ເປັນເວລາຫຼາຍທົດສະວັດ, ທົ່ງນາຂອງລັດເຊຍໄດ້ຖືກຄອບງໍາໂດຍແນວພັນກະສິກໍາຕ່າງປະເທດ. ຜັກບົ່ວແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ແລະຊາວກະສິກອນໄດ້ຄຸ້ນເຄີຍກັບຄວາມຄິດທີ່ວ່າສິ່ງທີ່ຕ່າງປະເທດແມ່ນດີທີ່ສຸດ.
ນີ້ແມ່ນແທ້ຈິງແລະຜູ້ປູກຜັກບົ່ວມີໂອກາດທີ່ຈະລໍຖ້າການຟື້ນຟູຂອງການຄັດເລືອກພາຍໃນບໍ?
ຜູ້ ອຳ ນວຍການທົ່ວໄປຂອງກຸ່ມບໍລິສັດ Agroholding, Vladimir PAVLYUK, ຕອບຄໍາຖາມຂອງຜູ້ສັງເກດການວາລະສານຂອງພວກເຮົາ.
- Vladimir Vladimirovich, ເປັນຫຍັງລູກປະສົມຜັກບົ່ວລັດເຊຍເກືອບບໍ່ເຄີຍເປັນຕົວແທນໃນຕະຫຼາດ?
– ໃນຕົ້ນຊຸມປີ 1990, ວຽກງານປັບປຸງພັນໃດຫນຶ່ງໄດ້ຖືກຢຸດເຊົາໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ. ມີບົດຄວາມວິທະຍາສາດຫຼາຍບົດໂດຍນັກວິທະຍາສາດຂອງພວກເຮົາໄດ້ອຸທິດໃຫ້ການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບ genome ຂອງຜັກບົ່ວ, ແຕ່ວ່າທັງຫມົດ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ບໍລິສັດຂະຫນາດໃຫຍ່ທົ່ວໂລກໄດ້ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດດ້ວຍການສະເຫນີແນວພັນພືດຕ່າງໆ, ເຊິ່ງຜູ້ປູກຜັກບົ່ວຂອງພວກເຮົາໄດ້ປູກມາເປັນເວລາສາມທົດສະວັດ. ບໍລິສັດຕາເວັນຕົກບໍ່ໄດ້ຢືນຢູ່, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງສ້າງທຸລະກິດໃນລັດເຊຍ, ການລົງທຶນໃນການຕະຫຼາດແລະການສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ສະເຫນີການພັດທະນາຂອງເຂົາເຈົ້າກັບຜູ້ຜະລິດລັດເຊຍ.
ໃນມື້ນີ້, ວິສາຫະກິດທີ່ປູກຜັກບົ່ວສ່ວນໃຫຍ່ເຮັດວຽກເປັນປົກກະຕິ, ແລະຜູ້ຈັດການຂອງພວກເຂົາກໍ່ບໍ່ຢາກໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບການເລືອກພາສາລັດເຊຍ. ຄວາມຄິດເຫັນວ່າສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ປະເທດຕາເວັນຕົກໄດ້ຮັບການປູກຝັງຢ່າງຫ້າວຫັນແລະຍາວນານ; ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພະນັກງານລັດເຊຍຂອງບໍລິສັດຕ່າງປະເທດເຮັດຊ້ໍາອີກ, ແລະພວກເຂົາ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້, ຈະບໍ່ຍ້ອງຍໍຫຼືແນະນໍາແນວພັນພາຍໃນ.
ໃນທີ່ສຸດສະຖານະການພັດທະນາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ຊາວກະສິກອນຂອງພວກເຮົາສະຫມັກໃຈສົ່ງເງິນທຶນທີ່ສໍາຄັນໄປຕ່າງປະເທດ, ຍ້ອນການຄັດເລືອກແລະການຜະລິດເມັດພັນແມ່ນພັດທະນາຢ່າງຫ້າວຫັນຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ແລະຄ່າຈ້າງແຮງງານໃນອຸດສາຫະກໍາທັງຫມົດແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ. ເປັນທີ່ສັງເກດວ່າການຊື້ເມັດທີ່ນໍາເຂົ້າແມ່ນໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກລັດ. ນັ້ນແມ່ນ, ລັດຂອງພວກເຮົາຍັງກະຕຸ້ນການພັດທະນາການປັບປຸງພັນຢູ່ຕ່າງປະເທດ.
ແຕ່ລະປີ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງເມັດທີ່ນໍາເຂົ້າເພີ່ມຂຶ້ນ 5%, ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງອັດຕາແລກປ່ຽນ, ຕາມນັ້ນ, ຜູ້ຜະລິດກະສິກໍາລັດເຊຍຈ່າຍຄ່າດໍາລົງຊີວິດຂອງຄູ່ຮ່ວມງານຕ່າງປະເທດເພີ່ມຂຶ້ນ.
