ເອກະສານດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຮັບຮອງເອົາໂດຍລັດ Duma ໃນການອ່ານຄັ້ງທໍາອິດໃນເດືອນພະຈິກ 2022. ການອ່ານເອກະສານຄັ້ງທີສອງແມ່ນກໍານົດສໍາລັບເດືອນກໍລະກົດຂອງປີນີ້.
ຂໍໃຫ້ພວກເຮົາເຕືອນທ່ານວ່າຜະລິດຕະພັນອິນຊີໃນລັດເຊຍໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງໂດຍກົດຫມາຍພິເສດທີ່ມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ໃນວັນທີ 1 ມັງກອນ 2020: ຜູ້ຜະລິດມີສິດທີ່ຈະວາງຄໍາວ່າ "ອິນຊີ" ຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາພຽງແຕ່ຖ້າພວກເຂົາມີໃບຢັ້ງຢືນການສອດຄ່ອງ. ນີ້ແມ່ນເອກະສານຢັ້ງຢືນວ່າການຜະລິດຜະລິດຕະພັນໄດ້ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານລະດັບຊາດ ແລະ ສາກົນໃນການຜະລິດສິນຄ້າປອດສານພິດ. ໃບຢັ້ງຢືນແມ່ນອອກຫຼັງຈາກການກວດສອບໂດຍອົງການຈັດຕັ້ງພິເສດທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງໂດຍ Rosaccreditation (ໃນບັນດາອົງການຈັດຕັ້ງດັ່ງກ່າວລວມທັງ Roskachestvo). ສໍາລັບການຕິດສະຫຼາກ, ຜູ້ຜະລິດອິນຊີຈະຕ້ອງໃຊ້ປ້າຍຜະລິດຕະພັນອິນຊີທີ່ເປັນເອກະພາບໂດຍກະຊວງກະສິກໍາອະນຸມັດ. ບໍລິສັດທີ່ບໍ່ມີໃບຮັບຮອງດັ່ງກ່າວ ແລະ ບໍ່ໄດ້ລວມຢູ່ໃນການຂຶ້ນທະບຽນຜະລິດຕະພັນອິນຊີຂອງກະຊວງກະສິກຳເປັນເອກະພາບບໍ່ສາມາດຂາຍເປັນສິນຄ້າປອດສານພິດໄດ້ (ນັ້ນແມ່ນ, ຜະລິດໂດຍບໍ່ໃຊ້ສານເຄມີກະສິກຳ, ຢາປາບສັດຕູພືດ, ຫຼືສານກະຕຸ້ນການຈະເລີນເຕີບໂຕ).
ການຢັ້ງຢືນແມ່ນຄວາມສະໝັກໃຈ. ຜູ້ຜະລິດ, ເພື່ອດຶງດູດຜູ້ຊື້ຫຼາຍ, ສາມາດໃຫ້ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບການປັບປຸງຄຸນສົມບັດຂອງຜະລິດຕະພັນໂດຍການວາງປ້າຍ "ອິນຊີ" ເທິງຜະລິດຕະພັນ, ສະຫະພັນອິນຊີແຫ່ງຊາດໄດ້ອະທິບາຍກ່ອນຫນ້ານີ້.
ມື້ນີ້ຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານທ່ານສາມາດເບິ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ມີຄໍາວ່າ "eco", "ຊີວະ", "ຜະລິດຕະພັນສີຂຽວ" ໃນປ້າຍຊື່. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປອດສານພິດ. ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜູ້ຜະລິດບໍ່ເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກຫຼອກລວງ, ສະມາຊິກສະພາສູງໄດ້ສ້າງບັນຊີລາຍການທີ່ຈະຮັບຮູ້ຕົວຕົນຂອງແນວຄວາມຄິດ "ອິນຊີ", "ຊີວະພາບ", "ຊີວະວິທະຍາ", "ນິເວດ", "ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ", "ສີຂຽວ" ແລະຄໍາຫຍໍ້ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ ". eco”, “ຊີວະພາບ”.
ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈາກບັນຊີລາຍການ, ຄໍາສັບຕ່າງໆດັ່ງກ່າວຈະສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍຜູ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນອິນຊີທີ່ໄດ້ຜ່ານການຢັ້ງຢືນທີ່ເຫມາະສົມ. ຖ້າການຜະລິດສິນຄ້າດັ່ງກ່າວຖືກປ່ອຍອອກມາຫຼັງຈາກການປັບປຸງກົດຫມາຍມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ບໍ່ສອດຄ່ອງກັບຂໍ້ກໍານົດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນອິນຊີ, ພວກມັນຈະຖືກຖອນອອກຈາກການໄຫຼວຽນຂອງ.
ການດັດແກ້ຮ່າງລັດຖະລັດຖະມົນຕີໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຂໍ້ຍົກເວັ້ນຈໍານວນຫນຶ່ງ. ຕົວຢ່າງ, ຄໍາວ່າ "ສີຂຽວ" ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນການຕິດສະຫຼາກຖ້າມັນຫມາຍເຖິງສີຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼືລະດັບຂອງການສຸກ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ລັດຖະບານໄດ້ສະເຫນີໃຫ້ຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນກົດຫມາຍທີ່ມີຄໍານໍາຫນ້າ "ຊີວະພາບ" ຖ້າການນໍາໃຊ້ຂອງມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໂດຍກົດລະບຽບດ້ານວິຊາການ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນວິທີການຜະລິດ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວອາດຈະປະກອບມີ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, "biokefir", "bioryazhenka", "bioyogurt", Rusprodsoyuz ອະທິບາຍ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າການຮັບຮອງເອົາບັນຊີລາຍການອາດຈະເຮັດໃຫ້ການຫາຍສາບສູນຈາກຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຂອງ bio-kefir, ນົມສົ້ມຊີວະພາບແລະຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການຢັ້ງຢືນ, ແຕ່ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຂອງ "ຊີວະພາບ. ” ປ້າຍຊື່. ໃນກໍລະນີຂອງຜະລິດຕະພັນນົມຫມັກ, ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍຈຸລິນຊີ probiotics ຫຼື prebiotics, ເຊິ່ງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຂອງລະບຽບການດ້ານວິຊາການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຂອງສະຫະພັນພາສີ "ກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມ." ການເກືອດຫ້າມການນໍາໃຊ້ຄໍານໍາຫນ້າ "eco" ແລະ "bio" ໂດຍບໍ່ມີການຢັ້ງຢືນຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກຂາດຂໍ້ມູນທີ່ຜະລິດຕະພັນມີສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບແລະຈະສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການມີຢູ່, ສະຫະພັນອຸດສາຫະກໍາແລະນັກທຸລະກິດລັດເຊຍສັງເກດເຫັນ.