ຄວາມຕ້ອງການແນວພັນມັນຕົ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນຂະຫຍາຍຕົວໃນປະເທດອິນເດຍ

В последние годы производство картофеля в ອິນເດຍ значительно увеличилось, что сделало ее второй по величине страной-производителем картофеля в мире. Кроме того, количество перерабатывающих предприятий растет вместе со спросом на определенные сорта. Об этом сообщает интернет-портал www.mdpi.com.

ຄວາມພະຍາຍາມໃນການປັບປຸງພັນຂອງບັນດາໂຄງການປັບປຸງການປູກມັນຕົ້ນ, ທີ່ສະຖາບັນຄົ້ນຄ້ວາມັນຕົ້ນສູນກາງ (CPRI) ໄດ້ສົ່ງຜົນໃຫ້ມີການປັບປຸງພັນມັນຕົ້ນທັງ ໝົດ 65 ຊະນິດ, ແລະປະຈຸບັນມີ 23 ສາຍພັນກວມເກືອບ 95% ຂອງເນື້ອທີ່ມັນຕົ້ນທັງ ໝົດ ໃນປະເທດອິນເດຍ

Сорта картофеля в Индии

ໃນ ຈຳ ນວນ 65 ສາຍພັນທີ່ຖືກອົບຣົມນີ້, ມີ 33 ຊະນິດທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມກົດດັນທາງຊີວະພາບແລະແບບຫຍໍ້ທໍ້ຕ່າງໆ, ແລະ 8 ສາຍພັນແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອຸດສາຫະ ກຳ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ແນວພັນມັນຕົ້ນທັງ ໝົດ ເຫຼົ່ານີ້ແບ່ງອອກເປັນສາມກຸ່ມຂອງຄວາມສຸກ: ຕົ້ນ, ກາງແລະທ້າຍ.

ມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂື້ນ ສຳ ລັບມັນຕົ້ນ ໃໝ່ ທີ່ມີຜົນຜະລິດທີ່ພໍໃຈແລະຄຸນລັກສະນະທາງເຕັກໂນໂລຢີ, ມີຈຸດປະສົງໃນການປຸງແຕ່ງເປັນຊິບແລະອາຫານທອດ, ເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ທັງຄວາມຕ້ອງການພາຍໃນແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດສົ່ງອອກ.

ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ໃນປະເທດອິນເດຍມັນຕົ້ນໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນສ່ວນໃຫຍ່ໃນການບໍລິໂພກສົດແລະການເກັບກ່ຽວສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເພື່ອບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດ, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ປະເທດທີ່ພັດທະນາແລ້ວ, ການ ນຳ ໃຊ້ມັນຕົ້ນໃນໂຕະແມ່ນພຽງ 31%, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນແຊ່ແຂງຝຣັ່ງ (30%), ຊິບ ( 12%).

Переработка картофеля в Индии

ການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບການພັດທະນາຢ່າງສິ້ນເຊີງຈົນກ່ວາຊຸມປີ 1990, ແລະຕໍ່ມາ, ດ້ວຍການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການປຸງແຕ່ງການຈັດຕັ້ງໂດຍບັນດາບໍລິສັດຂ້າມຊາດແລະຜູ້ຫຼີ້ນພາຍໃນ, ອຸດສາຫະ ກຳ ໄດ້ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນການເຕີບໂຕຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນ 10 ປີ. ປະຈຸບັນ, ມັນຕົ້ນເກືອບ 7,5% ແມ່ນປຸງແຕ່ງແລ້ວ.

ພ້ອມດຽວກັນນີ້, ນັກປັບປຸງພັນຍັງສືບຕໍ່ພັດທະນາແນວພັນ ໃໝ່ ຂອງມັນຕົ້ນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເພື່ອປຸງແຕ່ງ.

ສະນັ້ນ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງ ກຳ ນົດຊະນິດພັນມັນຕົ້ນດ້ວຍລັກສະນະຕ່າງໆທີ່ຕອບສະ ໜອງ ກັບສະພາບການຕະຫຼາດແລະການຜະລິດທີ່ມີການປ່ຽນແປງເລື້ອຍໆ. ບຸລິມະສິດແມ່ນການຄັດເລືອກແນວພັນຕາມຄຸນລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ການປັບຕົວເຂົ້າກັບມື້ສັ້ນ, ໄລຍະເວລາ ໝາກ ສຸກເປັນປົກກະຕິ, ຕ້ານທານກັບຄວາມຊັກຊ້າແລະອັດຕາການເສື່ອມໂຊມຊ້າ.

ການຄັດເລືອກຜະລິດຕະພັນມັນຕົ້ນ, ມີລັກສະນະເຕັກໂນໂລຢີທີ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງແລະການປັບຕົວເຂົ້າກ້ວາງແມ່ນ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບທຸກໆພາກສ່ວນຂອງອຸດສາຫະ ກຳ ມັນຕົ້ນ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ນັກວິທະຍາສາດຂອງອິນເດຍໄດ້ປະເມີນ 21 ຊະນິດຂອງມັນຕົ້ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນຜະລິດທາງການຄ້າທີ່ສູງຂຶ້ນດ້ວຍຄຸນລັກສະນະທາງສະລີລະສາດທີ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງ.