຕອບສະ ໜອງ ຢ່າງໄວວາຕໍ່ການປ່ຽນແປງເຫຼົ່ານີ້; ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການປ່ຽນເສັ້ນທາງຕົວມັນເອງຕ້ອງໄດ້ ດຳ ເນີນຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະວ່ອງໄວ.
ບາງທີ ໜຶ່ງ ໃນຕົວຢ່າງທີ່ຈະແຈ້ງທີ່ສຸດຂອງຄວາມຕ້ອງການຄວາມຢືດຢຸ່ນນີ້ແມ່ນມາຈາກຂໍ້ສະ ເໜີ ກ່ຽວກັບລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂາຍຍ່ອຍ. ໃນຂະນະທີ່ການສົ່ງເສີມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ ສຳ ຄັນໃນການຕໍ່ສູ້ລະຫວ່າງຜູ້ຂາຍຍ່ອຍ, ພວກມັນມີຜົນສະທ້ອນອັນເລິກເຊິ່ງຕໍ່ອຸດສາຫະ ກຳ ການຫຸ້ມຫໍ່. ຂໍ້ສະ ເໜີ ທີ່ເອື້ອ ອຳ ນວຍໃຫ້ປ່ຽນແທນເຊິ່ງກັນແລະກັນຢ່າງວ່ອງໄວ: ໃນຕອນບ່າຍວັນສຸກ, ຜູ້ຜະລິດມັນຕົ້ນທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ອາດຈະຖືກຮ້ອງຂໍໃຫ້ຊອກຫາແລະສົ່ງມັນຕົ້ນຫຼາຍໆຊະນິດໃນຕົ້ນອາທິດຕໍ່ໄປ: ດ້ວຍຫົວທີ່ມີຂະ ໜາດ ແລະຄຸນນະພາບໂດຍບໍ່ມີຈຸດທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ, ບັນຈຸໃສ່ຖົງທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ສະເພາະ. ຂໍ້ ກຳ ນົດສັບຊ້ອນຫຼາຍຢ່າງນີ້ສາມາດຕອບສະ ໜອງ ໄດ້ພຽງແຕ່ຖ້າວ່າ ເຄື່ອງຈັກຈັດຮຽງແບບທັນສະ ໄໝ.
ຄວາມຕ້ອງການຂອງການຜະລິດແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນກວ່າ - ໃນຄວາມສົນໃຈຂອງ ກຳ ໄລ, ຜົນຜະລິດແມ່ນຄວາມ ຈຳ ເປັນປະ ຈຳ ວັນ. ຜູ້ຜະລິດມັນຕົ້ນທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ຕ້ອງຮັກສາສາຍຂອງພວກເຂົາໄວ້ໃນຄວາມສາມາດສູງສຸດ, ແຕ່ພວກເຂົາກໍ່ຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ເບິ່ງແຍງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດ. ບໍ່ວ່າສະພາບເງື່ອນໄຂຕົວຈິງນີ້ຈະຖືກຕອບສະ ໜອງ ໄດ້ບໍ? ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຕົວເລກເຫລົ່ານີ້ມັກຈະຜິດຫວັງເກີນໄປ. ອັດຕາສ່ວນຂອງຜະລິດຕະພັນຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວ 60% ແລະບໍ່ຄ່ອຍເກີນ 80%.
ການສູນເສຍຕົວຈິງໃນລະດັບ 20 ເຖິງ 40% ຂອງວັດຖຸດິບທີ່ເຂົ້າມາຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການຜະລິດມີຄວາມແປກໃຈຈາກອຸດສະຫະ ກຳ ອື່ນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ປະສິດທິພາບດັ່ງກ່າວແມ່ນແພງກວ່າທີ່ມັນເບິ່ງຄືວ່າ. ດັ່ງທີ່ສະແດງໂດຍການສຶກສາຂໍ້ມູນທີ່ ດຳ ເນີນຢູ່ການາດາໃນປີ 2017 ໂດຍອົງການ Ontario Produce Marketing Association ຮ່ວມກັບບໍລິສັດ EarthFresh Foods ແລະທີ່ປຶກສາຈາກ VCM International, ການເພີ່ມປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນຫຸ້ມຫໍ່ 29% ຈະເພີ່ມ ກຳ ໄລການຜະລິດໃຫ້ 74%. ຂໍ້ມູນນີ້ຢືນຢັນວ່າຫົວຂໍ້ນີ້ມີຄ່າຄວນໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
ການຄົ້ນພົບຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກປະຕິເສດ. ການຫຸ້ມຫໍ່ມັນຕົ້ນອັນດັບທີ 1 ໃນຖົງທີ່ຊັດເຈນສາມາດເບິ່ງຄືວ່າເປັນທຸລະກິດທີ່ມີລາຍໄດ້ສູງຍ້ອນວ່າຜະລິດຕະພັນຖືກຂາຍໃນລາຄາທີ່ຖືກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ກຳ ໄລ ກຳ ໄລມັກຈະຂື້ນກັບສະພາບທີ່ບໍ່ຄ່ອຍຈະແຈ້ງ - ຄວາມສາມາດໃນການຈັດລຽງວັດຖຸດິບທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ ຳ ກວ່າເສັ້ນແລະຂາຍເປັນມັນຕົ້ນ, ຊັ້ນ 2, ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກວັດຖຸດິບທີ່ເຂົ້າມາ. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າເຄື່ອງຈັກຈັດຮຽງຕ້ອງຮັບຮູ້ລະດັບຂອງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ. ເທົ່ານັ້ນ ອຸປະກອນທີ່ທັນສະ ໄໝ.
