ຄວາມຕ້ອງການຄຸນນະພາບຂອງມັນຕົ້ນຂອງລັດເຊຍແລະນໍາເຂົ້າເຖິງຊັ້ນວາງແລະສະຫນອງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຈະກາຍເປັນທີ່ເຂັ້ມງວດຂຶ້ນໃນວັນທີ 1 ກໍລະກົດ 2018. ນີ້ປະຕິບັດຕາມສະບັບໃຫມ່ຂອງ GOST ສໍາລັບການປູກພືດຮາກ, ທີ່ Izvestia ທົບທວນຄືນ. ຄໍານິຍາມຂອງ "ສົດ" ຍັງຫາຍໄປຈາກຄໍາອະທິບາຍຂອງຜັກ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານຫມັ້ນໃຈວ່າການປ່ຽນແປງມາດຕະຖານຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນສິນຄ້າທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານໃນຮ້ານ.
ຄວາມຕ້ອງການຂອງລັດເຊຍແລະມັນຕົ້ນທີ່ນໍາເຂົ້າແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມງວດຫຼາຍຂຶ້ນ. ນີ້ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ໂດຍສະບັບໃຫມ່ຂອງ GOST, ພັດທະນາໂດຍສູນຄົ້ນຄ້ວາ Kubanyagrostandart. ຜູ້ຂຽນຂອງເອກະສານຫົວຫນ້າຄະນະກໍາມະການດ້ານວິຊາການ 178 ("ຫມາກໄມ້ສົດ, ຜັກແລະເຫັດ") ຂອງ Rosstandart. ເອກະສານດັ່ງກ່າວຈະນຳໃຊ້ໃນທົ່ວປະເທດ EAEU ຈາກວັນທີ 1 ກໍລະກົດ 2018. Rosstandart ໄດ້ຮັບຮອງເອົາມາດຕະຖານໃຫມ່ໃນເດືອນມັງກອນ.
ມາດຕະຖານທີ່ຜ່ານມາແມ່ນລ້າສະໄຫມ, ອົງການຂອງລັດຖະບານກາງໄດ້ອະທິບາຍໃຫ້ Izvestia. GOST ໃຫມ່ໄດ້ນໍາສະເຫນີຂໍ້ກໍານົດສໍາລັບສະພາບຂອງຫົວທີ່ບໍ່ມີຢູ່ກ່ອນ. ໂດຍສະເພາະ, ມັນຕົ້ນບໍ່ຄວນມີສີຂຽວຫຼືຈຸດສີນ້ໍາຕານທີ່ເກີດຈາກການສໍາຜັດກັບຄວາມຮ້ອນ. ແຕ່ຄວາມເສຍຫາຍເລັກນ້ອຍໂດຍແມ່ທ້ອງສາຍ, ເປັນສັດຕູພືດກະສິກໍາທີ່ມັກຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ຫົວ, ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມເສຍຫາຍກົນຈັກເລັກນ້ອຍແມ່ນອະນຸຍາດ. ຕົວຢ່າງ, ຕັດບໍ່ເກີນ 4 ມມເລິກທີ່ເກີດຂື້ນໃນລະຫວ່າງການຂຸດ. ຍັງມີຄວາມຕ້ອງການຂະຫນາດຂອງມັນຕົ້ນ. ມັນຄວນຈະຜ່ານຂຸມສີ່ຫຼ່ຽມມົນ, ຕົວກໍານົດການຂອງພວກເຂົາແມ່ນຂຶ້ນກັບເວລາຂອງການເກັບກ່ຽວ. ສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ຕົວຊີ້ວັດແມ່ນຕໍາ່ສຸດທີ່ 28x28 ມມ, ສູງສຸດ 80x80 ມມ. ສໍາລັບການປູກພືດຮາກຊ້າ, ຂະຫນາດຂຸມຕ່ໍາສຸດແມ່ນ 35x35 ມມ, ສູງສຸດແມ່ນ 80x80 ມມ. ມີຕົວກໍານົດການສະເພາະສໍາລັບມັນຕົ້ນຍາວ. ມັນຄວນຈະເຫມາະເຂົ້າໄປໃນຂຸມ 30x30 ມມ, ຂອບເຂດຈໍາກັດເທິງແມ່ນ 75x75 ມມ.
ຂໍ້ກໍານົດໃຫມ່ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານເອີຣົບສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ລາຍງານ Kubanyagrostandart.
