ໄລຍະລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງປີ 2021 ຫາຕົ້ນລະດູຮ້ອນປີ 2022 ໄດ້ຕົກຢູ່ໃນປະຫວັດສາດຂອງອຸດສາຫະກຳເປັນຊ່ວງເວລາທີ່ມັນຕົ້ນລາຄາແພງ; ມັນໄດ້ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນຜົນສຳເລັດທີ່ສຸດສຳລັບຜູ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນໂຕະ ແລະ ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍສຳລັບວິສາຫະກິດປຸງແຕ່ງ. ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຕະຫຼາດການປຸງແຕ່ງປະເມີນລະດູການປະຈຸບັນວ່າສະຫງົບລົງ, ແຕ່ບໍ່ມີບັນຫາ.
ສ່ວນແບ່ງຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຂອງຊ້າງແມ່ນເກີດຈາກລະດູຝົນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເວລາເກັບກ່ຽວໄດ້ຂະຫຍາຍອອກໄປຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນພາກພື້ນສ່ວນໃຫຍ່. Alexander Shatalov, ຜູ້ ອຳ ນວຍການໃຫຍ່ຂອງຟາມ Bryansk "Melensky Potato" ກ່າວວ່າ "ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດວຽກໃນກະສິ ກຳ ເປັນເວລາດົນນານ, ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ຈື່ອີກປີ ໜຶ່ງ ທີ່ມັນຕົ້ນຖືກເກັບກ່ຽວກ່ອນທ້າຍເດືອນພະຈິກ," ຄວາມພະຍາຍາມທີ່ໄດ້ເຮັດ, ບາງຜະລິດຕະພັນຍັງຄົງຢູ່ໃນພາກສະຫນາມ, ນີ້ແມ່ນ 181 ຮຕ.”
ການທໍາຄວາມສະອາດໃນໄລຍະເຢັນບໍ່ສາມາດແຕ່ຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ. "ພວກເຮົາໄດ້ສໍາເລັດການເຮັດວຽກຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ +1 ° C, ແລະບໍ່ຢູ່ທີ່ +10 ° C, ຕາມການແນະນໍາ," Alexander Shatalov ກ່າວຕໍ່ໄປວ່າ, "ດັ່ງນັ້ນ, ບາງຜະລິດຕະພັນ (ແນວພັນ chip) ເກີນລະດັບ້ໍາຕານ. ດຽວນີ້ມັນຕົ້ນຢູ່ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນ, ຄ່ອຍໆຮ້ອນຂຶ້ນ, ປະລິມານນ້ ຳ ຕານຫຼຸດລົງ, ແຕ່ຂະບວນການແມ່ນຊ້າຫຼາຍ.”
ຢູ່ຟາມ Vesta Tambov, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດເກັບກ່ຽວມັນຕົ້ນໄດ້ຢ່າງສົມບູນ, ແຕ່ຄຸນນະພາບຂອງບາງຊຸດໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ. ຮອງຜູ້ອໍານວຍການວິສາຫະກິດ Viktor Solenkov ອະທິບາຍວ່າ "ມັນເກີດຂຶ້ນໃນປີນີ້ພວກເຮົາຂຸດແນວພັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງສຸດທ້າຍ," ການຂຸດຄົ້ນແມ່ນສໍາເລັດພາຍໃຕ້ຫິມະ, ແລະ 5-8 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງປະລິມານໄດ້ຖືກແຊ່ແຂງ. ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບມັນຕົ້ນ, ພວກເຮົາຈະບໍ່ແຕະຕ້ອງພື້ນທີ່ນີ້: ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້. ແຕ່ພວກເຂົາເອົາມັນໄປຈາກພວກເຮົາເພື່ອປຸງແຕ່ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍໃນລາຄາຊື້, ແລະພວກເຮົາມີຄວາມກະຕັນຍູຫຼາຍຕໍ່ໂຮງງານຂອງລູກຄ້າສໍາລັບການນີ້.”