ການນໍາເຂົ້າຜັກບົ່ວຂອງລັດເຊຍ 2020-2022, ພັນໂຕນ
ອີງຕາມສະຖິຕິທາງການ, ການບໍລິໂພກຜັກບົ່ວໃນສະຫະພັນລັດເຊຍຕໍ່ຫົວຄົນແມ່ນ 17 ກິໂລກຣາມຕໍ່ປີ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ແມ່ນ 7 KG ເກີນອັດຕາການບໍລິໂພກທີ່ແນະນໍາໂດຍສະຖາບັນໂພຊະນາການຂອງ RAMs.
ກໍາໄລຈາກການຂາຍເມັດທີ່ນໍາເຂົ້າແມ່ນເຕີບໂຕຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ບໍ່ມີໃຜສະໝັກໃຈທີ່ຈະອອກຈາກຕະຫຼາດທີ່ເກືອບບໍ່ມີທາງເລືອກພາຍໃນປະເທດ.
- ພວກເຮົາສາມາດຟື້ນຟູການເລືອກຂອງພວກເຮົາບໍ?
– ຂະບວນການນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມພະຍາຍາມໃນໄລຍະຍາວ ແລະການລົງທຶນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປັບປຸງພັນຜັກບົ່ວແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່ານີ້ແມ່ນການປູກພືດສອງປີ, ແລະທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາສອງເທົ່າຂອງມັນ. ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 10-20 ປີເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລູກປະສົມຫນຶ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການທົດສອບການຜະລິດຫຼາຍໆຄັ້ງຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ດໍາເນີນ. ປີທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້, ນັກປັບປຸງພັນຈະຕ້ອງມີການໄຫຼເຂົ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງກອງທຶນເພື່ອເຮັດວຽກກັບ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມເປັນຈິງຂອງຮູບລັກສະນະຂອງລູກປະສົມໃຫມ່ບໍ່ໄດ້ຮັບປະກັນຄວາມໄດ້ປຽບຂອງມັນຕໍ່ກັບສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນຕະຫຼາດແລ້ວ, ແລະບໍ່ໄດ້ຈ່າຍຄືນ. ຢ່າລືມວ່າລູກປະສົມຈະຕ້ອງທົນຕໍ່ການແຂ່ງຂັນທີ່ຮຸນແຮງກັບ analogues ຕ່າງປະເທດ.
ສະຖານະການແມ່ນຮ້າຍແຮງຂຶ້ນຍ້ອນຕົ້ນທຶນການຜະລິດຜັກບົ່ວທີ່ສູງ, ເຊິ່ງບັງຄັບໃຫ້ຜູ້ຜະລິດກະສິກໍາມີຄວາມບໍ່ໄວ້ວາງໃຈທີ່ສຸດແລະບໍ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະທົດລອງ.
ຊາວກະສິກອນຄົນຫນຶ່ງໃຊ້ຈ່າຍໂດຍສະເລ່ຍຈາກ 350 ຫາ 550 ຫຼືຫຼາຍກວ່າພັນຮູເບີນຕໍ່ເຮັກຕາຂອງຜັກບົ່ວຕໍ່ລະດູການ, ແລະລາຄາຂອງຄວາມຜິດພາດຂອງລາວສາມາດລົ້ມລະລາຍຂອງກະສິກໍາ.
- ບອກພວກເຮົາກ່ຽວກັບວຽກງານຂອງທ່ານໃນພື້ນທີ່ນີ້.
– ເປັນເວລາ 16 ປີແລ້ວ, ກຸ່ມບໍລິສັດກະເສດ ໄດ້ດຳເນີນການຜະລິດ ແລະ ແນວພັນຜັກບົ່ວຢ່າງສຳເລັດຜົນ.
ເພື່ອສ້າງລູກປະສົມທີ່ມີການແຂ່ງຂັນ, ທຸກຂົງເຂດຂອງການຄັດເລືອກຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຮັດວຽກໃນລະດັບສູງ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ຜັກບົ່ວອາດມີຄຸນນະພາບທາງການຄ້າທີ່ດີເລີດ, ແຕ່ບໍ່ສະຖຽນລະພາບກັບສະພາບແວດລ້ອມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນບໍ່ມີໂອກາດທີ່ຈະກ້າວໄປສູ່ຕະຫຼາດ.
ການທົດແທນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງບໍລິສັດປັບປຸງພັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊາວກະສິກອນທີ່ຊື້ອຸປະກອນການແນວພັນແມ່ນເປັນໄປໄດ້ຖ້າລູກປະສົມລວມເອົາຄວາມໄດ້ປຽບຂອງການປູກພືດທັງຫມົດ. ເພື່ອບັນລຸໄດ້ສິ່ງດັ່ງກ່າວ, ການຮ່ວມມືທີ່ໃກ້ຊິດທີ່ສຸດລະຫວ່າງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຈຳເປັນ.
ມື້ນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ຜູ້ປູກຜັກບົ່ວແກ່ນຂອງເຈັດປະສົມຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້, ການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງລະດັບແລະການປະກອບອາຊີບຂອງພາກສ່ວນຕະຫຼາດເພີ່ມເຕີມແມ່ນຄາດວ່າຈະ. ໃນພາກຮຽນ spring ຂອງປີຕໍ່ໄປ, ສາມປະສົມໃຫມ່ຈະປາກົດ, ແລະໃນພາກຮຽນ spring ຂອງ 2025, 20 ເພີ່ມເຕີມ. ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າແຕ່ລະຄົນຈະເປັນຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ຜະລິດກະສິກໍາ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງເຂົາເຈົ້າ.
-ການປູກຜັກບົ່ວທີ່ທັນສະ ໄໝ ມີຄວາມປະທັບໃຈແນວໃດເມື່ອປຽບທຽບລູກປະສົມພາຍໃນກັບຕ່າງປະເທດ?
– ຖ້າລູກປະສົມພາຍໃນປະເທດເສຍໃຫ້ຕ່າງປະເທດໃນທາງໃດທາງໜຶ່ງ, ມັນບໍ່ມີໂອກາດໃນຕະຫຼາດ. ພະນັກງານຂອງຫ້ອງການຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງບໍລິສັດຕ່າງປະເທດຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປູກຜັກບົ່ວເບິ່ງຂໍ້ບົກຜ່ອງທັງຫມົດຂອງການປະສົມດັ່ງກ່າວແລະສະເຫນີທີ່ດີກວ່າ - ຕ່າງປະເທດ.
ນັບຕັ້ງແຕ່ການປະສົມພາຍໃນປະເທດແມ່ນຊື້ໂດຍຜູ້ປູກຜັກບົ່ວລັດເຊຍ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາມີຄວາມສາມາດແຂ່ງຂັນ. ນີ້ສາມາດຢືນຢັນໄດ້ໂດຍຜູ້ຈັດການຂອງກະສິກໍາຈໍານວນຫຼາຍບ່ອນທີ່ພວກມັນຖືກປູກ. ລວມທັງໃນເຂດ Kuban, Stavropol, Kabardino-Balkaria, Dagestan, Saratov ແລະ Orenburg, ບ່ອນທີ່ພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງການປູກພືດເປັນປະເພນີ.
ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງການປະສົມພາຍໃນປະເທດແມ່ນວ່າພວກມັນຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍສະເພາະສໍາລັບຕະຫຼາດລັດເຊຍ. ນັ້ນແມ່ນ, ວຽກງານທັງຫມົດໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນເງື່ອນໄຂທີ່ລູກປະສົມຈະເຕີບໂຕ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຖືກປັບຕົວເຂົ້າກັບສະພາບທໍາມະຊາດແລະສະພາບອາກາດທັງຫມົດທີ່ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນສົມບັດທີ່ດີທີ່ສຸດທັງຫມົດຂອງມັນ.
- ທ່ານຄິດແນວໃດກ່ຽວກັບໂອກາດຂອງລູກປະສົມຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະຄອບຄອງຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດເປັນສ່ວນໃຫຍ່, ແລະພວກເຂົາມີທ່າແຮງການສົ່ງອອກບໍ?
- ອີງຕາມຂໍ້ມູນຂອງພວກເຮົາ, ລັດເຊຍຜະລິດຜັກບົ່ວປະມານຫນຶ່ງລ້ານໂຕນຕໍ່ປີ, ເມື່ອຄໍານຶງເຖິງລະດັບການບໍລິໂພກຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ມັນຈະກາຍເປັນທີ່ຊັດເຈນວ່າສ່ວນແບ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນນໍາເຂົ້າຈາກຕ່າງປະເທດ.
