ເຖິງວ່າຈະມີສະພາບດິນຟ້າອາກາດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກທີ່ພັດທະນາໃນປີນີ້ສໍາລັບພືດກະສິກໍາສ່ວນໃຫຍ່, ການເກັບກູ້ລວມສໍາລັບບາງສ່ວນຂອງພວກເຂົາໃນພາກພື້ນ Lipetsk ໄດ້ເກີນລະດັບ 2020.
ໃນປີນີ້, ຊາວກະສິກອນ Lipetsk ໄດ້ປູກຜັກ borscht ຫຼາຍກວ່າ 10% (ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກກາດ, beets ແລະ carrots). ການຜະລິດມັນຕົ້ນແລະຜັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ beets ້ໍາຕານແລະ້ໍາຕານ, ຍັງຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນປີ 2022.
ຄວາມພາກພູມໃຈຂອງພາກພື້ນ Lipetsk ແມ່ນຜັກເຮືອນແກ້ວ. ມີການເກັບກໍາ 170 ພັນໂຕນໃນປີ 2021, ພາກພື້ນຈະຮັກສາຕໍາແຫນ່ງນໍາຫນ້າໃນລັດເຊຍໃນຕົວຊີ້ວັດນີ້.
ວິສາຫະກິດອຸດສາຫະກໍາສະບຽງອາຫານແລະການປຸງແຕ່ງໃນພາກພື້ນສືບຕໍ່ສະຫນອງປະຊາກອນຂອງພາກພື້ນໄດ້ຜະລິດຕະພັນສະບຽງອາຫານຄຸນນະພາບສູງ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການຜະລິດປະເພດໃຫມ່ຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກ mastered, ເຊັ່ນ: rapeseed, soybean, flaxseed, camelina, ນ້ໍາມັນຜັກ lupine, ອາຫານຫວ່າງ, ນ້ໍາທີ່ມີ prebiotics, fries ຝຣັ່ງ, premixes, ຜະລິດຕະພັນຜັກແລະຫມາກໄມ້ແຊ່ແຂງແລະເຊື້ອລາ.
ຍ້ອນມີການຜັນຂະຫຍາຍຢ່າງຕັ້ງໜ້າຂອງເຂດອຸດສາຫະກຳກະເສດຂອງພາກພື້ນ Lipetsk, ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດໂດຍວິສາຫະກິດທ້ອງຖິ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ກວມເອົາຄວາມຕ້ອງການຂອງພາກພື້ນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສະໜອງໃຫ້ຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ຜະລິດຕະພັນກະເສດແມ່ນນໍາເຂົ້າຈາກ 70 ກວ່າປະເທດທົ່ວໂລກ. ການສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳເປັນອັນດັບທີ 13 ໃນວົງເງິນການຄ້າຕ່າງປະເທດຂອງພາກພື້ນ ແລະ ກວມເອົາ XNUMX%.
ປີນີ້, ເຂດ Lipetsk ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ເປັນພາກພື້ນອັນດັບ 1 ເພື່ອຄວາມໝັ້ນຄົງແຫ່ງການພັດທະນາເຂດອຸດສາຫະກຳກະສິກຳ. ເພື່ອກໍານົດຜູ້ຊະນະ, ຂໍ້ມູນຈາກອົງການຈັດຕັ້ງອົງປະກອບຂອງສະຫະພັນລັດເຊຍກ່ຽວກັບການພັດທະນາຂອງຂະແຫນງການກະສິກໍາໃນໄລຍະ 5 ປີທີ່ຜ່ານມາໄດ້ຖືກວິເຄາະ.