Giorgi Khitarishvili ເລີ່ມປູກມັນຕົ້ນກັບພໍ່ແມ່ຂອງລາວເມື່ອລາວອາຍຸໄດ້ຫ້າປີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄອບຄົວຂອງລາວໄດ້ອາໄສຢູ່ Val, Akhaltsikhe, ໃນພາກຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້ຂອງຈໍເຈຍ. ໃນປັດຈຸບັນ Khitarishvili ອາຍຸ 25 ປີແມ່ນຊາວກະສິກອນຫນຸ່ມທີ່ມີຊື່ສຽງໃນຈໍເຈຍຜູ້ທີ່ໄດ້ບັນລຸການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນລາຍໄດ້ແລະຄວາມສໍາເລັດໃນການປູກມັນຕົ້ນ.
“ປີນີ້ ລາຄາມັນຕົ້ນແມ່ນສູງກ່ວາປີກ່ອນ. ການປູກມັນຕົ້ນແມ່ນໂອກາດທາງທຸລະກິດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຢູ່ໃນພາກພື້ນຂອງພວກເຮົາ,” Georgy ເວົ້າ. ຊາວກະສິກອນໜຸ່ມໄດ້ເກັບກ່ຽວມັນຕົ້ນ 1,5 ໂຕນຈາກເນື້ອທີ່ 50 ເຮັກຕາໃນລະດູການທີ່ຜ່ານມາ.
Giorgi Khitarishvili ແມ່ນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນຜູ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກໂຄງການ USAID Georgia Potato Program, ເຊິ່ງເປັນໂຄງການສາມປີທີ່ສະຫນັບສະຫນູນໂດຍສູນມັນຕົ້ນສາກົນ (CIP). ເປົ້າໝາຍຂອງໂຄງການແມ່ນເພື່ອເພີ່ມທະວີການຜະລິດມັນຕົ້ນໃນທົ່ວປະເທດໂດຍຜ່ານການປັບປຸງແນວພັນ, ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ ແລະ ເພີ່ມທະວີການລະດົມທຶນ.
ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການເກັບກ່ຽວທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ, Khitarishvili ໄດ້ປູກມັນຕົ້ນຫຼາຍຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ລວມທັງ Arizona, Picasso ແລະ Monaliza). ລາວຍັງໄດ້ປູກ Meskhuri Tsiteli ແລະ Tskriala ດ້ວຍເມັດທີ່ສະຫນອງໃຫ້ໂດຍ USAID.
Khitarishvili ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນກອງປະຊຸມຝຶກອົບຮົມກະສິກໍາກ່ຽວກັບມັນຕົ້ນກັບນັກວິຊາການຈາກ CIP, ຜູ້ທີ່ໄດ້ສະເຫນີແນວຄວາມຄິດໃຫມ່ເພື່ອເພີ່ມຜົນຜະລິດໂດຍການປ້ອງກັນການແຜ່ກະຈາຍຂອງສັດຕູພືດແລະພະຍາດ.
ຊາວກະສິກອນໄວໜຸ່ມກຳລັງຈະເຂົ້າຮ່ວມເຄືອຂ່າຍຊາວກະສິກອນປູກມັນຕົ້ນທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃໝ່, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງໂຄງການ USAID. ລາວວາງແຜນທີ່ຈະສືບຕໍ່ພັດທະນາທັກສະແລະຄວາມຮູ້ຂອງລາວກ່ຽວກັບການປູກມັນຕົ້ນ.
ຄອບຄົວ Khitarishvili ກໍາລັງຊອກຫາຕໍ່ໄປໃນປີຫນ້າ, ວາງແຜນທີ່ຈະຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ສໍາລັບມັນຕົ້ນໃນຟາມຂອງພວກເຂົາ.
ໂຄງການມັນຕົ້ນຂອງ USAID ໃນຈໍເຈຍ ກໍາລັງເຮັດວຽກກັບຊາວກະສິກອນ 2310 ຄົນໃນສາມເທດສະບານຄື: Tsalka, Akhalkalaki ແລະ Akhaltsikhe. ປະມານ 10% ຂອງກຸ່ມນີ້ແມ່ນໄວໜຸ່ມທີ່ເຮັດວຽກຄຽງຄູ່ກັບຜູ້ປູກມັນຕົ້ນແບບເກົ່າ.