PepsiCo, ໂຮງງານປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດຣັດເຊຍຮ່ວມກັບ Research.me ໄດ້ເຮັດການສຶກສາກ່ຽວກັບຄວາມມັກລົດຊາດແລະກິດຈະ ກຳ ຂອງພົນລະເມືອງໃນການໂດດດ່ຽວໂດຍຕົນເອງ. ມັນຕົ້ນໄດ້ຂ້າມຜ່ານ buckwheat ເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ.
ຫລາຍກວ່າ 80% ຂອງຊາວລັດເຊຍເລືອກມັນຕົ້ນເປັນອາຫານຂ້າງ. ນີ້ແມ່ນເປີເຊັນຂອງຜູ້ຕອບແບບສອບຖາມທີ່ສັງເກດວ່າໃນໄລຍະທີ່ໂດດດ່ຽວຕົນເອງພວກເຂົາຮູ້ສຶກເບື່ອ ໜ່າຍ ກັບ buckwheat ແລະທັນຍາພືດທົ່ວໄປ. ເຖິງວ່າຈະມີການຊື້ buckwheat ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ມັນຕົ້ນໄດ້ກາຍເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອາຫານຫຼັກ.
ອາຫານ 3 ເຍື່ອງມັນຕົ້ນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງຣັດເຊຍແມ່ນ: ມັນຕົ້ນຂົ້ວ (29%), ມັນຝະລັ່ງຂົ້ວທີ່ມີເຫັດ (27%) ແລະມັນຕົ້ນ, mashed (25%). ແລະອາຫານທີ່ບໍ່ມັກທີ່ສຸດແມ່ນມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ. ຜູ້ອາໄສຢູ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາຫຼາຍຄົນມັກຈະແຍກຕົວເອງໃນປະເທດ.
ໜຶ່ງ ໃນກິດຈະ ກຳ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງຊີວິດເຂດຊານເມືອງ - ການເຮັດສວນ - ຍັງໄດ້ຜ່ານການປ່ຽນແປງ. ໃນປີນີ້, ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຜູ້ຕອບຖືກປູກ ໝາກ ແຕງຫລື ໝາກ ເລັ່ນຢູ່ທີ່ dachas ຂອງພວກເຂົາ, ໃນຂະນະທີ່ປີ 2019 ພືດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນມັນຕົ້ນແລະແຄລອດ, ແຕ່ວ່າດອກໄມ້ໄດ້ປູກ ໜ້ອຍ ລົງເລື້ອຍໆ