ພວກເຮົາສືບຕໍ່ເຜີຍແຜ່ເອກະສານສະເພາະຈາກ WPC (World Potato Congress), ບອກກ່ຽວກັບການຈັດຕັ້ງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດມັນຕົ້ນທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນອາຟຣິກາ.
ກອງປະຊຸມມັນຕົ້ນໂລກຈະຈັດຂຶ້ນໃນວັນທີ 31 ເດືອນພຶດສະພາຫາວັນທີ 3 ມິຖຸນາໃນ Dublin ປະເທດໄອແລນ. ໃນງານຄັ້ງນີ້ຈະເຕົ້າໂຮມບັນດາຜູ້ປະກອບອາຊີບລວມທັງຜູ້ປູກມັນຕົ້ນ, ຜູ້ຂາຍຍົກ, ຜູ້ຫຸ້ມຫໍ່, ຜູ້ນຳເຂົ້າ ແລະ ຜູ້ສົ່ງອອກທັງແນວພັນ ແລະ ເຄື່ອງຜະລິດມັນຕົ້ນ.
ໃນອາທິດນີ້ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບການສ້າງມູນຄ່າເພີ່ມຂອງມັນຕົ້ນ (ການຫຸ້ມຫໍ່, ການປຸງແຕ່ງ) ໃນບັນດາປະເທດອາຟຣິກາ.
ການຜະລິດມັນຕົ້ນໃນອາຟຣິກາແມ່ນເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະເທດທີ່ກໍາລັງພັດທະນາອື່ນໆ. ມັນຕົ້ນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຜະລິດໄດ້ແມ່ນບໍລິໂພກສົດ, ໃນຂະນະທີ່ມັນຕົ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງຫຼາຍແມ່ນບໍລິໂພກໃນທົ່ວໂລກຫຼາຍກ່ວາສົດ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນອາຟຣິກາ, ການບໍລິໂພກຂອງມັນຕົ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນເຕີບໂຕຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບມັນຕົ້ນປຸງແຕ່ງໃນເຂດຕົວເມືອງ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ເຫັນການປ່ຽນພຶດຕິກຳການກິນອາຫານຢ່າງເຫັນໄດ້ຊັດ, ແລະ ການເຫັນຄົນກິນມັນຝຣັ່ງຢູ່ຕາມຖະໜົນຫົນທາງກໍບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກອີກຕໍ່ໄປ. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ນັກປັບປຸງພັນສ້າງແນວພັນມັນຕົ້ນທີ່ມີຄຸນລັກສະນະທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີທີ່ດີແລະຜະລິດວັດຖຸດິບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.
ບັນດາປະເທດໃນອາຟຣິກາຄວນໄດ້ຮັບສ່ວນແບ່ງຂອງມັນຕົ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນປະຈຸບັນອຸປະສັກທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາປຸງແຕ່ງແມ່ນການຂາດແຄນວັດຖຸດິບທີ່ມີຄຸນນະພາບດີບົນພື້ນຖານທີ່ຍືນຍົງແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງ. ການເພີ່ມຜົນຜະລິດຈະນໍາໄປສູ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງວັດຖຸດິບຕ່ໍາ, ດັ່ງນັ້ນຄວາມພະຍາຍາມຄວນຈະຖືກນໍາໄປສູ່ທິດທາງນີ້.
ໃນຫຼາຍໆປະເທດຂອງ SSA, ມັນຝະລັ່ງຖືກຂາຍດ້ວຍດິນຢູ່ເທິງຫົວ, ສະນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າການລ້າງແລະການຫຸ້ມຫໍ່ມັນຕົ້ນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງກໍ່ນໍາເອົາເງິນຫຼາຍກ່ວາມັນຕົ້ນທີ່ບໍ່ໄດ້ລ້າງອອກທີ່ບໍ່ໄດ້ຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ມີຫ້າງສັບພະສິນຄ້າຂະຫນາດໃຫຍ່ຢູ່ໃນຕົວເມືອງໃຫຍ່ໃນອາຟຣິກາ, ສະນັ້ນການຕິດສະຫຼາກຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະມັນຕົ້ນຖືກຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສວຍງາມ, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງສະຖານທີ່ຜະລິດຂອງພວກເຂົາ, ປະກອບເປັນມູນຄ່າເພີ່ມທີ່ດີທີ່ເພີ່ມກໍາໄລ.
ການປັບປຸງການອອກແບບວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການຂາຍຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາຕ່າງໆໃນອູການດາແລະເຄັນຢາ, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນດຽວກັນ.
ດັ່ງນັ້ນ, ແນວຄວາມຄິດຂອງມູນຄ່າເພີ່ມຄວນໄດ້ຮັບການເຂົ້າໃຈຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການລົງທຶນຂະຫນາດໃຫຍ່ເທົ່ານັ້ນ. ມັນສາມາດງ່າຍດາຍຄືກັບການລ້າງຜະລິດຕະພັນແລະການປັບປຸງການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງພວກເຂົາ, ຫຼືສະລັບສັບຊ້ອນ, ເຊັ່ນການລີໄຊເຄີນ, ເຊິ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການລົງທຶນຫຼາຍ.
ຟາມ Kisima ຂາຍແຕ່ແກ່ນມັນຕົ້ນທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນເທົ່ານັ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຝະລັ່ງເມັດຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນແລະປະກອບອາຊີບ (ກົນຈັກ) ໃນຖົງພິເສດທີ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນແລະຄຸນນະພາບຂອງມັນ.