ໃນສອງສາມອາທິດຜ່ານມາ, carrots ແລະ beets ຕາຕະລາງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນລາຄາໃນລະດັບການບັນທຶກໃນຕະຫຼາດຂາຍສົ່ງ - ເມື່ອທຽບກັບປີທີ່ຜ່ານມາ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 4-4,5 ເທົ່າ, Alexey Krasilnikov, ຜູ້ອໍານວຍການບໍລິຫານຂອງສະຫະພັນຕະຫຼາດມັນຕົ້ນແລະຜັກ. ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ (ສະຫະພັນມັນຕົ້ນ), ບອກ Rossiyskaya Gazeta. ອີງຕາມຂໍ້ມູນຂອງລາວ, ຢູ່ທາງເຂົ້າ Novorossiysk, carrots ຈາກຫນຶ່ງໃນຜູ້ປະກອບການໃນອາທິດທີ່ຜ່ານມາມີລາຄາ 74 rubles. ຕໍ່ກິໂລ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ສໍາລັບການຂາຍຍົກລາຄາປົກກະຕິຂອງຕົນແມ່ນ 4-4,5 ເທົ່າຫນ້ອຍ. ແລະໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂາຍຍ່ອຍບາງ, carrots ລ້າງທີ່ມີຄຸນນະພາບດີແມ່ນຂາຍໃນລາຄາເກືອບ 100 rubles. ຕໍ່ກິໂລ.
ໃນເວລານີ້, ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງມັນຕົ້ນແລະຜັກພາຍໃນຈະຫມົດອາຍຸ. ເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍມາດຕະຖານຂອງໂຊວຽດ, ວັນທີ 1 ເດືອນມິຖຸນາແມ່ນເສັ້ນຕາຍສໍາລັບການສະຫນອງພືດຮາກໃຫ້ແກ່ຮ້ານ. ແລະໃນປັດຈຸບັນ, ດ້ວຍການພັດທະນາເຕັກໂນໂລຢີການເກັບຮັກສາ, ມັນຕົ້ນແລະຜັກສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ດົນກວ່າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖັງເກັບຮັກສາດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງພໍ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານອະທິບາຍ. Krasilnikov ເວົ້າວ່າບໍ່ມີມັນຕົ້ນແລະຜັກຢູ່ໃນຕະຫຼາດທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ຕ່ອງໂສ້ຂາຍຍ່ອຍຕ້ອງການ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ນໍາເຂົ້າແມ່ນນໍາເຂົ້າ.
ແຕ່ການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນລາຄາສໍາລັບ carrots ແລະ beets ໃນປີນີ້ແມ່ນຍັງປະຫລາດໃຈ. ບາງທີປັດໄຈຂອງໂຣກ coronavirus ແມ່ນ superimposed - ຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຕະຫຼາດໂລກແລະບັນຫາກ່ຽວກັບການຂົນສົ່ງ. ແລະຜູ້ນໍາເຂົ້າໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກນີ້ໂດຍການເພີ່ມລາຄາ, ລາວແນະນໍາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປູກຊ້າແມ່ນເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນໃນຕະຫຼາດ - ໃນປີນີ້ພວກເຂົາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນສອງອາທິດຕໍ່ມາເນື່ອງຈາກສະພາບອາກາດ. ນອກຈາກນີ້, ບໍ່ດົນມານີ້ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນພື້ນທີ່ສໍາລັບການຜະລິດຜັກ, Alexey Krasilnikov ເວົ້າ.