ວິສາຫະກິດປຸງແຕ່ງຈົ່ມກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງວັດຖຸດິບ, ແຕ່ຖືກບັງຄັບໃຫ້ປັບກັບສະພາບການ.
"ໃນພາກພື້ນ Ryazan, ບ່ອນທີ່ວິສາຫະກິດຂອງພວກເຮົາຕັ້ງຢູ່, ມັນຕົ້ນຈໍານວນຫລາຍໄດ້ຖືກຝັງໄວ້ພາຍໃຕ້ຫິມະ, ແລະສິ່ງທີ່ພວກເຮົາສາມາດເກັບໄດ້ແມ່ນບໍ່ສົມບູນແບບ," Yuri Mironov, ຜູ້ອໍານວຍການໂຮງງານປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ Kasimov, ແບ່ງປັນ. ແລະພວກເຮົາຕ້ອງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບວັດຖຸດິບ. ສໍາລັບການຜະລິດມັນຝະລັ່ງ, ພວກເຮົາຍອມຮັບມັນຕົ້ນທີ່ມີລະດັບນໍ້າຕານເກີນຄາດ, ແຕ່ຢ່າເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນການຜະລິດ, ແຕ່ສົ່ງມັນໄປເກັບຮັກສາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ດົນ, ນໍ້າຕານກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິ, ແລະພວກເຮົາເອົາມັນຕົ້ນໃຫ້ເຮັດວຽກ.”
ໂຮງງານຜະລິດຊິບ Lorenz Snack World Production Kirishi ຍັງມີຄວາມສັດຊື່ທີ່ສຸດຕໍ່ຜູ້ສະໜອງວັດຖຸດິບ. "ປີນີ້, ພວກເຮົາຕ້ອງເອົາສິ່ງທີ່ຕະຫຼາດສະເຫນີ," Sergei Kokovin, ຜູ້ຈັດການຝ່າຍຈັດຊື້ແລະສະຫນອງມັນຕົ້ນ, ກ່າວວ່າ "ແນ່ນອນ, ຂ້ອຍຢາກມີຄຸນນະພາບທີ່ດີກວ່າ. ບັນຫາຕົ້ນຕໍທີ່ວັດຖຸດິບມາຮອດພວກເຮົາແມ່ນບໍ່ມີນໍ້າຕານຫຼາຍເທົ່າກັບກົນຈັກ. ມັນຕົ້ນມີຂໍ້ບົກພ່ອງຫຼາຍ. ເຫດຜົນແມ່ນຈະແຈ້ງ - ການເກັບກ່ຽວຊ້າ: ແນວພັນທີ່ມີທາດແປ້ງສູງຂອງຊິບບໍ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມເສຍຫາຍທາງກົນຈັກ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ."
ແລະຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນສະຖານະການໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງເຊື່ອວ່າລະດູການແມ່ນໄປໄດ້ດີ. ທ່ານ Sergei Kokovin ກ່າວວ່າ "ດຽວນີ້ພວກເຮົາມີຂໍ້ສະ ເໜີ ພຽງພໍຈາກຜູ້ສະ ໜອງ, ວັດຖຸດິບແມ່ນມາຈາກເຂດ Leningrad, Novgorod, Tver, Ivanovo, Vladimir, Bryansk. (ໂຮງງານຕັ້ງຢູ່ໃນພາກພື້ນ Leningrad - ed.)".
ປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນອີກອັນຫນຶ່ງຂອງລະດູການແມ່ນການຂາດຄວາມຂັດແຍ້ງລະຫວ່າງຜູ້ຜະລິດແລະຊາວກະສິກອນກ່ຽວກັບລາຄາຂອງວັດຖຸດິບ. ໃນປີນີ້, ຕໍ່ກັບສະພາບຫຍໍ້ທໍ້ທີ່ບໍ່ມີການຂາດແຄນມັນຕົ້ນແລະລາຄາຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າ, ພວກມັນຫຼຸດລົງຕາມທໍາມະຊາດ. ຕົວຢ່າງ, ໂຮງງານປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ Kasimovsky ຫຼຸດລົງລາຄາຊື້ເຄິ່ງຫນຶ່ງເມື່ອທຽບກັບປີທີ່ຜ່ານມາ. ວິສາຫະກິດຂະຫນາດໃຫຍ່ຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ຫັນປ່ຽນການລາຄາຢ່າງຂະຫຍັນຂັນເຄື່ອນ, ເຊື່ອມຕໍ່ຕົ້ນທຶນວັດຖຸດິບກັບຕະຫຼາດ.