ເຄື່ອງຈັກຈັດປະເພດ optical ແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ທົ່ວໄປເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະຄຸນນະພາບທີ່ສອດຄ່ອງ, ແຕ່ວ່າມັນຖືກຈັດໃສ່ເປັນຢ່າງດີເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງສາຍແລະປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ. pluses ດັ່ງກ່າວແມ່ນສະເຫມີໄປ ຈະຊ່ວຍໃຫ້ບັນດາບໍລິສັດຫຸ້ມຫໍ່ ພັດທະນາຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ສຳ ລັບມັນຕົ້ນສົດຫຼຸດລົງຫຼັງຈາກສິ້ນສຸດການລະບາດຂອງ COVID-19.
ກ່ຽວກັບພວກເຮົາ TOMRA Food
ບໍລິສັດ TOMRA Food ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການພັດທະນາແລະຜະລິດອຸປະກອນການຈັດລຽງຂອງເຊັນເຊີແລະເຕັກໂນໂລຢີຫຼັງການເກັບກ່ຽວທີ່ປະສົມປະສານ ສຳ ລັບອຸດສາຫະ ກຳ ອາຫານ. ວິທີແກ້ໄຂຂອງພວກເຮົາແມ່ນອີງໃສ່ເຕັກໂນໂລຍີການຄວບຄຸມ, ຈັດຮຽງ, ທຳ ຄວາມສະອາດແລະເຕັກໂນໂລຢີການວິເຄາະຂັ້ນຕອນ. ເຄື່ອງຂອງພວກເຮົາຫລາຍກວ່າ 8000 ເຄື່ອງໄດ້ຖືກຕິດຕັ້ງຢູ່ໃນຫລາຍໆປະເທດໃນໂຮງງານເພື່ອການຜະລິດ, ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ໝາກ ໄມ້, ແກ່ນ, ຜັກ, ມັນຝະລັ່ງ, ເມັດພືດແລະແກ່ນ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ຊີ້ນແລະອາຫານທະເລ. ພາລະກິດຂອງບໍລິສັດແມ່ນເພື່ອໃຫ້ລູກຄ້າມີວິທີແກ້ໄຂເຕັກໂນໂລຢີທີ່ສະຫຼາດແລະປະຕິບັດຕົວຈິງເຊິ່ງເພີ່ມປະສິດທິພາບການລົງທືນ, ເພີ່ມຜົນຜະລິດແລະຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. TOMRA Food ມີສູນການປະດິດສ້າງຂອງຕົນເອງ, ຫ້ອງການພາກພື້ນແລະສະຖານທີ່ຜະລິດໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ເອີຣົບ, ອາເມລິກາໃຕ້, ອາຊີ, ອາຟຣິກກາ, ອົດສະຕາລີ.
TOMRA Food ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງກຸ່ມບໍລິສັດ TOMRAສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1972. ກິດຈະ ກຳ ບຸກເບີກຂອງບໍລິສັດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການອອກແບບ, ການຜະລິດແລະການຂາຍເຄື່ອງຈັກຂາຍເຄື່ອງ ສຳ ລັບເກັບເຄື່ອງບັນຈຸເຄື່ອງດື່ມທີ່ໃຊ້ແລ້ວ. ມື້ນີ້ TOMRA ສະ ເໜີ ວິທີແກ້ໄຂເຕັກໂນໂລຢີສູງທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາເສດຖະກິດວົງ, ເຊິ່ງປະກອບມີການ ນຳ ໃຊ້ລະບົບການລວບລວມແລະການຈັດຮຽງຂັ້ນສູງ. ວິທີແກ້ໄຂເຫຼົ່ານີ້ຮັບປະກັນວ່າຊັບພະຍາກອນທີ່ ນຳ ໃຊ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູແລະ ຈຳ ນວນສິ່ງເສດເຫຼືອໃນອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານ, ບໍ່ແຮ່ແລະອຸດສະຫະ ກຳ ການຜະລິດຄືນ ໃໝ່ ແມ່ນມີ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.
ໃນເວລານີ້, ປະມານ 100 ວິທີແກ້ໄຂເຕັກໂນໂລຢີ TOMRA ນໍາໃຊ້ໂດຍລູກຄ້າໃນຫຼາຍກວ່າ 80 ຕະຫຼາດ. ໃນປີ 2019, ລາຍໄດ້ທັງ ໝົດ ຂອງບໍລິສັດແມ່ນປະມານ 9,3 ຕື້. ກຸ່ມດັ່ງກ່າວມີພະນັກງານຕ່າງປະເທດປະມານ 4500 ຄົນແລະມີລາຍຊື່ຢູ່ໃນຕະຫລາດຫຸ້ນ Oslo (OSE: TOM). ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບບໍລິສັດ TOMRA ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ www.tomra.com
ກ່ຽວກັບສິດທິຂອງການໂຄສະນາ