ມະຫາວິທະຍາໄລໂຕກຽວໄດ້ພັດທະນາເຕັກໂນໂລຢີທີ່ສາມາດປ່ຽນສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກອາຫານໃຫ້ເປັນຊີມັງ, ອີງຕາມ Tech Xplore.
ວັດສະດຸກໍ່ສ້າງທີ່ກິນໄດ້ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໂດຍນັກວິທະຍາສາດຈາກມະຫາວິທະຍາໄລໂຕກຽວ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ພັດທະນາເຕັກໂນໂລຢີທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປ່ຽນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານໃຫ້ເປັນ "ຊີມັງ". ອີງຕາມນັກຄົ້ນຄວ້າ, ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງວັດສະດຸແມ່ນສູງກວ່າ XNUMX ເທົ່າຂອງຊີມັງທໍາມະດາ.
ສິ່ງປະດິດດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດມີເທນຈາກບ່ອນຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ໂລກຮ້ອນຊ້າລົງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຊີມັງ ທຳ ມະດາແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນວັດສະດຸທີ່ "ເປື້ອນ" ທີ່ສຸດໃນໂລກ - ປະມານ 8% ຂອງການປ່ອຍອາຍພິດຈາກມະນຸດແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບມັນ.
ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຊີມັງຄວນເຮັດຈາກໄມ້ແປຮູບ, ເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນ. ຂະບວນການດັ່ງກ່າວປະກອບດ້ວຍສາມຂັ້ນຕອນ: ການອົບແຫ້ງ, ການຂັດແລະການບີບອັດ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຕັດສິນໃຈທົດສອບວິທີການນີ້ກ່ຽວກັບສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານ. ຄວາມພະຍາຍາມທັງຫມົດທີ່ຜ່ານມາເພື່ອນໍາໃຊ້ເສດອາຫານເພື່ອສ້າງຊີມັງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເສີມຂອງພາດສະຕິກເພື່ອຮັກສາຊີວະມວນຈາກການທໍາລາຍ. ແຕ່ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກມະຫາວິທະຍາໄລໂຕກຽວສາມາດເອົາຊີມັງໄດ້ໂດຍການປ່ຽນອຸນຫະພູມຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມກົດດັນ.
ບັນຫາທາງວິຊາການຕົ້ນຕໍແມ່ນວ່າສໍາລັບແຕ່ລະປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນອຸນຫະພູມແລະຄວາມກົດດັນເຫຼົ່ານີ້ຈະຕ້ອງແຕກຕ່າງກັນ. ໃນເມື່ອກ່ອນ, ຊີມັງອາຫານສາມາດຫາໄດ້ຈາກກາບກາເຟ ຫຼື ຂີ້ຕົມທີ່ເຫຼືອຫຼັງຈາກເຜົາເສດອາຫານ. ທີມງານຈາກມະຫາວິທະຍາໄລໂຕກຽວສາມາດເຮັດມັນໄດ້ຈາກເປືອກຜັກບົ່ວ, ຜັກກາດຈີນ, ແລະແມ້ກະທັ້ງອາຫານຈານດ່ວນທີ່ເຫຼືອ.
ດັ່ງນັ້ນແມງໄມ້ແລະຈໍາພວກຫນູບໍ່ໄດ້ຖືກ "ລໍ້ລວງ" ໂດຍກິ່ນແລະບໍ່ gnaw ສຸດຊີມັງ, ແລະມັນບໍ່ຖືກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ນັກວິທະຍາສາດແນະນໍາໃຫ້ກວມເອົາມັນດ້ວຍ varnish.
ວັດສະດຸນີ້ຍັງສາມາດໃຊ້ເຮັດຖ້ວຍ, ເຄື່ອງເຟີນີເຈີ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງສ້າງເຮືອນຊົ່ວຄາວ.