ປະເທດໃຫຍ່ທີ່ມີທີ່ດິນ, ນ້ໍາແລະຊັບພະຍາກອນມະນຸດທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດບໍ່ໄດ້ສະຫນອງຕົນເອງດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ເປັນຍຸດທະສາດແລະຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນສາມາດສະຫນອງປະຊາກອນຂອງຕົນຢ່າງເຕັມສ່ວນກັບມັນ, ແລະແມ້ກະທັ້ງສົ່ງມັນສໍາລັບການສົ່ງອອກ. ແລະຖ້າທ່ານບໍ່ເຮັດຫຍັງ, ຢ່າຂະຫຍາຍ
ການຜະລິດຂອງຕົນເອງ, ປະລິມານການຂະຫຍາຍຕົວຂອງລັດເຊຍຈະຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງ.
ມີສາເຫດຮ້າຍແຮງອີກຢ່າງໜຶ່ງທີ່ໜ້າເປັນຫ່ວງ. ເກືອບບໍ່ມີການຄວບຄຸມການໃຊ້ຢາທີ່ໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວການປູກພືດໃນປະເທດຜູ້ຜະລິດ. ຜູ້ສະຫນອງຕົ້ນຕໍຂອງຜັກບົ່ວໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້ຍັງຄົງຢູ່ປະເທດເອຢິບ, ຕວກກີ, Kyrgyzstan, Uzbekistan ແລະ Kazakhstan.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ມາຮອດຈາກນັ້ນຖືກກວດກາພຽງແຕ່ສໍາລັບການມີສານເສບຕິດທີ່ລົງທະບຽນຢູ່ໃນສະຫະພັນລັດເຊຍ. ແຕ່ໃນປະເທດເຫຼົ່ານີ້ພວກເຂົາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນປ້ອງກັນພືດທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ລົງທະບຽນຢູ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ.
ແລະສືບຕໍ່ຫົວຂໍ້ການສົ່ງອອກ. ສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈໂດຍສະເພາະແມ່ນລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂາຍຍ່ອຍ, ເຮັດວຽກກັບຜູ້ຜະລິດຈໍານວນຫນຶ່ງ, ບໍ່ໄດ້ຄໍານຶງເຖິງຄວາມສົມດຸນຕົວຈິງໃນບ່ອນເກັບຮັກສາຂອງລັດເຊຍໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາຕັດສິນໃຈທີ່ຈະສະຫນອງຜັກບົ່ວທີ່ນໍາເຂົ້າໃນປະເທດ. ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ, ຜູ້ຄ້າປີກກໍາລັງເຮັດໃຫ້ຊາວກະສິກອນຂາດໂອກາດໃນການຟື້ນຟູການລົງທຶນໃນບ່ອນເກັບຮັກສາແລະເຕັກໂນໂລຢີສໍາລັບການປູກຜັກບົ່ວສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.
- ເຈົ້າສາມາດເວົ້າຫຍັງກັບຜູ້ປູກຜັກບົ່ວທີ່ຍັງບໍ່ເຊື່ອໃນລູກປະສົມຂອງລັດເຊຍ?
"ຂ້ອຍແນ່ໃຈວ່າໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ຈະເຊື່ອ." ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຜັກບົ່ວປະສົມພາຍໃນປະເທດສະແດງໃຫ້ເຫັນແລະຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດ, ບໍ່ມີຄວາມປະທັບໃຈຫນ້ອຍກວ່າຄົນຕ່າງປະເທດ.
ຂ້ອຍຢາກເຕືອນຜູ້ປູກຜັກບົ່ວວ່າການເລືອກປະສົມສະເພາະແລະການນໍາໃຊ້ທີ່ຕັ້ງໃຈແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນແນວໃດ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ລ່ວງຫນ້າຄຸນສົມບັດ, ຈຸດອ່ອນແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງທັງຫມົດຂອງຕົນໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະເລືອກເອົາສະຖານທີ່ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປະສົມໃນລໍາລຽງໃນລະດູຮ້ອນ, ໃນພາກສະຫນາມແລະໃນສາງ.
ກ່ອນທີ່ຈະປູກຜັກບົ່ວ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບຍຸດທະສາດການຜະລິດ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງໄດ້ສຶກສາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບທຸກບັນຫາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາ. ຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປທີ່ສຸດທີ່ຊາວກະສິກອນເຮັດແມ່ນຄວາມຫມັ້ນໃຈໃນຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະຄວາມບໍ່ປ່ຽນແປງຂອງຕະຫຼາດ. ເພື່ອໃຫ້ມີການຜະລິດທີ່ມີກໍາໄລ, ທ່ານຕ້ອງກຽມພ້ອມສໍາລັບການປ່ຽນແປງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະຄໍານຶງເຖິງຂະບວນການຕະຫຼາດທັງຫມົດ. ແລະຍັງ - ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງສຶກສາແລະນັບ, ນັບແລະສຶກສາ.