ທ່ານ Viktor Solenkov ກ່າວວ່າ "ລະດູການທີ່ຜ່ານມາ, ຊາວກະສິກອນຫຼາຍຄົນປະຕິເສດທີ່ຈະເຮັດວຽກກັບໂຮງງານຜະລິດເນື່ອງຈາກລາຄາສັນຍາທີ່ເຄັ່ງຄັດ," Viktor Solenkov ກ່າວ, "ດັ່ງນັ້ນ, ໂຮງງານທີ່ພວກເຮົາເຮັດວຽກໄດ້ປ່ຽນເງື່ອນໄຂການຮ່ວມມື: ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງວັດຖຸດິບໃນປັດຈຸບັນໂດຍກົງແມ່ນຂຶ້ນກັບລະດັບ. ລາຄາຂອງຜະລິດຕະພັນຕາຕະລາງໃນຂະແຫນງການຂາຍສົ່ງ (-20% ຂອງຕະຫຼາດ). ລະດູການນີ້, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ໄດ້ສັນຍາໄວ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນ. ລາຄາໄດ້ກາຍເປັນທີ່ເອື້ອອໍານວຍຫຼາຍ, ແລະລູກຄ້າໄດ້ສະຫນອງການຂົນສົ່ງຂອງຕົນເອງ, ມັນຕົ້ນໄດ້ຖືກນໍາໄປໂດຍບໍ່ມີການຈັດລຽງ, "ດ້ວຍຝຸ່ນ" (ແນ່ນອນ, ນ້ໍາຫນັກຂອງດິນໄດ້ຖືກຫັກອອກ, ແນ່ນອນ), ແລະຝຸ່ນໃນປີນີ້ມີເຖິງ. 20% ຂອງການເກັບກູ້.”
Alexander Shatalov ກ່າວຕື່ມວ່າ "ສັນຍາການສະຫນອງໄດ້ຖືກລົງນາມໃນພາກຮຽນ spring ທີ່ຜ່ານມາ, ພວກເຂົາສະຫນອງຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການປັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໂດຍອີງຕາມເງື່ອນໄຂຂອງຕະຫຼາດ", "ລາຄາແມ່ນປົກກະຕິ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານພິຈາລະນາເງື່ອນໄຂ: ພວກເຮົາສົ່ງມັນຕົ້ນເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ໂດຍບໍ່ມີການຫຸ້ມຫໍ່. ໂດຍບໍ່ມີການຈັດຮຽງຕາມຂະຫນາດແລະຄຸນນະພາບ. ພິຈາລະນາເລື່ອງນີ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດວຽກກັບໂປເຊດເຊີກ່ວາລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂາຍຍ່ອຍ; ມີບັນຫາຫນ້ອຍແນ່ນອນ.”
ມັນຍັງຍາກທີ່ຈະຄາດຄະເນວ່າເຫດການຈະພັດທະນາແນວໃດໃນອຸດສາຫະກໍາກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການຈັດສົ່ງການເກັບກ່ຽວສົດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການປະຕິບັດສະຖານະການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
"ການເກັບກ່ຽວມັນຕົ້ນໃນປີ 2022 ແມ່ນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ," Yuri Mironov ສະແດງຄວາມຄິດເຫັນຂອງລາວ, "ແຕ່ຍ້ອນວ່າບໍ່ແມ່ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ຖືກຂຸດຄົ້ນ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຂາດແຄນວັດຖຸດິບແມ່ນບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ປີທີ່ຜ່ານມາທຸກຄົນຢ້ານວ່າມັນຈະບໍ່ມີມັນຕົ້ນພຽງພໍຈົນກ່ວາລະດູຮ້ອນ, ແຕ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງລະດູການພວກເຮົາໄດ້ຖືກສະເຫນີໃຫ້ມັນຕົ້ນໃນປະລິມານທີ່ພວກເຮົາສາມາດເລືອກຄຸນນະພາບແລະຫຼຸດຜ່ອນລາຄາຊື້. .”
