ທີມນັກວິທະຍາສາດຈາກມະຫາວິທະຍາໄລລັດມອດໂກໄດ້ພັດທະນາລະບົບທີ່ກໍານົດຢ່າງໄວວາລະດັບຂອງການ irradiation ຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານຂອງຕົ້ນກໍາເນີດພືດ. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກໍານົດວ່າລັງສີໄດ້ຖືກດູດຊຶມຈາກອາຫານຫຼາຍປານໃດໂດຍບໍ່ມີອຸປະກອນລາຄາແພງ. ຜົນໄດ້ຮັບຂອງວຽກງານໄດ້ຖືກຈັດພີມມາຢູ່ໃນອາຫານເຄມີ.
ຜະລິດຕະພັນສະບຽງອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ໃນມື້ນີ້ແມ່ນ irradiated. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດກໍາຈັດຈຸລິນຊີທີ່ເປັນເຊື້ອພະຍາດ, ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາແລະຮັກສາການນໍາສະເຫນີ. ຂອບເຂດຂອງການສໍາຜັດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຂ້າເຊື້ອແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ຫານປະເພດເມັດແລະເມັດຕ້ອງການຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ irradiation ຕ່ໍາ - ຫຼາຍຮ້ອຍກິໂລກຣາມ, ແຕ່ເຄື່ອງເທດຕ້ອງການຜົນກະທົບທີ່ຮ້າຍແຮງ - ເຖິງ 10 ກິໂລກຣາມ. ການ irradiation ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຂະບວນການທີ່ຖືກກໍານົດຢ່າງຈະແຈ້ງ. ອົງການອະນາໄມໂລກໄດ້ສ້າງມາດຕະຖານການຮັບແສງລັງສີທີ່ປອດໄພຕໍ່ມະນຸດ. ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະກວດເບິ່ງວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ຖືກ irradiated ກ່ອນຫນ້ານີ້. ນີ້ແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນເພາະວ່າການ irradiation ຊ້ໍາຊ້ອນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແລະຜະລິດຕະພັນ spoil.
ນັກເຄມີແລະນັກຟີຊິກທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລລັດ Moscow ໄດ້ສະເຫນີວິທີການໃຫມ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການກໍານົດອາຫານພືດທີ່ມີທາດ irradiated ງ່າຍດາຍແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້. "ພວກເຮົາມີຕົວຢ່າງທີ່ບໍ່ມີການ irradiated, ຕົວຢ່າງ irradiated ແລະຕົວຢ່າງ irradiated ສູງຫຼາຍ. ພວກເຂົາເບິ່ງຄືກັນ. ແຕ່ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຕັກນິກທີ່ພວກເຮົາ invented, ພວກເຂົາສາມາດຈໍາແນກໄດ້, "ຜູ້ຂຽນຮ່ວມຂອງວຽກງານ Yana Zubritskaya (SINP MSU ກ່າວ).
ສໍາລັບການສຶກສາ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ເອົາມັນຕົ້ນທໍາມະດາ, ເຊິ່ງປົກກະຕິແລ້ວຈະຖືກ irradiated ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ແຕກງອກໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ. ສີຍ້ອມ Carbocyan ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວຊີ້ວັດ. ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ໃຊ້ສອງແຜນການ. ໃນກໍລະນີທໍາອິດ, ສີມີການປ່ຽນແປງເນື່ອງຈາກປະຕິກິລິຍາ redox catalyzed ໂດຍ ions ທອງແດງ, ໃນຄັ້ງທີສອງ - ເນື່ອງຈາກການລວບລວມຂອງສີຍ້ອມດ້ວຍອົງປະກອບຂອງການແກ້ໄຂ. ຜູ້ຂຽນໄດ້ບັນທຶກສີຂອງສານສະກັດຈາກໃນຂອບເຂດ optical ໂດຍໃຊ້ກ້ອງຖ່າຍຮູບໂທລະສັບສະຫຼາດແລະໃນພາກພື້ນໃກ້ກັບອິນຟາເລດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ວິເຄາະຂໍ້ມູນທີ່ໄດ້ຮັບ.
"ຄວາມຄິດຂອງພວກເຮົາແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ປະລິມານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຮັງສີນໍາໄປສູ່ອັດຕາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງປະຕິກິລິຍາການຜຸພັງຂອງສີຍ້ອມ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມເຂັ້ມສີຂອງສີຍ້ອມສີແລະການ fluorescence ຂອງມັນໃນກໍລະນີຂອງຕົວຢ່າງທີ່ມີປະລິມານລັງສີສູງຈະຕ່ໍາກວ່າໃນກໍລະນີຂອງຕົວຢ່າງທີ່ມີປະລິມານຕ່ໍາ, "Evgeniy Skorobogatov, ນັກສຶກສາຈົບການສຶກສາຂອງຄະນະວິຊາໄດ້ອະທິບາຍ. ເຄມີສາດຂອງມະຫາວິທະຍາໄລລັດ Moscow.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານເຊື່ອວ່າລະບົບການທົດສອບແບບງ່າຍໆສາມາດພັດທະນາໄດ້ໂດຍອີງໃສ່ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ສະເຫນີ. ມັນຢ່າງວ່ອງໄວຈະກໍານົດປະລິມານລັງສີທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດຫນຶ່ງ.
"ການ irradiation ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍມີການປ່ຽນແປງອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງຕົວຢ່າງທີ່ກໍາລັງສຶກສາຢູ່, ສະນັ້ນການກວດສອບຄວາມເປັນຈິງຂອງການ irradiation ແລະປະລິມານການດູດຊຶມໃນເວລາທີ່ການວິເຄາະອົງປະກອບແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ໃຊ້ເວລາຫຼາຍແລະລາຄາແພງ. ເຕັກນິກຂອງພວກເຮົາແກ້ໄຂບັນຫານີ້,” ຜູ້ຂຽນຂອງວຽກງານກ່າວ. "ພວກເຮົາໄດ້ຫຼຸດລົງຂັ້ນຕອນທັງຫມົດໃນການວິເຄາະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາແລະ reagents ປະຕິບັດຕາມໂດຍການປະມວນຜົນຂໍ້ມູນສະຖິຕິ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີຜົນປະໂຫຍດໃນການວິເຄາະຜົນຜະລິດແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ."