ສະມາຄົມວິສາຫະກິດປຸງແຕ່ງທັນຍາຫານໃຫ້ຄຳເຫັນກ່ຽວກັບວຽກງານອຸດສາຫະກຳໃນເຄິ່ງປີ 2022 ໂດຍສະເໜີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບການຜະລິດ, ສົ່ງອອກ ແລະ ນຳເຂົ້າບັນດາປະເພດສິນຄ້າທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດຢູ່ຕະຫຼາດນີ້. ສະຖານະການທາງດ້ານການເມືອງໃນປະເທດໄດ້ຖືກສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນໃນການພົວພັນຂອງຕະຫຼາດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງເມັດພືດທີ່ເລິກເຊິ່ງກັບປະເທດອື່ນໆ - ມີການຫຼຸດຜ່ອນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນທັງການສົ່ງອອກແລະການນໍາເຂົ້າປະເພດຜະລິດຕະພັນແປ້ງສ່ວນໃຫຍ່. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຄວາມສາມາດຜະລິດພາຍໃນປະເທດຕາມປົກກະຕິສະແດງໃຫ້ເຫັນເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ.
ເຄິ່ງທໍາອິດຂອງປີ 2022 ສາມາດສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເພີ່ມຂື້ນຂອງການຜະລິດຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຂອງອຸດສາຫະກໍາການປຸງແຕ່ງເລິກຂອງເມັດພືດ, ຍົກເວັ້ນ dextrins ແລະທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ. ການນຳເຂົ້າແລະສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນແປ້ງແມ່ນຫຼຸດລົງຍ້ອນບັນຫາການຂົນສົ່ງແລະການທຳລາຍສາຍພົວພັນທາງເສດຖະກິດກັບບັນດາປະເທດເອີລົບແລະບາງຄູ່ຮ່ວມມືແບບດັ້ງເດີມ. ໃນປັດຈຸບັນມີການ reorientation ຂອງບໍລິສັດກັບຕະຫຼາດອື່ນໆ - ອາຊີ, ຕາເວັນອອກກາງ, ບາງປະເທດອາຟຣິກາ.
ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການຜະລິດທາດແປ້ງພື້ນເມືອງໂດຍທົ່ວໄປມີຈໍານວນ 33% - 226 ໂຕນໃນເຄິ່ງທໍາອິດຂອງປີນີ້ທຽບກັບ 180,8 ໂຕນໃນໄລຍະເວລາທີ່ສອດຄ້ອງກັນຂອງປີທີ່ຜ່ານມາ. ການເພີ່ມຂຶ້ນນີ້ແມ່ນໄດ້ສະໜອງໃຫ້ໂດຍການເພີ່ມຂຶ້ນສູງ (170%) ໃນການຜະລິດແປ້ງສາລີພື້ນເມືອງ - 022,7 ໂຕນໃນ 42,8 ເດືອນຂອງ 170. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດເຫັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງປະລິມານການຜະລິດຂອງບໍລິສັດສະມາຊິກຂອງສະມາຄົມ: Chaplyginsky Starch Plant JSC, Rustark LLC, Nyubio LLC. ການຂະຫຍາຍຕົວດັ່ງກ່າວສາມາດມີລັກສະນະເປັນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຕື່ມອີກຂອງຕົນໃນຂະບວນການຜະລິດຂອງຜະລິດຕະພັນສະລັບສັບຊ້ອນຫຼາຍຂອງການປຸງແຕ່ງເລິກ.
ແປ້ງສາລີຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນການເພີ່ມຂຶ້ນ 13,1% - ການຜະລິດສໍາລັບເຄິ່ງທໍາອິດຂອງປີມີ 50 ໂຕນ, ແປ້ງມັນຕົ້ນສະແດງໃຫ້ເຫັນການຫຼຸດລົງຂອງ 779,4%. ແຕ່ປະລິມານການຜະລິດຂອງຕົນໃນລັດເຊຍມີຫນ້ອຍ (17,4 ໂຕນສໍາລັບເຄິ່ງປີນີ້), ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດລົງບໍ່ໄດ້ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນໃນປະລິມານການຜະລິດທັງຫມົດຂອງອຸດສາຫະກໍາ.
ໃນປີກາຍນີ້, ສໍາລັບ 6 ເດືອນທໍາອິດ, ການຜະລິດການດັດແກ້ຂອງທາດແປ້ງແມ່ນ 29 ໂຕນ, ແລະໃນປີນີ້ - 112,5 ໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 42% ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຫ້ວິສາຫະກິດທີ່ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສະມາຄົມ Soyuzkrakhmal: JSC Chaplyginsky Starch Plant, Aston. ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ LLC ແລະ Amilco LLC. "ຕາມປະເພນີ, ແປ້ງສາລີພື້ນເມືອງຍັງຄົງເປັນອັນດັບທໍາອິດໃນບັນຊີລາຍຊື່ສໍາລັບການດັດແປງທາດແປ້ງ. ແຕ່ໃນຂອບເຂດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ມັນໄປຫາການຜະລິດການດັດແປງເພື່ອຈຸດປະສົງອຸດສາຫະກໍາ. ການດັດແປງສະບຽງອາຫານແມ່ນຜະລິດຈາກແນວພັນສາລີທີ່ປູກເຂົ້າຕາມຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ປະລິມານການຜະລິດບໍ່ພຽງພໍກັບການບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດ, ທ່ານ Oleg Radin ປະທານສະມາຄົມວິສາຫະກິດປຸງແຕ່ງທັນຍາຫານ.
ໃນໄລຍະເຄິ່ງປີທຳອິດຂອງປີນີ້, ຜະລິດຕະພັນກະເສດ 1 ໂຕນ, ປະລິມານການຫຼຸດລົງແມ່ນ 177,0%. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜູ້ຜະລິດ dextrin ໃນພາກພື້ນ Oryol ຕັດສິນໃຈຫຼາກຫຼາຍຊັບພະຍາກອນ - ບໍລິສັດໄດ້ຜະລິດທາດແປ້ງທີ່ຖືກດັດແປງໂດຍ 76,1 ໂຕນຫຼາຍກ່ວາໄລຍະດຽວກັນຂອງປີທີ່ຜ່ານມາ.
ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບນ້ຳຕານຍັງບໍ່ມີການປ່ຽນແປງ - 233 ໂຕນໃນປີນີ້ເມື່ອທຽບໃສ່ປີກາຍ 823,0 ໂຕນ. ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ວິສາຫະກິດຂອງ Krakhmaloprodukt JSC, Amilko LLC ແລະ Rustark LLC, ທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນເຂດ Tambov, Rostov ແລະອານາເຂດຂອງ Krasnodar, ເຊິ່ງໄດ້ເພີ່ມການຜະລິດຢານ້ໍາ glucose ຈາກ 229 ຫາ 150,4%.
ການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນປະເພດຂອງຢານ້ໍາ glucose-fructose - ສໍາລັບ 6 ເດືອນຂອງປີນີ້, ຜະລິດຕະພັນແປ້ງນີ້ໄດ້ຖືກຜະລິດ 149 ໂຕນ, ແລະສໍາລັບ 414,0 ເດືອນຂອງປີ 6 - 2021 ໂຕນ, ເຊິ່ງແມ່ນ 124% ໃນອັດຕາສ່ວນຮ້ອຍລະ. ໃນຂອບເຂດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ການຂະຫຍາຍຕົວແມ່ນຍ້ອນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງປະລິມານການຜະລິດຂອງ Cargill LLC ແລະ Aston Starch Products LLC, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສະມາຄົມ, ໃນພາກພື້ນ Tula ແລະ Ryazan.
"ມັນສາມາດສົມມຸດໄດ້ວ່າບໍລິສັດຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ຊື້ເພື່ອສ້າງຫຼັກຊັບ. ແລະຍັງ, ຕະຫຼາດ HFS ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງ້ໍາຕານ, ເປັນ analogue ໃນຮູບແບບແຂງ, ເຊິ່ງຍັງຄົງຂ້ອນຂ້າງສູງ. ອີງຕາມ Rosstat ໃນເດືອນມິຖຸນາ 2022 - 52 rubles / t, ເມື່ອທຽບກັບເດືອນລາຍງານຂອງ 315,6 - 2021 rubles / t, ” Oleg Radin ອະທິບາຍ.
ນອກຈາກນີ້ຍັງມີການຜະລິດ maltodextrin ເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍ (28 ໂຕນ), ເຊິ່ງແມ່ນ 758,7 ໂຕນ (ຫຼື 11%) ຫຼາຍກວ່າປີທີ່ຜ່ານມາ. ນີ້ສາມາດອະທິບາຍໄດ້ໂດຍການເຮັດວຽກຂອງວິສາຫະກິດ (Rustark LLC ແລະ Newbio LLC) ເຕັມຄວາມສາມາດແລະເພີ່ມທ່າແຮງການສົ່ງອອກ.
ໃນ 2022 ເດືອນຕົ້ນປີ 56, ການສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນການປຸງແຕ່ງເລິກຂອງເມັດພືດມີ 171,8 ໂຕນ, ສ່ວນການສົ່ງອອກຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສໍາລັບເກືອບທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນທີ່ສໍາຄັນຂອງການປຸງແຕ່ງເລິກ. ແນວໃດກໍດີ, ການສົ່ງອອກ maltodextrin ມີເຖິງ 5 ໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 264,1% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີ 86,2.