ຜູ້ສະຫນອງມັນຕົ້ນຍັງບໍ່ພ້ອມສໍາລັບການຄາດຄະເນທີ່ຖືກຕ້ອງ.
"ພວກເຮົາພະຍາຍາມປະຕິບັດຕາມສັນຍາ; ການບິດເບືອນຈາກປະລິມານທີ່ລະບຸໄວ້ໃນສັນຍາ, ຕາມກົດລະບຽບ, ບໍ່ເກີນ 10%,", Alexander Shatalov ເວົ້າ. "ແຕ່ປີນີ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈະຂຶ້ນກັບວ່າມັນຕົ້ນຮ້ອນຂຶ້ນຫຼືບໍ່." ຖ້າຫົວຮອດຂັ້ນຕອນທີ່ຕ້ອງການໃນແງ່ຂອງເນື້ອໃນ້ໍາຕານ, ບໍ່ຄວນມີບັນຫາ. ຜູ້ຊື້ຕົ້ນຕໍຂອງພວກເຮົາ, ຜູ້ຜະລິດຊິບຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮູ້ເຖິງສະຖານະການນີ້.”
ການສ້າງແຜນການສໍາລັບໄລຍະຍາວແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອຸດສາຫະກໍາຍັງສືບຕໍ່ພັດທະນາ. ຢູ່ລັດເຊຍ, ວິສາຫະກິດໃຫມ່ໄດ້ຮັບການກໍ່ສ້າງແລະການຜະລິດຂອງທີ່ມີຊື່ສຽງໃນຕະຫຼາດແມ່ນຂະຫຍາຍຕົວ. ໂດຍສະເພາະ, ໂຮງງານຜະລິດຂອງຝຣັ່ງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດ, "Wee Fry" (ພາກພື້ນ Lipetsk), ບໍ່ໄດ້ປະຖິ້ມແຜນການທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້. ທ່ານ Sergei Marchenko, ຜູ້ ອຳ ນວຍການຝ່າຍພັດທະນາໂຮງງານກ່າວວ່າ "ການສົ່ງມອບສິ່ງ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກ ໃໝ່ ຂອງວິສາຫະກິດຄາດວ່າຈະມີປະມານ ໜຶ່ງ ປີ." "ສາຍການຜະລິດທີສອງຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດເພີ່ມຜົນຜະລິດຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບເປັນ 225 ໂຕນຕໍ່ປີແລະປະລິມານການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນທັງຫມົດເປັນ 000 ໂຕນຕໍ່ປີ."
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ທ່ານ Sergei Marchenko ໄດ້ຍົກໃຫ້ເຫັນເຖິງອຸປະສັກຕົ້ນຕໍໃນການເພີ່ມປະລິມານການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນໃນຂະນະນີ້ ເນື່ອງຈາກການຂາດແຄນແນວພັນມັນຕົ້ນເພື່ອການຜະລິດວັດຖຸດິບ ແລະ ການຂາດແຄນພື້ນທີ່ຊົນລະປະທານໃນຟາມຂອງລັດເຊຍ.
ຊາວກະສິກອນພ້ອມທີ່ຈະຂະຫຍາຍການຜະລິດແນວພັນເພື່ອປຸງແຕ່ງ? ຈຸດປະສົງ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນວຽກງ່າຍເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບຜູ້ຊ່ຽວຊານ.