— ນີ້ແມ່ນຈຸດທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຕົ້ນຍັງໄດ້ຖືກນໍາໄປຍັງລັດເຊຍຈາກຕ່າງປະເທດ. ໂດຍສະເພາະ, ຈາກປະເທດເອຢິບແລະຈີນ. ແລະໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນນໍາເຂົ້າເຂົ້າໄປໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຂົາຍັງຖືກກວດສອບການປະຕິບັດຕາມ GOSTs,” Kubanyagrostandart ອະທິບາຍ.
ໃນປີ 2017, ປະມານ 50% ຂອງມັນຕົ້ນຈາກຕ່າງປະເທດໄດ້ສະໜອງມາຈາກອີຢິບ ແລະ ຈີນ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ການນໍາເຂົ້າມີຈໍານວນ 800 ພັນໂຕນ, ນີ້ແມ່ນເກືອບສາມເທົ່າຂອງປີກ່ອນຫນ້ານີ້, ອີງຕາມຂໍ້ມູນຈາກການບໍລິການພາສີຂອງລັດຖະບານກາງ. ສາເຫດຂອງການສະຫນອງການເພີ່ມຂຶ້ນແມ່ນການເກັບກ່ຽວຜັກໃນທ້າຍປີທີ່ຜ່ານມາຍ້ອນສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ດີ, ສະຫະພັນຜັກແລະຫມາກໄມ້ອະທິບາຍ.
ຊື່ຂອງ GOST ຍັງມີການປ່ຽນແປງ. ຖ້າໃນສະບັບທີ່ຜ່ານມາມັນຟັງຄື "ມັນຕົ້ນອາຫານສົດ", ຫຼັງຈາກນັ້ນຄໍາວ່າ "ສົດ" ຫາຍໄປຈາກສະບັບໃຫມ່. ແຕ່, ດັ່ງທີ່ນັກພັດທະນາໄດ້ອະທິບາຍໃຫ້ Izvestia, ນີ້ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ເສື່ອມເສຍຈະສິ້ນສຸດຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຄໍາວ່າ "ອາຫານ" ຍັງຄົງຢູ່, ເຊິ່ງ priori ຫມາຍຄວາມວ່າ "ສົດ".
Roskachestvo ສັງເກດວ່າການປັບປຸງ GOST ສໍາລັບມັນຕົ້ນແມ່ນເປັນບາດກ້າວທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ການປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາຍຢູ່ໃນຕະຫຼາດ. ຜູ້ປູກຜັກຕົກລົງເຫັນດີວ່າຄວາມຕ້ອງການທີ່ເຂັ້ມງວດຈະຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນມັນຕົ້ນທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຂອງລັດເຊຍ.
— ພວກເຮົາມັກຈະສັງເກດເຫັນຫົວທີ່ໄດ້ປ່ຽນເປັນສີຂຽວຫຼື, ກົງກັນຂ້າມ, ມັນໄດ້ກາຍເປັນ stale. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນລະດູຫນາວແລະຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ຮ້ານຄ້າໄດ້ຮັບມັນຕົ້ນທີ່ຖືກແຊ່ແຂງໃນຮ້ານຜັກ. ຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄຸນນະພາບມັກຈະຖືກລະເມີດໂດຍຜູ້ສະຫນອງການນໍາເຂົ້າ. ມາດຕະຖານໃຫມ່ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເອົາຈະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ນີ້, "Kirill Lashin, ຫົວຫນ້າພະແນກວິເຄາະຂອງສະຫະພັນຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ອະທິບາຍໃຫ້ Izvestia.
ອີງຕາມ Rospotrebnadzor, ປະມານ 80% ຂອງຈໍານວນຜະລິດຕະພັນຜັກທັງຫມົດທີ່ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກການຂາຍໃນປີ 2017 ເນື່ອງຈາກການລະເມີດຄຸນນະພາບໄດ້ຖືກນໍາເຂົ້າ. Rospotrebnadzor ບໍ່ໄດ້ໃຫ້ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບມັນຕົ້ນຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງ Izvestia.
GOST ສະບັບປັບປຸງເພີ່ມຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບມັນຕົ້ນທີ່ສະຫນອງໃຫ້ແກ່ຊັ້ນວາງແລະໂຮງງານປຸງແຕ່ງ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຊາວລັດເຊຍເລີ່ມບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນີ້ຫຼາຍຂຶ້ນ. ອີງຕາມການກະຊວງກະສິກໍາ, ໃນປີ 2017 ຕົວເລກແມ່ນ 112,6 ກິໂລຕໍ່ປີ. ໃນໄລຍະ 10 ປີມັນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 4,6 ກິໂລກຣາມແລະອາດຈະສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຊຸມປີຂ້າງຫນ້າ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://iz.ru