ກ່ຽວກັບການສົ່ງອອກທາດແປ້ງພື້ນເມືອງ, ສະຖິຕິມີດັ່ງນີ້: ສໍາລັບ 6 ເດືອນຂອງປີ 2022, ແປ້ງສາລີໄດ້ສົ່ງອອກມາຈາກສະຫະພັນລັດເຊຍ 14 ໂຕນ (322,1 ໂຕນ ສໍາລັບ 16 ເດືອນຂອງປີ 889,7), ແປ້ງມັນຕົ້ນ 6 ໂຕນ (2021 ໂຕນຕໍ່ 264,8). ເດືອນຂອງປີ 1), ແປ້ງສາລີ 132,8 ໂຕນ (6 ໂຕນສໍາລັບ 2021 ເດືອນຂອງປີກາຍ), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ 621,9 ໂຕນຂອງທາດແປ້ງ (889,4 ໂຕນສໍາລັບ 6 ເດືອນຂອງປີທີ່ຜ່ານມາ).
ມາດຕະການປ້ອງກັນຂອງລັດຖະບານໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຕະຫຼາດອາຊິດ amino. ການຫຼຸດລົງຂອງການສົ່ງອອກແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫ້າມການສົ່ງອອກຂອງ lysine ແລະມີຈໍານວນພຽງແຕ່ 47,7 ໂຕນຂອງ L-lysine sulfate. ການນຳເຂົ້າລີຊິນໃນປີນີ້ມີເຖິງ 45 ໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 366,1% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະ 72 ເດືອນຂອງປີ 6. ການນຳເຂົ້າເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍດັ່ງກ່າວໄດ້ເກີດຂຶ້ນຫຼັງຈາກສູນເສຍພາສີນຳເຂົ້າອາຊິດອາມິໂນ. ໃນປັດຈຸບັນຜູ້ຜະລິດພາຍໃນປະເທດຂອງອາຊິດ amino ກໍາລັງເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການ verge ຂອງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະກໍາລັງຮ້ອງຂໍໃຫ້ມີການສະຫນັບສະຫນູນຈາກລັດ. ສະມາຄົມໄດ້ສົ່ງຂໍ້ສະເຫນີໃຫ້ລັດຖະບານລັດເຊຍ.
ຂະນະດຽວກັນ, ການສົ່ງອອກເຂົ້າສາລີຍັງຄົງຢູ່ໃນລະດັບສູງ (30 ໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 168,1% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະປີ 5,7), ເຊິ່ງຕົ້ນຕໍແມ່ນສົ່ງອອກເພື່ອຜະລິດອາຫານປາ ແລະ ສັດລ້ຽງ.
ການນໍາເຂົ້າທາດແປ້ງແມ່ນມີສ່ວນຫຼາຍກວ່າການສົ່ງອອກ - ແປ້ງມັນຕົ້ນ, ແປ້ງເຂົ້າແລະປະເພດອື່ນໆທີ່ບໍ່ໄດ້ຜະລິດຢູ່ໃນລັດເຊຍແມ່ນນໍາເຂົ້າໃນປະເທດ. ໃນໄລຍະທີ່ກຳນົດໄວ້, ປະເທດຕົນໄດ້ນຳເຂົ້າແປ້ງມັນຕົ້ນ 6 ໂຕນ (ຫຼຸດລົງ 500,2% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີ 29,7), ແປ້ງສາລີ 2021 ໂຕນ (ຫຼຸດລົງ 695,0%), ແປ້ງສາລີ 84,3 ໂຕນ (ເຕີບໂຕ 2). %).
ໃນໄລຍະ 6 ເດືອນຂອງປີ 2022, ການສົ່ງອອກແປ້ງນົວ 2 ໂຕນ, ຫຼຸດລົງ 165,4% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ການນໍາເຂົ້າໃນປະເພດນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການຫຼຸດລົງຄືກັນ - 37,8% ແລະຈໍານວນ 37,9 ໂຕນ, ສ່ວນການນໍາເຂົ້າທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນຕົກຢູ່ໃນການດັດແປງອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ "E".
ກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນແປ້ງປະເພດອື່ນໆ, ສະຖິຕິການນໍາເຂົ້າມີດັ່ງນີ້: ໃນ 2022 ເດືອນຕົ້ນປີ 1, ການນໍາເຂົ້າ maltodextrin 998,3 ໂຕນເຂົ້າລັດເຊຍ, ແລະ 6 ໂຕນຂອງ maltodextrin ໄດ້ນໍາເຂົ້າໃນ 3 ເດືອນຂອງປີທີ່ຜ່ານມາ, ເຊິ່ງຫຼຸດລົງ 132,0%. ປີນີ້. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຍັງໄດ້ນໍາເຂົ້າຢານ້ໍາ glucose-fructose ຈໍານວນ 36,2 ໂຕນ (ຫຼຸດລົງ 2), 525,7 ໂຕນຂອງຢານ້ໍາແປ້ງ (ຫຼຸດລົງເກືອບ 35,9%).