“ການແກ້ໄຂລາຄາຂາຍຍົກສຳລັບຜັກແລະມັນຕົ້ນໃນພື້ນທີ່ເປີດ ຄາດວ່າຈະໄດ້ຮັບຜົນດີໃນຂະນະທີ່ການເກັບກ່ຽວເຂົ້າໃໝ່. ນະໂຍບາຍດ້ານລາຄາຢ່າງຫ້າວຫັນສໍາລັບສິນຄ້າກຸ່ມນີ້ແມ່ນປະເພນີສໍາລັບລະດູການນີ້, "ກະຊວງກະສິກໍາບອກ RG. ພະແນກໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າມີການຫຼຸດລົງຂອງລາຄາຜັກຈໍານວນຫນຶ່ງຈາກຜູ້ຜະລິດ. ຕົວຢ່າງ, ຫມາກແຕງຫຼຸດລົງໃນລາຄາ 6,2% ໃນອາທິດແລະ 18,1% ໃນເດືອນ, ຫມາກເລັ່ນ - ໂດຍ 8% ໃນອາທິດແລະ 20,3% ໃນໄລຍະເດືອນ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງມັນຕົ້ນ, ມາຮອດວັນທີ 26 ເດືອນພຶດສະພາ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 2,9% ໃນເດືອນ. ການຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ຫວ່ານໃນປີ 2021 ຍັງຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາລະດັບລາຄາທີ່ໝັ້ນທ່ຽງຂອງຜັກແລະມັນຕົ້ນ, ກະຊວງກະເສດໃຫ້ໝັ້ນໃຈ.
ປີທີ່ຜ່ານມາ, ການເກັບກ່ຽວຂອງມັນຕົ້ນ, carrots ແລະ beets ຕາຕະລາງແມ່ນຫນ້ອຍລົງ 10% ເນື່ອງຈາກສະພາບອາກາດ - ທໍາອິດມີໄພແຫ້ງແລ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຝົນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຢູ່ເທິງສຸດຂອງສິ່ງອື່ນ, ຜັກໄດ້ກາຍເປັນອາຍຸສັ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນໃນທັນທີວ່າແຄລອດແລະ beets ຈະກາຍເປັນລາຄາແພງກວ່າ, Tamara Reshetnikova, ຜູ້ອໍານວຍການທົ່ວໄປຂອງບໍລິສັດຄົ້ນຄ້ວາ Growth Technologies ອະທິບາຍ. ໃນຕົ້ນອາທິດຜ່ານມາ, ບັນດາຮ້ານຍັງຂາຍຜັກຢູ່ພາຍໃນປະເທດ, ແຕ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ຳ. ປາກົດຂື້ນວ່າ, ລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂາຍຍ່ອຍໄດ້ປະຖິ້ມພວກເຂົາໃນເງື່ອນໄຂທີ່ນໍາເຂົ້າ. ແລະໃນປັດຈຸບັນ, carrots ແລະ beets ໃນຕະຫຼາດແມ່ນໄດ້ນໍາເຂົ້າຈາກປີທີ່ຜ່ານມາ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນປະເທດອື່ນໆ, ຫຼືສົດ, ເກັບຢູ່ໃນບັນດາປະເທດອາຊີແລະອາຟຣິກາ, ບ່ອນທີ່ລະດູການແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ລາຄາທີ່ສູງ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າ.
ອີງຕາມສູນການສົ່ງອອກແລະການວິເຄາະກະສິກໍາ AB Center, ການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງສູງຂອງລາຄາຂາຍຍົກສໍາລັບການ carrots ແລະ beets ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນວັນທີ 14 ເດືອນພຶດສະພາ. ມາຮອດວັນທີ 21 ພຶດສະພາ 2021, ລາຄາຂາຍຍົກສະເລ່ຍຂອງແຄລອດແມ່ນ 26,1 ຮູເບີນ. ຕໍ່ກິໂລ. ປີທີ່ຜ່ານມາ, ລາຄາ carrot ແມ່ນ 13,1 rubles. ຕໍ່ກິໂລ. ລາຄາຂາຍຍົກສໍາລັບ beets ຕາຕະລາງໃນວັນທີ 21 ເດືອນພຶດສະພາແມ່ນ 27,9 rubles. ຕໍ່ກິໂລ. ປີກ່ອນຫນ້ານີ້ພວກເຂົາແມ່ນ 10,4 rubles. ຕໍ່ກິໂລ.