Alexander Shatalov ກ່າວວ່າ "ຍັງມີຄວາມຕ້ອງການວັດຖຸດິບຈາກໂຮງງານປຸງແຕ່ງ," ແລະພວກເຮົາຍັງບໍ່ສາມາດຕອບສະຫນອງມັນໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າກະສິກໍາຂອງພວກເຮົາມີປະສົບການຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປູກແນວພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ພວກເຮົາໄດ້ສິ້ນສຸດສັນຍາສະບັບໜຶ່ງ, ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງມັນບໍ່ຄ່ອຍເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະບັນລຸໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່: ບາງເທື່ອການເກັບກ່ຽວບໍ່ໄດ້, ບາງເທື່ອທົ່ງນາຍັງບໍ່ທັນເກັບກ່ຽວ, ບາງເທື່ອກໍມີອັນອື່ນ.”
ແຕ່ຄວາມສົນໃຈຂອງຂະແຫນງການນີ້ຈາກຊາວກະສິກອນ, ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ - ຕົ້ນຕໍແມ່ນຍ້ອນການຮັບປະກັນກໍາໄລ.
ທ່ານ Viktor Solenkov ກ່າວວ່າ "ຫຼັງຈາກປີນີ້, ອີງຕາມການສັງເກດຂອງຂ້ອຍ, ກະສິກໍາຈໍານວນຫຼາຍມີຄວາມສົນໃຈໃນການປຸງແຕ່ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ,". – ນີ້ແມ່ນເປັນທິດທາງທີ່ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງ. ມີບາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີທີ່ຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາ (ຕົວຢ່າງ, ອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາຂອງມັນຕົ້ນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງແມ່ນສູງກວ່າແລະພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຍັບຍັ້ງການເຕີບໃຫຍ່ຈາກເດືອນພະຈິກ), ແຕ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສາມາດແກ້ໄຂໄດ້. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າການປູກມັນຕົ້ນພາຍໃຕ້ສັນຍາ, ຜູ້ຜະລິດໄດ້ຮັບກໍາໄລເກືອບຕາມແຜນການ. ຖ້າພວກເຮົາພຽງແຕ່ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດແລະພວກເຮົາບໍ່ມີຖານລູກຄ້າສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ພວກເຮົາຈະສຸມໃສ່ການຜະລິດແນວພັນມັນຝະລັ່ງເປັນຕົ້ນຕໍ."
ຜູ້ຜະລິດກະສິ ກຳ ເຊື່ອໝັ້ນວ່າ, ການສ້າງແຮງຈູງໃຈເພີ່ມເຕີມ ສຳ ລັບໂຄງການຂະຫຍາຍການຜະລິດມັນຕົ້ນເພື່ອປຸງແຕ່ງອາດຈະເປັນການແນະ ນຳ ແນວພັນທີ່ມີຜົນຜະລິດສູງ.
"ປະຈຸບັນ, ໃນພື້ນທີ່ດຽວກັນຂອງທົ່ງນາ, ແນວພັນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາໃຫ້ຜົນຜະລິດ 60 ໂຕນ / ເຮັກຕາ, ແລະແນວພັນຈືນມີຜົນຜະລິດປະມານ 50 ໂຕນ / ເຮັກຕາ, ດ້ວຍເຕັກໂນໂລຢີການຂະຫຍາຍຕົວດຽວກັນ, "ເສຍໃຈ Viktor Solenkov, "ມັນເຫັນວ່າການຂະຫຍາຍຕົວ. ພື້ນທີ່ສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ມັນບໍ່ມີກໍາໄລຫຼາຍສໍາລັບພວກເຮົາທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ. ພວກເຮົາໄດ້ພະຍາຍາມປູກແນວພັນໃຫມ່ສໍາລັບການ fries, ແລະຫນຶ່ງໃນນັ້ນສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດ, ແຕ່ມາເຖິງຕອນນີ້ລູກຄ້າຍັງບໍ່ມີໂຄງການແກ່ນສໍາລັບມັນ.”
ບໍ່ວ່າແນວພັນທີ່ຕ້ອງການຈະປາກົດຢູ່ໃນຕະຫຼາດຂອງພວກເຮົາແລະເວລາໃດທີ່ມັນຈະເກີດຂື້ນພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂໃນປະຈຸບັນແມ່ນຄໍາຖາມທີ່ພວກເຮົາບໍ່ມີຄໍາຕອບ.